「Bistro Bon‐no」の求人情報

☆スタッフ同士のフォローもバッチリ！チームワーク抜群の職場です☆
あなたもぜひ『Bistro Bon-no』の仲間に加わりませんか！
「未経験から挑戦したい」という方も歓迎いたします！！
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～◆「からだにやさしくて おいしい」がコンセプト◆～
鳴門市出身の料理長が腕をふるう『Bistro Bon-no』。
徳島ゆかりの食材を活かした、ビストロ料理とワインが楽しめるお店です！

当店では自前の農園、“MORI FARM”から野菜を直送。
徳島県から毎日厳選された素材を仕入れ、新鮮なうちにお客さまに提供しています。
オーガニック野菜の持ち味を活かしたメニュー展開に、チカラを入れております！
もちろん自慢なのは野菜だけではありません！
お米も無農薬のものの使用にこだわっているんですよ◎

その他にも、肉や魚も徳島の恵みを受けた、新鮮なものを仕入れています。
お肉に関しては、牛肉は「阿波牛」、鶏肉は「阿波尾鶏」など…
徳島（四国）のブランド食材を厳選！
信頼のおける生産者さんから仕入れた「安心・安全」な食材で、料理をつくっています！

～◆思わず秘密にしたくなる、大人の隠れ家ビストロ◆～
地元・横浜の方を中心に愛され続ける『Bistro Bon-no』。
予約をして訪れるお客さまも多く、連日たくさんの方々で賑わっています。

オープンキッチンのカウンター席では、お客さまとスタッフの楽しい会話が毎日飛び交います♪
テーブル席は1階・2階とも個室を完備。
普段の食事だけでなく結婚式の二次会まで、さまざまなシーンでご利用いただいております。

お客さまが「心地良い！」と感じる接客を重視！
最後のお見送りまで…“心を込めたおもてなし”で尽くしています！

～◆ワインのラインナップにもこだわります◆～
産地によって変わる個性的なワインを厳選。
例えば…「ケンゾー エステイト ワイナリー」などの、希少価値の高いワインも揃えているんですよ◎

自慢の料理と合わせて、味わえる豊富なワインのラインナップが『Bistro Bon-no』の魅力。
「ワインが好き！」という方には、最適な環境で働けること間違いなしです！

+‥‥‥ここがポイント☆‥‥‥‥+
■未経験OK！
未経験からスタートしたスタッフも多数います！
料理も接客もイチから丁寧にお教えいたしますのでご安心ください☆
お仕事に慣れてきた数年後には、新しく入ってきた後輩の育成をお任せします。
☆メリット　⇒「人にわかりやすく伝える」スキルが身につく！

■アットホームな環境！
若いスタッフが多数活躍しているので、お店はいつも明るく和やかな雰囲気♪
「スタッフの“一所懸命な姿”が素敵！」と、言ってくださるお客さまもいらっしゃいます◎
そんなアットホームなビストロの雰囲気が、多くの常連さんに愛されているお店です。
あなたも楽しくのびのびと働きながら、居心地の良い雰囲気を一緒につくっていきませんか？
☆メリット　⇒頑張ったあとの“美味しいまかない”がうれしい◎

「人と関わる仕事が好き」「もっと料理スキルを向上したい」
そんな方を大歓迎☆ご応募お待ちしています！！