NEW	新丸ビル15周年★注目のNEWオープンカフェ★選べる働き方！カフェ経験者高待遇！

「真不同 HONK KONG TEA ROOM 1946 新丸ビル店」の求人情報

［チェンプートン　ホンコンティールーム　イチキュウヨンロク］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2023年3月1日） [お店のサイト]

業態	香港式アフタヌーンティー軽食喫茶
客単価	2000円〜3000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR山手線東京駅より徒歩1分　東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩5分
勤務地	東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング B1　[地図]
定休日	施設休業日に準ずる
運営	株式会社真不同

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月17日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給32万円〜37万円【一例】総額350,000円含む残業代71,500円（残業45時間）/店長手当30,000円その他口コミ＆売上達成ボーナスあり ※能力・年齢・経験等、正当に評価し十分に考慮します ※試用期間1ヵ月：待遇変動なし家族手当資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	学歴不問点心制作経験者 ※正社員での勤務1年以上 ※ブランクがあっても大丈夫！ ※何らかの資格を有する方は歓迎です!!
勤務時間	10:00〜22:00 （途中2ｈ休憩あり）
休日・休暇	月6日　GW休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇 ★当社ライフワークバランスにより、休日数をお選びいただけます！★ ①月6日休み・・・基本的な勤務スタイル ②週休2日制(月8日休み)・・・ライフスタイル重視の働き方自身のスタイルに合わせて働きたい、月6日休みだと都合が合わないという方にオススメします夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆美味しいまかない付き！ ◆給与査定年1回（4月） ◆社員割引制度 ◆交通費全額支給 ◆雇用・労災・社会保険完備 ◆提携不動産会社紹介 ◆各種研修制度 ◆資格支援制度 ◆社員紹介制度 ◆制服貸与まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	*********************************************************** 本店は西麻布で創業14年目を迎える有名店！・東京カレンダー・大人の隠れ家レストラン・東京いい店うまい店など、有名雑誌やTVでも取り上げられている本格広東料理の名店が『香港飲茶 × バル』という新しいスタイルを提案しています！大手メディアも注目する日本橋「COREDO室町テラス」に新店オープン！！一緒に新しいお店を盛り上げてくれる方を大募集します♪ ********************************************************* 【新店舗OPENにつき点心長候補を大募集！！！】** まずは実際に面接にお越しいただいてお話をしながら雰囲気を感じていただければと思います。 ☆☆☆お仕事内容☆☆☆ ■下記９種の点心の制作・焼売・小籠包・海老餃子・韮餃子・焼餃子・春巻・鳳爪・ハチノス・排骨 ■点心の仕込み作業は西麻布本店で行います ■経験のない点心がある場合は西麻布の点心長より指導してもらいます ☆☆☆私たちの考える料理とは？☆☆☆ お腹が空いた時にあなたが思い浮かべる料理はなんですか？自分が「食べたいな！」と思い浮かべる、そんな料理を作りましょう！そして家族や友だち・恋人など、自分が大切にしている人たちに自信を持って食べてもらいたいと言えるような、自分が心から美味しいと思える料理を提供しましょう。明るく積極的な方歓迎します！ ☆☆☆こんな方を求めています☆☆☆ ■アイデアや行動力のある方 ■将来自分のお店を持ちたいという夢のある方 ☆☆☆おわりに☆☆☆ あなたが最初に飲食店で働こうと思った理由は何ですか？美味しいものが好き？お酒が好き？人と話すのが好き？若くても学歴がなくても稼げる？理由は何でもOK！！せっかく飲食店で働くのであれば、あなたが最初に思い描いた理想を、私たちと一緒に叶えていきましょう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞真不同 HONK KONG TEA ROOM 1946 新丸ビル店正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜香港式アフタヌーンティー軽食喫茶＞　真不同 HONK KONG TEA ROOM 1946 新丸ビル店

◇◆◇◆本店は西麻布で創業20年目を迎える香港料理の老舗◆◇◆◇

◆お店のコンセプト・こだわり◆
20年近く西麻布の地で地元の方々に愛され、多くの有名人や著名人の常連客も多い本店の実力を生かし「本当に美味しいものが食べられる喫茶店」を作りたいと思いました。
昼のランチ、カフェタイムから夜のディナーまで使い勝手よく近隣に住み働く皆さまが一日中快適に過ごせるような店を目指しています。

イギリス統治時代の香港をオマージュした、ブリティッシュな空間で楽しむ香港喫茶
本店で人気の飲茶を取り入れた香港スタイルのアフタヌーンティーやデザートは英国直輸入の茶器で提供。ブリティッシュな空間はスタイリッシュな中にもどこか懐かしさを感じさせる雰囲気です。

◆当店のここがポイント！◆
国内を代表する商業施設「新丸の内ビルディング」のテナント！
現在、丸ビルは20周年・新丸ビルは15周年を記念してリニューアル中！
新しく生まれ変わり、メディアからも注目を集める施設で働けます♪
また、有名すぎるだけに希望すれば誰でも出店できる施設ではありません...！
厳しい審査に通過し、実力と実績が認められた企業であることの証でもあります。

働くことが楽しいと思えるお店♪
「どうせやるなら楽しくやろう！」がモットーの1つ。
若いスタッフが多くアットホームな雰囲気のため、メンバーの仲はとても良くメリハリがありながら笑顔で仕事ができるお店です！

安定した経営で業績好調！新業態にチャレンジ♪
業績好調のため、当社初となるカフェ業態をオープンします。
成長を続ける当社で、あなたの実力を存分に発揮してください♪
自由な社風ですので、あなたの考えやアイデアをどんどん発信してくださいね。

トップとの距離が近い！
オーナーがいちから現場のスタッフとして経験を積んできたので働くスタッフの気持ちが良くわかる！！そのため距離が近い♪
業務上の相談は勿論、些細な事から人生相談まで、オーナーに直接何でも話せるので入社後も安心♪

グループ店で様々な経験が積める！
現在真不同グループには価格帯や業態が異なる4店舗があり、希望さえすれば様々なポジション・幅広い経験を積む事が可能です！

独立希望を手厚く応援！
将来独立したい、そんな希望を真不同は応援します！
出店ノウハウ・経営ノウハウの提供をはじめ、独立希望者へ様々な手厚いサポートが可能です。

◆求職者の皆さまへメッセージ◆
あなたが最初に飲食店で働こうと思った理由は何ですか？
美味しいものが好き？
お酒が好き？
人と話すのが好き？
若くても学歴がなくても稼げる？
理由は何でもOK！！せっかく飲食店で働くのであれば、
あなたが最初に思い描いた理想を、私たちと一緒に叶えていきましょう！