過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 調理師免許 ※前職が和食でなくても歓迎します! ※経験よりも人柄を重視します |
勤務時間 |
13:00〜22:30(実労働8時間・休憩あり) ※終電考慮 ※勤務時間応相談
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8日確約 (週休2日制) ★有給休暇 ★年末年始休暇 ★夏季休暇 ★GW休暇 ★慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
★食事補助 ★制服貸与 ★社会保険完備 ★雇用・労災保険 ★生産者訪問 ★独立支援制度
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
===================== ゆくゆくはBEEF DINING肉いさの料理長への道も♪ ご自分のペースでスキルアップしていってください ===================== 【お仕事内容】 ■調理業務全般…仕込み、食材管理・調理などの補助 ■ホール業務の補助 調理業務全般をお願いします。 当店にはカウンター席があり、カウンター越しでお客様の接客をしつつ調理をしていただきます。 料理長や大将のサポートを出来ることから少しづつ覚えていってください。 まずは簡単な盛り付けなどから初めていただきますのでご安心ください。 スキルに合わせハンバーグの調理や肉の調理など徐々に出来ることを増やして頂ければと考えております。! 【こんな方を歓迎します】 ■お客様と積極的にコミュニケーションをとれる方・好きな方 ■料理の知識・経営の知識を身に付けたい方 ■明るく元気な接客が出来る方 カウンター越しに、調理と接客もしていただきます。 お客様との会話を楽しみつつ、和やかな雰囲気で働いていただけます。 スキルや知識は自然と身についていく環境だと思います。 前職でのお仕事が、肉料理や和食関係でなくても大丈夫です。 当店はお客様との距離感も近いお店なので、経験よりもスタッフの人柄を重視しています。 堅苦しい決まり事などは設けておりませんので、お客様に快適にお過ごしいただけるお店を共に演出しましょう! 調理長を目指す方・独立希望のある方大歓迎です。 その気があれば将 来的には料理長になっていただきたいとも考えています。 そのためのスキルアップや経験はあなた次第でスピードも速く十分に積んでいくことができる環境だと思います。 調理技術など覚えたい気持ちがあれば、おしみなく丁寧にサポートいたします。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 製麺 寿司技術 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>BeefDining 肉いさ
調理スタッフの募集
お店の特徴 <黒毛和牛を主とした和洋> BeefDining 肉いさ
=◆=◇=◆=◇=◆=
【調理スタッフ(社員)員さん/ホールスタッフさん募集 】
30代〜40代が活躍中!【経験者大歓迎】
=◆=◇=◆=◇=◆=
東京メトロ銀座線「銀座」駅から徒歩4分。
落ち着いた高級感溢れる大人の街に、こだわり黒毛和牛の『Beef Dining 肉いさ』。
隠れ家のようなアットホームで小ぢんまりと綺麗な白木造りのお店で【社員(調理補助からスタートの方)・ホールスタッフさん募集】です!
◆◆ 厳選した黒毛和牛をメインに和洋のテイストを取り入れたお肉・魚介料理を提供します ◆◆
黒毛和牛の中でもA5未経産牛という、一度も出産しておらず、最も状態の良い銘柄牛をご提供しております。希少な島根県隠岐の島【隠岐牛】・沖縄県石垣島【石垣プレミアムビーフ】を産地直送にて仕入れご提案しております。
また、隠岐牛100%のハンバーグを石焼で煮込み、スープハンバーグとしてカジュアルにご提供しております。
また逸品料理は本店の割烹料理店が厳選して仕入れる鮮魚や新鮮な野菜を使用し、有田焼・京焼を主とした上質なお皿に盛りつけ、最高の状態でお客様にお愉しみ頂いております。
店内に広がるのは、杉戸ひのきで仕上げたぬくもりある空間。
お客様とスタッフの距離感が近く、肩肘張らず和気あいあいとした雰囲気です。
カウンターは6席、カウンター越しにお客さまとスタッフの会話が弾む気さくな雰囲気のお店です。
こだわりのお料理と一緒に、楽しいひとときをお楽しみいただけます。
◆◆ 当店で働くメリット ◆◆
◎調理・接客スキルなど自然と身に付く!
カウンターキッチンでの調理業務になるため、毎日カウンター越しで接客をしながら、日々の仕事の中で調理と接客スキルが自然と身に付きます。
スキルに合わせ盛り付けや肉の焼き方など徐々に身に付けてください。
始めは板長や大将が必ず一緒に作業しますので、ゆっくりと慣れていただければと思います。
◎ゆったりとした時間が流れるので、焦った作業がない!
席数が限られ客単価の高い店ですので、接客時に時間に追われること作業がなく、自分のペースでスキルアップができます。
【 こんなスタッフが活躍中! 】
現在、20代〜40代のスタッフが活躍中!
アルバイトスタッフは、学生さんも活躍中です♪
【 求職者の方にメッセージ 】
当店では、前職が肉料理・和食ではない方も大歓迎です。
ご自身の現在までの経験・スキルを活かし、徐々にお仕事を覚えてください。
経験途上の方は、無理をせず基本から、経験を1つ1つ積んでいってください。。
一緒に働く仲間の技も「いいな」と思ったものはどんどん吸収していってくださいね。
独立希望のある方大歓迎!
あなたの目標に向けスキルアップの手助けは最大限にいたします!
仕入れから店舗運営に必要な情報も、ご希望であれば丁寧に教えます。
皆さんからの積極的なご応募をお待ちしております!
【調理スタッフ(社員)員さん/ホールスタッフさん募集 】
30代〜40代が活躍中!【経験者大歓迎】
=◆=◇=◆=◇=◆=
東京メトロ銀座線「銀座」駅から徒歩4分。
落ち着いた高級感溢れる大人の街に、こだわり黒毛和牛の『Beef Dining 肉いさ』。
隠れ家のようなアットホームで小ぢんまりと綺麗な白木造りのお店で【社員(調理補助からスタートの方)・ホールスタッフさん募集】です!
◆◆ 厳選した黒毛和牛をメインに和洋のテイストを取り入れたお肉・魚介料理を提供します ◆◆
黒毛和牛の中でもA5未経産牛という、一度も出産しておらず、最も状態の良い銘柄牛をご提供しております。希少な島根県隠岐の島【隠岐牛】・沖縄県石垣島【石垣プレミアムビーフ】を産地直送にて仕入れご提案しております。
また、隠岐牛100%のハンバーグを石焼で煮込み、スープハンバーグとしてカジュアルにご提供しております。
また逸品料理は本店の割烹料理店が厳選して仕入れる鮮魚や新鮮な野菜を使用し、有田焼・京焼を主とした上質なお皿に盛りつけ、最高の状態でお客様にお愉しみ頂いております。
店内に広がるのは、杉戸ひのきで仕上げたぬくもりある空間。
お客様とスタッフの距離感が近く、肩肘張らず和気あいあいとした雰囲気です。
カウンターは6席、カウンター越しにお客さまとスタッフの会話が弾む気さくな雰囲気のお店です。
こだわりのお料理と一緒に、楽しいひとときをお楽しみいただけます。
◆◆ 当店で働くメリット ◆◆
◎調理・接客スキルなど自然と身に付く!
カウンターキッチンでの調理業務になるため、毎日カウンター越しで接客をしながら、日々の仕事の中で調理と接客スキルが自然と身に付きます。
スキルに合わせ盛り付けや肉の焼き方など徐々に身に付けてください。
始めは板長や大将が必ず一緒に作業しますので、ゆっくりと慣れていただければと思います。
◎ゆったりとした時間が流れるので、焦った作業がない!
席数が限られ客単価の高い店ですので、接客時に時間に追われること作業がなく、自分のペースでスキルアップができます。
【 こんなスタッフが活躍中! 】
現在、20代〜40代のスタッフが活躍中!
アルバイトスタッフは、学生さんも活躍中です♪
【 求職者の方にメッセージ 】
当店では、前職が肉料理・和食ではない方も大歓迎です。
ご自身の現在までの経験・スキルを活かし、徐々にお仕事を覚えてください。
経験途上の方は、無理をせず基本から、経験を1つ1つ積んでいってください。。
一緒に働く仲間の技も「いいな」と思ったものはどんどん吸収していってくださいね。
独立希望のある方大歓迎!
あなたの目標に向けスキルアップの手助けは最大限にいたします!
仕入れから店舗運営に必要な情報も、ご希望であれば丁寧に教えます。
皆さんからの積極的なご応募をお待ちしております!
お店からの投稿
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BEEF DINING肉いさはお肉はもちろんのこと、お魚料理もご提供しています。 和食経験者の方はよく、お肉の焼き加減などは・・・と心配されますが、何の心配もいりません。 お肉もお魚の調理も、盛り付けも、少しづつスキルアップしていただければ大丈夫です。 ますは不安や心配などしないで、お気軽にお問い合わせください。 心配事は大概のことは大した問題ではないですから。
メニュー・イチオシ食材2022/05/11 -
本店が割烹料理なので、BEEF DINING肉いさで使用する鮮魚も大将が毎日仕入れる厳選された食材。 お肉はもちろんのこと、魚料理の知識・スキルも身に付きますよ。 小さなアットホームなお店ですので、仕入れ・仕込み・調理技術までマンツーマンで分からないことなど、その場で解決できるので、やる気がさえあれば、日に日にスキルアップを感じていただけると思います。 お客様もご常連様も多いので、すぐにお店に溶け込みやすい環境です。
働く環境2022/03/30
<応募先>BeefDining 肉いさ
調理スタッフの募集