★★　「ブックオフ」創業者が手掛ける外食企業！続々新業態を展開　★★

古本買取販売の「ブックオフ」創業者：坂本孝が2012年11月に設立し、今までにない画期的なビジネスモデルで飲食業界に旋風を巻き起こした『俺の株式会社』。
さまざまな『俺の～』業態を立ち上げ、出店を続けています！

★★飲食業界の人を幸せにしたい！★★
「努力をしているのに給与が高くない」「自分の作りたい料理を存分に作れる環境が少ない」など…
そんな状況を解決し、飲食に携わる方々がもっと活躍できるフィールドを作るために会社を立ち上げました。
創業当時は月4日のお休みでしたが、現在は月8日のお休みまでになり、有給消化率も90％までになりました。

★★従業員第一主義！全従業員の物心両面の幸福の追求をしています★★
『俺の株式会社』が求めるものは“従業員の幸せ”です。
従業員が輝いていないとお客様をおもてなしすることはできませんし、働く喜びも感じられません。
従業員が幸せであればお客様にも優しいお店ができる、そう信じています。

～★　運営ブランド紹介　★～
「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」「俺のやきとり」「俺の割烹」「俺の焼肉」「俺のスパニッシュ」「俺のだし（そば）」「俺のだし（おでん）」「俺の天ぷらバル」「俺のグランメゾン」「銀座しまだ」。

～★　今後の店舗展開　★～
既存スタッフの成長に合わせて出店計画を進めています。

直近では2023年4月、「俺のイタリアン 大宮」「俺のやきとり 大宮」がOPEN！！
また、2023年9月には渋谷に「俺のイタリアン 渋谷」「俺のやきとり 渋谷」がOPEN予定です！

お客様に確かな料理とサービスを提供できる環境を整えて、初めて出店が叶います。
そのために志が高い仲間がもっと多く必要です！
一緒に日本一を目指しませんか？