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NEW 急募 \鎌倉の絶景とフレンチ/一流のサービスと料理を学べる環境です◎【時短勤務&充実の休暇制度】

La Bastide sur la merの求人情報|神奈川県鎌倉市

[ ラ バスティード シュール ラ メール ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 フランス料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 江ノ島電鉄線 鎌倉高校前駅より徒歩2分 
勤務地 神奈川県鎌倉市腰越1-3-11 [地図]
定休日 月曜日 月2回火曜日
調理スタッフを積極採用中です
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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜1500円 試用期間1〜3ヵ月:時給変動なし
経験の浅い方は1200円スタート!
昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者
カフェ/居酒屋など他ジャンルからのチャレンジでもOK♪
勤務時間 10:00〜21:00(シフト制)
※週3日以上 。1日4時間〜OK フルタイム歓迎  土、日、祝日もなるべく出勤できる方。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 1ヵ月ごとのシフト制
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆資格取得支援制度
◆髪型・髪色自由(規定あり)
髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】

・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い場 など

キッチンでの調理業務全般をお任せします。
お客様に心を込めたお料理をお届けしてください。

調理経験者であれば、フレンチ、イタリアン、和食などジャンルは問いません。
経験が浅くても、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!

まずは一度お話ししませんか?
ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>La Bastide sur la mer アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フランス料理> La Bastide sur la mer

最高のロケーションの中で働ける
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\育ち、学べる環境/
理想の飲食人を目指しませんか?
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『La Bastide sur la mer』とは〈南仏風海辺の邸宅〉という意味。
プロヴァンス同様、海と山に囲まれた自然豊かなこの街で、本格的なお料理を提供しています。
訪れる全ての人と幸せな料理、幸せな時間を共有していきたい。
そんな想いで、運営を続けているお店です。

 ●━… 水平線が望めるお店 …━●
青と白を基調とする店内で、一際目を引く大きな窓。
窓の外には、相模湾が広がっています。
心地よい潮風と柔らかな日差しを感じられるテラス席も大人気。

その美しい景観から、デートや会食・友人との食事会・ウエディングなど、さまざまなシチュエーションでご利用いただいています。

 ●━… 自然を愛する〈鎌倉キュイジーヌ〉 …━●
お出ししているのは〈月〉〈海〉〈星〉といった価格帯の異なる複数のコース。
お客様のニーズやシチュエーションに合わせて使い分けていただいています。

使用するのは、鎌倉野菜や相模湾で採れた鮮魚など、自然豊かなこの街ならではの食材。
地産地消を心がけ、厳選した食材で五感に響くお料理をつくっています。

 \\スタッフのことを大切にするお店です//
修行の場としても、長く働くお店としても、スタッフにとって働きやすい環境でありたい。
私たちは、そんな想いで労働環境の整備をおこなっています。

 ●しっかり休める休暇制度●
月8日のお休みに加え、季節休暇や有給休暇なども充実。
月に2回は必ず連休を取得できるので、家族や自分のための時間を確保することができますよ。
また、予約制のため、予約状況に応じた時短勤務もあり◎
体力・気力が万全の状態で業務に取り組むことができる環境です!

【採用担当者からのメッセージ】
ご覧いただきありがとうございます。
フランスでの修行経験があるシェフと、経験豊富なシニアソムリエでもあるオーナー。
飲食店の第一線で活躍し続けてきた2人の下で、最高のキャリアや経験を積みませんか?

ご応募お待ちしています。
海の見える明るい店内です
海の見える明るい店内です
地産地消を意識したお料理
地産地消を意識したお料理
ブイヤベースのリゾット
ブイヤベースのリゾット
残業代は全額支給!
残業代は全額支給!
一人前を目指せる環境です◎
一人前を目指せる環境です◎
経験豊富なオーナーに学べる!
経験豊富なオーナーに学べる!
<応募先>La Bastide sur la mer
アルバイト 調理スタッフの募集
La Bastide sur la mer
La Bastide sur la mer [フランス料理]
鎌倉高校前駅より徒歩2分
調理スタッフ 時給1300円〜1500円