人気焼肉店が手掛ける新しいコンセプトのお店『もつ焼 よし田』
新しい仲間を大募集いたします！
スタッフの働きやすさにチカラを入れている会社です☆
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◆◆“新しい街の憩いの場”がコンセプト◆◆
ディープな飲み屋がたたずむ街・門前仲町駅から徒歩5分。
人気焼肉店「ぐう」の新業態として、オープン前から話題を呼びました。
15種類以上のもつを低温調理で提供し、卓上に設置されたロースターでお客様が自ら焼いて食べるスタイルを提案。
リーズナブルながらも高いクオリティを維持できるのは、焼肉店として10年以上培ってきたノウハウがあるからこそ。

オープンから1年半余り、今ではすっかり街の憩いの場として地域に馴染み、地元の方たちにも親しまれるお店に成長。
「新しい街の憩いの場」コンセプトを大切に、いつか“老舗”と言われるような店を目指します！

◇家の近くに欲しい！と思えるようなお店づくり◇
昔ながらの大衆酒場を思わせる店内。
木を基調とした明るい空間と、ボトルキープされたお酒がずらりと並ぶ様子は、新しい中にもどこか懐かしい、昭和の趣きが調和しています。
大衆酒場には欠かせないカウンター席は、ふらっと飲みたいおひとり様にも◎
テーブル席では、ワイワイと“焼き”やお酒を楽しむグループ客も多く訪れます。
昔ながらの下町情緒を感る街に馴染む、家でくつろぐ時みたいに居心地の良いお店づくりにこだわります。

◇10年以上のノウハウを活かしたホルモン料理◇
仕入れや調理ノウハウを生かし、豚肉を中心としたもつ焼きを楽しめます。
商品によって低温調理などの下処理を加えているものもあり、低温調理された様々な部位のお肉を“刺身”でいただけるメニューもご用意しています。
酒の肴に合う一品料理も充実させ、長い時間飽きることなく楽しめるお店です。

◇乾杯からほろ酔いまで、お酒のラインナップも充実◇
「まずは乾杯」のビール・サワーから、甲類焼酎、乙類焼酎、日本酒も豊富に取り揃えています。
今はやりのレモンサワーは3種類ご用意。中でも他店との差別化を図った「真空生絞りレモンサワー」は、専用の機械で真空調理したレモンをチューハイで割った、ひと手間かけた逸品。その美味しさに、ハマってしまう人続出☆

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ONE FOR ALL,ALL FOR ONE,and ALL FOR HAPPY
“仲間”を大事にできる会社
【運営会社：株式会社ユニバーサルダイニング】
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2007年に1号店を出店して以来、現在直営7店舗を運営中！
フード事業の更なる拡大、お店価値向上、働く環境の更なる向上のため、仲間を求めています！！

▼▼ しっかり稼いでしっかり休む！『ユニバーサルダイニング』が選ばれる3つの理由 ▼▼
■ 完全週休2日制
■ 月次インセンティブ制
■プライベートも充実できるホワイトな労働環境

現スタッフの中には新しい家を買ったり、家族をもったり...充実した環境を作る社員がたくさん増えてきました。
そんな社員が増えているのも好待遇が証拠。
一人ひとりをしっかり支援することで、仕事もプライベートも充実できるのが当社の特徴です♪

▼▼ スタッフに聞きました！『ユニバーサルダイニング』のスキなところはココ ▼▼
・なんといってもお休みの多さです◎
・プライベートでも飲みに行くくらい仲のいいスタッフに出会えたところ！
・うまい！元気！楽しい！というモットーに共感しました
・頑張った分、インセンティブでスタッフに還元してくれるところです

▼▼働き方改革推進中！さらにスタッフファーストへ ▼▼
当社では、お店が増えるに連れて「働き方改善」を積極的に進めてきました。
現場オペレーションを簡素化する取り組みを行い、みんながお互いの仕事を理解し合い、チームワーク良く仕事ができる職場です。

また、社会保険完備はもちろんのこと、完全週休2日や労働時間の短縮など、スタッフが働きやすい職場環境がきちんと整備されています。
結婚や出産などのライフイベントにも対応できるので、勤続年数の長い社員も増えてきています。
スタッフ皆が安心して勤められる会社として、長く安心して働ける環境づくりを目指します。

夢が持てる会社、目標が持てる会社。
そんな気持ちをもって働き続けられるような環境・会社を創り続けていきます。
人に恵まれた環境で働ける事は、とても重要。
一生付き合える“仲間”に出会えると自信を持って言えます！
そんな環境を共に作り、共に仕事を楽しみ、人生を楽しみませんか？

【 系列店舗 】
■もつ焼 よし田　門前仲町店
　東京都江東区富岡1-26-13富岡マンション1F
■もつ焼 よし田　三軒茶屋店
　東京都世田谷区三軒茶屋1-36-2 プリンセスライン三軒茶屋 1F