NEW	【月30万～・月8日・駅徒歩1分】地元高井戸で魚、炭火焼きの本格調理法や経営ノウハウを取得！

炭火焼き・羽釜ご飯あいたかの調理補助・調理見習い（アルバイト）の求人情報｜東京都杉並区

［スミビヤキハガマゴハンアイタカ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2022年3月30日） [お店のサイト]

業態	炭火焼き・羽釜で炊いた美味しいご飯
客単価	3000円〜4000円	席数	50席〜75席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	京王井の頭線高井戸駅より徒歩1分　京王井の頭線浜田山駅より徒歩10分
勤務地	東京都杉並区高井戸東3-8-13 NAF第3ビル 1F　[地図]
定休日	月曜日・祝日の場合は翌火曜日
運営	モンテフーズ株式会社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月23日

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アルバイト調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1300円〜 ※研修期間100h：時給1163円～ ◎昇給あり扶養内OK 昇給あり
応募資格	未経験者・経験者ともに歓迎！
勤務時間	10:00～23:00（火〜木：14:00～22:30） ※シフト制 ※1日3h、週2日～勤務OK！ ★フリーターさん大歓迎！ ★扶養内勤務やダブルワークもOK！終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	シフト制定休日：毎週月曜日（※月曜日が祝日の場合は翌火曜日）
待遇	◎食事補助あり ◎制服貸与 ◎バイク通勤OK！ ◎社員登用制度バイク・車通勤OK 社員登用制度まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	★☆★☆★☆★☆ 吉祥寺駅から電車で10分◎高井戸駅から徒歩1分やる気があれば未経験の方もOK！ ★☆★☆★☆★☆ 【仕事内容】仕込み、調理、盛り付けなど、調理業務全般の補助をお願いします！基礎から応用までイチから丁寧に教えていきます♪ ＼こんなスキルが身につく！／炭火での串焼きの調理や、新鮮な魚を使った刺身のつくり方などを学べます。幅広いスキルを身につけて、料理人として成長していきたい方にピッタリの環境です◎ 【ここがポイント】 ■未経験の方もOK！やる気があれば未経験の方も大歓迎！しっかりサポートしていくので安心してくださいね♪ ■昇給あり◎ 頑張りに合わせて時給もアップ！モチベーションを高く保って働くことができますよ。 ■週2日以上、1日3時間～OK☆ 家事や学業と両立して働きたい方、ダブルワークで働きたい方も大歓迎！もちろん、がっつり働きたい方のご応募もお待ちしています♪ 【こんな方を歓迎します】 ◎真面目にコツコツと作業できる方 ◎未経験から挑戦していきたい方 ◎空いた時間を有効活用したい方 ◎向上心がある方少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。あなたのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識

＜応募先＞炭火焼き・羽釜ご飯あいたかアルバイト調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜炭火焼き・羽釜で炊いた美味しいご飯＞　炭火焼き・羽釜ご飯あいたか

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＼料理長候補の2番手を募集中／
高井戸駅から徒歩1分★
炭火焼き・羽釜で炊いた美味しいご飯が自慢のお店◎
刺身や串焼きの調理スキルが身につきます！
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浜田山駅から電車で1分、吉祥寺駅・荻窪駅からも電車でアクセスできる高井戸駅。
そんな高井戸で多くの方に愛されてきた『あいたか』。
2022年3月にリニューアルオープンを果たし、現在も地域に根ざしている和食ダイニングです。

＼ホンモノの技術を身につけたいなら◎調理補助スタッフを積極採用中！／
現在、料理長の右腕となって一緒に働いてくれる方を探しています！
教育体制が整っているので、経験が浅い方でも、問題なくお仕事がスタートできます！
魚をさばいて刺身にするスキルや、串焼きの技術を身につけませんか？

【福利厚生が充実している会社です！】
◎月8日休み
◎月1回連休あり
◎お試し勤務OK！
◎資格手当あり
◎独身寮あり
◎通勤バイク・自転車貸与
◎時短勤務制度あり
◎社内イベント多数！（社会科見学・初祈願・花見・BBQなど…）
※資格取得積極応援！（調理師・食品衛生責任者・防火防災責任者・利き酒師など）
　会社負担で取得できます。

などなど、働きやすい環境が整っています。
こんな好待遇な職場、なかなかありませんよ◎
募集が終了してしまう前に、ぜひご応募ください！

■□ こだわりは食材をいかした心あたたまる料理 □■
テーマは「ご飯が美味しいおかず」。
炭火でじっくりと焼き上げる串焼きや干物、新鮮な素材を使った刺身などを提供しています。
親しみやすい和食の調理スキルを磨きたい方にピッタリの環境！

即戦力として参加してくださる経験者さんには、メニュー開発もお任せしたいと考えています。
年齢に関係なく活躍できる環境なので、若手にもチャンスがたくさんありますよ◎

◆◆ こんなスタッフが活躍中 ◆◆
アルバイトは18～23歳の若手スタッフが多数在籍！
スタッフの平均年齢は40歳です。
スタッフはみんな仲が良く、職場全体がアットホームな雰囲気。
みんなでサポートしあっているので、わからないことは何でも聞いてくださいね♪

◆◆　若手の成長を全力応援します！　◆◆
未経験でスタートする方も多いことから、わかりやすく丁寧な指導を心掛けています◎
経験あふれる既存メンバーのサポートで、安心して働くことができますよ。
当店はスタッフの定着率も高く、勤続年数が5年以上の方ばかり。
ご希望があれば運営する店舗間で異動もできるので、あなたの成長したい気持ちにも寄り添います♪

◆◆　裁量の大きい仕事ができます！　◆◆
「こんな料理を提供したい」や「このお酒をお店に置きたい」など…
一人ひとりの積極的な意見が反映されやすく、やりがいをもってお仕事できる環境です！
ポジションに就くと、仕入れ先の業者を決めたり、使用する食材を決めたり…
さらに裁量の大きい業務にも携われます◎

◆◆ 独立希望者も大歓迎 ◆◆
現場スキルはもちろん、希望があれば店舗マネジメントまで全て教えていきます。
「いずれは独立したい！」とお考えの方にもピッタリな環境です。
更にキャリアUPの為、様々な資格取得を会社が全面サポート致します。

【採用担当者よりメッセージ】
＼自分たちが楽しくなければ、お客さまには伝わらない！／
その言葉が私たちのモットー◎
みなさんには「自由さ」を感じながら働いてもらいたいと考えています。
「自分のために」そして「大切な人のために」
ご自身の想いや希望を大切にしてもらいながら、伸び伸びと活躍してもらえたら嬉しいです！

『炭火焼き・羽釜ご飯あいたか』で、私たちと一緒に成長していきませんか！

【運営母体：モンテフーズ株式会社】
「笑顔をつくりたい」という思いから、都内を中心に、居酒屋をはじめとする飲食店を経営しています。
会社と店舗が近いのでアットホームな会社です。
飲食店を通じて、自分たちの仕事で笑顔をどう生み出していくのかを日々追求しています。

経営理念
1. 私たちは「素直」「前向き」「親切」「正直」な気持ちで仕事に向き合います。
2. 商品の品質やこだわりを通じて、さらなる付加価値を提供します。
3. 楽しいお店の雰囲気を大事にし、活気ある清潔なお店づくりを目指します。
4. お客さまに対する「感謝の心」を持ち、お客さま目線での運営を意識します。
5. 助け合い、協力しあって日々の仕事に取り組み、適性なる社会貢献を礎に、より組織発展を目指します。

～今後はこんなことに取り組みます～
●福利厚生の向上
福利厚生を見直し、向上していきます。
●自然環境への取り組み
魚・サンゴなど海の生物を守る活動の取り組みをスタートします。
生体融合型光触媒トリニティを使用し、汚水浄化の取り組みをしています。