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【月9日以上休有】銀座で19年目の実績。一緒に成長していきたい仲間を大募集!

「銀座 イタリアン Fabi’s」の求人情報

[ ギンザイタリアンファビズ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルイタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル B1F [地図]
運営 (株)YFH
銀座 イタリアン Fabi’sの詳細画像1

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜40万円 ●年2回賞与あり(業績による)
昨年度実績 50万〜100万 × 2回支給
年度支給賞与総額 135万の実績も!

■試用期間あり 
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店社員でのサービス経験が2年以上お持ちの方歓迎
和食やフレンチなど過去の経験ジャンルは問いません
意欲があれば未経験でもOK!
勤務時間 【勤務時間】
10:00〜22:30(シフト制・休憩あり)

【営業時間】
■平日
11:30〜14:30(L.O14:00)
17:30〜22:30(L.O22:00)
■土曜日
11:30〜15:30(L.O15:00)
18:00〜22:30(L.O22:00)
※日祝は〜21:30(L.O21:00)
終電考慮
休日・休暇 ◆月9日以上 週休2日
年間あわせて115日以上!


■GW休暇(3日)
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(5〜6日)
■バースデー休暇(1日)
■リフレッシュ休暇(1日)
◆有給休暇5日

ワークライフバランスの取れた働き方が叶います
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 年1回BBQなどレジャーあり、試飲会、試食会あり、社会保険完備(雇用・労災・国保すべて)
年2回 売上目標達成でインセンティブ有。
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
淡々と日々の業務をこなす日常だけではなく、チャレンジしたい 独立に向けて学びたい サービスマンとして一皮むけたい 
様々な思いがある中、そんなあなたの知識や経験を活かし、お店を持つイメージで働いて理想の自分に近づいてみませんか?

店長の経験のある方はもちろん、たとえ経験が浅くてもあなたのやる気次第で店長として活躍できます!
若くても責任あるポジションに挑戦してやりがいを感じたいという方
未経験の方も年齢に関係なく店長への成長をサポートしますので、安心してください!
チャレンジの機会をどんどん与える社風なので一緒にお店を作っていきましょう!

≪ 仕事内容 ≫

 やることはしっかり、でも固い雰囲気をつくらない
 マニュアルだではなく、オーナーと一緒に意見を出し合う
 積極的に新しいことに挑戦すること
 楽しくするために考えること
 仲間に対する思いやり
 素直に接客が大好きであること
 とにかく成長したい

そして、思い出に残るおもてなしを提供しましょう!

◎一番大切にしているのは人柄です
経験ももちろん大切ですが、最も重視しているのが人間力。
お店のスタッフと共にチーム一体となって、お客様に喜んでいただく。
そんな責任感と協調性も含めた心遣いのある人材を求めています。

◎待遇充実!安定して長く働けます
賞与年2回、月8〜9日休み、実働8時間などなど◎スタッフの“働きやすさ”を重視した環境を整えています。

◎新規事業も拡大中!
また、2020から開始した通販事業では、Amazonの欲しい物ランキング1位に輝くなど、年々拡大しております、
商品の開発、企画、製造、販売、全て自社で行っているので、
レストラン事業だけでなく、新たな分野にもチャレンジできる魅力的な職場です

新たなことも学びたい!という方歓迎します。


あなたの経験を活かせる場所がここにあります。
今までの経験を是非、『Fabi’s』で最大限発揮してください。

★営業中の実際の雰囲気を見てみたい方には面接後、一回ランチを食べに来てください。ご馳走します!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 イタリアン Fabi’s 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアルイタリアン> 銀座 イタリアン Fabi’s

銀座 イタリアン Fabi’sの詳細画像2
【大切な日・特別な日のお手伝いをするレストラン】
立地とお店の雰囲気から、大切な接待、記念日や誕生日のお祝いなど、
お客様にとっての「特別な日」にご利用いただくことの多いお店です。

お客様ご自身が「誰かを喜ばせたい」「楽しいお祝いの日を過ごしたい」という思いを持っていらっしゃいますので、
私たちはその思いを伝える"お手伝いをする"という気持ちでお迎えしています。
より良いお手伝いができるように、サービススキルはもちろん気持ちの面に関しても、
自分のホスピタリティを日々磨くことができる環境です。

【Fabi’sのメニュー】
銀座で17年間営業を続けてきたFabi’sには、今までずっと愛され続けているグランドメニューがいくつかあります。
「お客様がFabi’sの味を愛し、信頼して来店を続けていただいたからこそ、今がある」
その気持ちを忘れないため、これからも変わらず美味しいものを、お客様に提供しつづけていきます。

しかし、現状に100%満足し、進化を止めようとは思っていません。
今よりもっと美味しい、喜んでいただける料理やサービスを…と、努力を続けています。
お客様の声を聴き、新メニューの開発・提供も常に行っています。
長く愛される味、新しい工夫を凝らした最先端の味、両方を身につけられますよ!

【 楽しく成長しましょう 】
お客様はもちろん、スタッフ同士もカジュアルな雰囲気の中で過ごす日々。働く時間が長いと言われている飲食店、長いからこそカジュアルながらも価値のある時間にしたいです。
弊社が考える価値とは
★楽しい時間(体験、共感、成果、感動)
仲間といろんな体験をしながら共感が生まれ、成果を出し、感動につながる。
★成長(知識、知恵、痛感、経験)
新たな知識を身につけながら知恵も増え、時には痛感を感じることもある。それこそ経験につながる。

仲間がいるからこそ実現できる。スタッフ同士のチームワークや思いやりをとても大切にしています!

『銀座 イタリアン Fabi’s』では店舗拡張や移転オープンなどゆっくりながらも常に成長してきました。
9年目を迎えた姉妹店も順調に成長続けており、新しい3店舗目の出店も今年中に出店する予定です。
多店舗展開準備中で来年までに5店舗目の実現後、独立支援という形で拡大して行きます!
「生きた経営」を実行し、会社を大きくしながら成長しましょう!そして何よりも「楽しい」経営を目指していきましょう!

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〜・ 『株式会社YFH』 ・〜
運営会社の『株式会社YFH』は個人経営ながらも働く従業員を第一に考えています!

◎イタリアンの技術をしっかり学べます
姉妹店の『銀座 イタリアン Fabi’s』は、本格イタリアンレストランです。
正統・王道を学べる「Fabi’s」、変革・進化を目指す「ORIGO」から、
あなたの目指す方向や能力に合わせて、働くお店をご相談頂くことも可能です!
成長とやりがい両方を実感できる環境です☆

◎スタッフの成長・向上心を大切に
・外部の勉強会に参加
・スタッフが希望する書籍を購入して皆で共有
などなど、様々な取り組みを行っています。もちろん費用は会社負担!
手元に残るお給料だけでなく、あなた自身の成長についてもサポートします!
銀座 イタリアン Fabi’sの詳細画像3
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<応募先>銀座 イタリアン Fabi’s
正社員 店長候補・マネージャーの募集
銀座 イタリアン Fabi’s
銀座 イタリアン Fabi’s [カジュアルイタリアン]
銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給33万円〜40万円