中目黒駅徒歩2分、カフェ＆グリル「ASADOR DEL PRADO（アサドール・デル・プラド）」は、スペイン製の炭火焼グリル「Josper（ジャスパー）」を使って肉・魚・野菜など素材本来の旨味を活かしたグリル料理を提供するレストランです。2016年11月、中目黒駅高架下の再開発とともにグランドオープンしました。

天井が高く開放的な店内は、都会的でおしゃれな空間と、最大100名様まで収容可能なスペースが自慢です。
中目黒駅の高架下で非日常のひとときを味わっていただけるお店となっております。

今後、事業拡大を行っていきますので皆さんのお力が必要になります。
当社を一緒に盛り上げて頂ける方を募集致します。

◆会社概要
株式会社PBJapan（ピービージャパン）は、元大手テレビ局幹部プロデューサーが独立し立ち上げた法人です。

〜代表取締役：宅間 秋史（たくま あきふみ）〜

元フジテレビ事業局 担当局長。在籍中の代表作として映画「ロングバケーション」や「ウォーターボーイズ」などを担当。2015年に退職し、株式会社PBJapanを設立。2016年には中目黒駅の新施設「中目黒高架下」へ出店を行うなど、今後も様々な分野で店舗展開予定。

◆系列店舗

□日本料理 徳
2015年10月オープン。
ミシュラン2015ビブグルマン獲得。
都内では希少な石垣牛を使った会席料理を提供。
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13165413/

□ASADOR EL CIELO
炭火焼グリル＆ワイン。
数々のテレビドラマや映画、ミュージックビデオのロケ地にも使われている店舗。
お洒落な雰囲気で本格グリル料理を提供。
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13190682/

□ASADOR DEL MAR
オイスター＆ワインバー。
新宿御苑前に、aiy2017年9月オープン。
グランドメニューを置かない厳選日替わりメニューと、全国各地から届けられる新鮮な牡蠣が魅力。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13212227/

□ANNEX by asador
アサドール・エル・シエロの別館個室。各種パーティーや大人数での記念日にぴったりのパーティープランをご用意。