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＼ホールマネージャー候補を積極採用中！／
みなとみらいエリアで話題★
NYスタイルのカフェダイニングでのお仕事です♪
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10,000人の収容規模を誇る、音楽に特化したアリーナに併設！
公演がある日にはアーティストとのコラボも！？
カフェダイニングをメインに、ホスピタリティラウンジとフードスタンドを運営しているチームでのお仕事です◎

＼『ぴあアリーナMM』併設のブランドは3つ！／
【1】カフェダイニング：『ALLDAY CAFE＆DINING “The Blue Bell”』
〈Urban Food 〜現代的な洗練されたフード〜〉がコンセプト。
NYスタイルのオールデイカフェダイニングです。

五感を刺激する以下のようなメニューを、上質な空間とともに提供しています。
・専用の窯で焼き上げるNYスタイルのボードピッツァ
・エディブルフラワーやスーパーフードを使用したパンケーキ など

ドリンクはスペシャルティコーヒーや、地元のブリュワリーとタッグを組んで生み出したクラフトビールなどをご提供。
夏には、開放的なテラスで音楽を楽しめるビアテラスを開催しています。

【2】ホスピタリティラウンジ：『CLUB 38』
アリーナ公演を待つお客さまが有料で利用できる、NYデリカテッセンブッフェをテーマにしたラウンジです。

【3】フードスタンド（売店）：『FOODIES STAND』
アリーナ内に3カ所ある大型のフードスタンドです。
『横浜ビール』と共同開発したオリジナルクラフトビールや、クラフトホットドッグを販売しています。

▼勤務スタイルについて
基本的には【1】のカフェダイニングに所属いただき、その日のシフトで持ち場を決める流れです。
配属に関しては、経験や希望をもとに決定します。

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＋＋音楽アリーナ併設店ならではのやりがい＋＋
マネージャー候補の方には…
通常の運営業務に加えて、音楽アリーナならではのアーティストとのコラボなどの開発やディレクションなどの業務もお願いします！
経験豊富な方は、企画段階から関わることも可能です◎

また、当店があるのはオフィスもたくさんあるエリアです。
ビジネスランチやディナーでのパーティー管理、シーズンごとのメニュー開発にも積極的に携われます。
〈ここだから経験できること〉が豊富な職場です！

＋＋成長したい料理人にもピッタリの環境＋＋
料理やスイーツ・パーティーメニューまで…
さまざまな料理に触れることができ、料理人としても飛躍的にレベルアップできる環境です。
経験豊富な方は、あなたの経験やセンスをいかしたメニュー開発が可能！
季節のメニューやケータリングメニューの開発などに積極的に携わってくださいね。

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【運営会社のご紹介】
★株式会社バリューテーブル
横浜エリアを中心に、現在10店舗を運営中！
さらに飲食店の運営以外にも、ケータリングやキッチンカーの受託、コンサルティングなど…
飲食にかかわる幅広い事業を展開しています。

現在、ブランド展開の中心メンバーを募集中。
当社では女性スタッフも多く活躍しています◎

～私たちのこれから～
私たちが目指すのは、〈食の世界に価値あるテーブルを提供する〉こと。
そのために2つのミッションを掲げています。

〈食を通して世の中の体温を上げる〉
〈出店した地域の財産になる〉

この想いを実現するために不可欠なのが、スタッフ一人ひとりの存在です。
個の力と笑顔が集まることで、やがて大きな価値が生まれる…
そう信じているからこそ、スタッフの個性と働きやすい環境づくりを何よりも大切にしています。

全スタッフが同じ方向を向けるよう〈共通価値観〉を設定しており、チームワークも抜群◎
同じ意識で仕事に取り組むことで、チームとしての団結力を向上させています。

《運営店舗のご紹介》
◆KANAGAWA◆
＊『美食酒場ニクノカタマリ』（桜木町）
炭薪火で焼き上げるハンバーグ専門店＆美食酒場
＊『ニクノカタマリ』（武蔵小杉）
ハンバーグ専門店・ネオ大衆酒場という二つの顔をもつお店
＊『cafe & dining blue terinal』（横浜・日本大通り駅）
オーストラリアスタイルのオールデイダイニング
＊『Blue wave』（関内）
『横浜BUNTAI』アリーナ内のカフェ
＊『Foodies Stand BUNTAI』（関内）
『横浜BUNTAI』アリーナ内のフードスタンド
＊『ALLDAY CAFE＆DINING”The Blue Bell”』（みなとみらい）
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』内にあるオールデイダイニング
＊『Foodies Stand』（みなとみらい）
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』アリーナ内のフードスタンド
＊『ブッフェラウンジレストランClub 38
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』アリーナ内にあるラウンジレストラン

◆OTHER◆
＊『blue terminal pig&roll』
『blue terminal』 のキッチンカーとして音楽フェスやイベントに出店