【24"8月新店OPEN予定】魚が好き！接客が好き！楽しく働きたい人募集◎2~30代活躍中★

「魚酒場二つめ」の求人情報

［ウオサカバフタツメ］

個人経営

▼お店データ（オープン日：2018年11月）

業態	海鮮居酒屋
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR埼京線大宮駅より徒歩8分　東武野田線大宮駅より徒歩9分
勤務地	埼玉県さいたま市大宮区宮町2-73-3 1F　[地図]
定休日	不定休

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月26日

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アルバイト調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜1650円 ※22時以降時給1.25倍 ※8時間以上勤務は別途残業手当1.25倍 └つまり！！8時間以上働いて22時超えたら1.5倍！！時給1650円！ ◎昇給あり ◎交通費全額支給（学区内定期アリだと出ません／長期休暇時は支給） ◎終電関係なくラストまで入れる方は毎月5,000円支給！ →条件あり（月10回以上の勤務）昇給あり交通費全額支給
応募資格	未経験者歓迎！経験者も歓迎！
勤務時間	11:00〜24:00（シフト制）週2日、1日5時間以上〜終電考慮フルタイム歓迎 ※ラストまでできる方→毎月5,000円支給 └月10回以上の勤務条件あり＼シフト組合わせ自由！／（11:30〜15:00までの仕込みだけもOK）終電考慮フルタイム歓迎
休日・休暇	シフト制
待遇	まかない付き（仕込みから入ってくれる方は2食付き！）社員登用制度飲み会あります！（店負担）ネイル以外だったらなんでもアリ（髪型、髪色、タトゥー、ピアスなどOK）社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物	○+●+○+●+○+●+○○+●+○+●+○+●+○ 創業より5年を迎えました！これからもっと新しい事に挑戦し続けるために仲間を募集します★ ＼20～40代スタッフが活躍中◎／ ○+●+○+●+○+●+○○+●+○+●+○+●+○ 【仕事内容】小規模なお店かつオープンキッチンなので、接客から調理業務全般のお仕事をお願いします。お客様との距離が近いので、接客も調理もバランスよく、楽しみながら取り組めますよ◎ お客様が楽しくお食事できるよう、笑顔と心温まるおもてなしをお願いします。 ◆＊未経験でも問題ナシ♪皆さん大歓迎＊◆ 経験が浅い方や若い方も活躍していただけます◎ まずは、飲食店の基本を学び、飲食店の楽しさ、やりがいを感じながら働いていきましょう！もちろん、経験者は大歓迎！特に、魚についての知識やスキルがある方、小さな店舗で働いた経験がある方は歓迎◎ これまで培ったスキルを活かしながら働いていただけます。 ◆＊働きやすさバツグン！ママさんも活躍できます＊◆ 11時～24時の間で、シフトの組み合わせは自由。仕込み～ランチタイムだけ働きたい主婦（夫）の方も大歓迎です◎ 急な学級閉鎖などの場合は、お子さんも連れてきてOK！ママさんからフリーターさんまで、誰もが働きやすい職場ですよ♪ 【求める人材】・飲食店の基礎からしっかり学びたい方・これまでの経験を活かしたい方・明るく元気に取り組める方・コミュニケーションを大切にできる方・人を喜ばせるのが好きな方いずれは正社員として働きたい方も大歓迎◎ 面接時に、アナタの希望をなんでもお聞かせください！ ◎ご応募お待ちしています◎ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識魚の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞魚酒場二つめアルバイト調理スタッフの募集

お店の特徴　＜海鮮居酒屋＞　魚酒場二つめ

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大宮で一番魚にこだわり抜いている【魚酒場二つめ】
8月にナチュラルワインのお店をオープン予定なので、新店舗出店に向けスタッフ募集！！
尚、採用後はどちらのお店でも働ける環境です！
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産地直送の魚・野菜を使った刺身や炭火焼料理を提供
スタッフ自ら全国各地の漁港に直接出向き、関係を築き仕入れを行ってるからこそ出せる様々な刺身各種！
まず大宮ではお目にかかれないような魚から定番の刺身まで丁寧に仕立てて一番美味しい状態で提供しています！

その日の仕入れによって変わる店主厳選の魚・食材で提供する刺身の盛り合わせや炭火で焼き上げる原子焼が看板メニュー！

宮城県産の「ひとめぼれ」のみを使用し、注文を頂いてから土鍋で炊き上げる絶品の釜飯《鮭といくらの釜飯》は新鮮な脂ののった鮭と食感を楽しめるいくらが絶妙にマッチした〆の一品！
ほとんどのお客様がこの釜飯を注文される人気の料理です！

その他にも天ぷら・煮つけなど、食材の魅力を存分に活かした様々なメニューがあります。
日本酒や焼酎など、料理に合うお酒も豊富に取り揃えています。

旬や時期でメニューを変えているので、食材で四季を感じることができ、それを活かした調理方を学んだり、新たな発見や刺激を受けることができます◎

◆若手の成長を全力でサポートします！
社内で活躍しているスタッフは、20～30代の若手が中心。
「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。

修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません！
なかには22歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。
思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。

◆行きつけにしたい親しみのあるお店
木の温もりが感じられる古民家風の外観。
中に入ると１階はキッチンを囲んだカウンター席。
２階はゆっくりくつろげるテーブル席やソファ席を用意。
オープンキッチンスタイルの為、メニューの説明や今日のおススメなど会話しながら調理をしたり、お客様との距離が近く、コミュニケーションを大切にしています。

◆人間関係がいい！
現在20〜30代の男女のスタッフがフレッシュに働いてくれています◎
スタッフは皆、年齢が近いこともあり和気あいあいとしています。
定期的に飲み会を行い、交流をふかめ、働きやすい環境づくりを意識しています。

◆あなたの成長を応援します
基礎から応用まで、本格的な調理技術だけでなく、食材の目利きなど、将来につながるスキルも教えていきます！
またお店を持つための勉強もでき、料理、接客だけでなく運営に必要な経営も深く学べます。

｡*ﾟ+｡日本全国へ勉強旅行にいける｡*ﾟ+｡
全国の漁港に行って、食べて呑んで学ぶことができます！
その土地でしか味わえない食材・お酒・そして人々に触れ、その経験を活かして自身とお店の成長に繋げてください。

未経験の方も大歓迎！
人間関係を大事にできる方、チームワーク大切にできる方、お待ちしています！