【神谷町】ビジネス街のクラフトビール酒場≪完全週休2日制/年末年始GW休/終電迄/賞与≫ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※経験年や能力、前給に応じて決定させていただきます。 ※入社日について応相談可! ◆昇給 ◆賞与 ◆交通費全額支給(上限あり) お客様の満足度やがんばりに応じて定期的に評価する機会をもうけます。 お店の売り上げに貢献し、結果を出してくれる方はどんどん昇給を検討していく環境です!
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | ◆いつか自分の店をオープしたい方、キャリアアップをしたい方 ◆当店のコンセプトに共感していただける、好きになってくれる方 ◆美味しいと言ってもらうのが好きで、常に創意工夫を図れる方 ◆調理師免許お持ちの方優遇 などなど、難しく考えなくてOK! 経験も大事ですが、なにより人柄を重視しています! |
勤務時間 |
◆11:00〜24:00(ランチ帯終了後、夕方まで休憩) ※終電は必ず考慮します。 ガッツリ働きたい、しっかりスキルアップしたい、 終電は考慮したい…などなど希望の働き方を相談しましょう!
終電考慮
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休日・休暇 |
◆完全週休2日制(月8日休み) ◆GW休暇 ◆年末年始休暇 ◇ビジネス街での営業なので、現在は土日・祝日は休み。 慶弔・産休・育休
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
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待遇 |
◆交通費規定支給(上限あり) ◆雇用・労災保険 ◆社会保険 ◆クラフトビール試飲 ◆まかない付き 自由な雰囲気の店なので、髪型や服装は自由です。ピアス、帽子などもOKです。
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
■◆■──────────────────── 【お店を盛り上げてくれる料理人さん急募】 現在事業拡大計画中!あなたの活躍が望まれます。 ────────────────────■◆■ 【仕事内容】 食材の仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発、棚卸、計数管理をお任せします。 カウンター越しの接客も適宜お願いします。 今までの経験を活かし、更なる自身のステップアップを目指してください。 定番の居酒屋メニューの調理もありますが、 季節やクラフトビールに合うように進化させたおつまみ&料理をどんどん新提案してゆきます! 一緒にメニュー開発に携わってください! あなたのやってみたいこと、あなたのアイデアがお客様の笑顔に直結するお店です★ 〜◆ココで働くポイント◆〜 ◎20〜30席と、見通しの良い店内なので働きやすい環境です。 大きすぎないお店で、いつか自分のお店を持ちたいと考える方には とてもいい経験を積むことができると思います☆ ◎若手が活躍できる環境です!年齢に関係なく一人ひとりの裁量が大きく、 成果を出せば責任のあるポジションもどんどんお任せしていきます。 ◎クラフトビール×大衆酒場というふたつの性格を持った飲み屋さん。 お客様との距離感も気軽で近く、個人店なので自由かつ個性が生かされます! メニューの考案とその実現もスタッフで話し合いながらすぐに形にしていけます。 賑やかな雰囲気のなかでぜひスキルを磨いてください♪ ◎とてもアットホームな雰囲気なので、働き方、あなたの想い、 疑問に思っていることなどどんなことでも気軽に相談してください。 ◎お店は日比谷線「神谷町駅」の真上! バス停も近いので虎ノ門駅・六本木駅・新橋駅などその他の駅からも通勤可能。 とても通いやすい環境です。 【こんな人お待ちしています!】 ・「決められたメニューだけでなく自分のアイディアを形にしたい、試したい!」 ・「新しいメニューを考えるのが好き、得意!」 ・「美味しい!と言われのが嬉しい」 ・「夢がある!」 ・「調理のスピードに自信アリ、素早く提供できる」 ・「とにかく経験を積んで次に進みたい」 ・「お客様と関わるのも好き!」 ・「報告・連絡・相談などコミュニケーションが問題なくできる」 ・「クラフトビールが好き、興味がある」(知識がなくても大丈夫です) どれかひとつでも当てはまったら…気軽にご応募ください! 《お店からのメッセージ》 自分の腕を試したい方、ファンや常連さんを増やしていきませんか たくさんのご応募お待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>大衆クラフトビール酒場 BELLY CRAFT(10タップのクラフトビール x 大衆酒場)
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <クラフトビールバー×大衆酒場> 大衆クラフトビール酒場 BELLY CRAFT(10タップのクラフトビール x 大衆酒場)
クラフトビール×大衆酒場。その心はーー
「クラフトビール」って、何でしょう?
それは作り手が、理想のビールを追い求め
味わい・口当たり・香り・苦味・アルコールの強さを変えたり
伝統的な製法に独自の解釈を加えたりして手作りされた質の高いビールのこと。
何よりも普通のビールと違うのは
ソウル、パーソナリティ、ハート、ストーリーがあること。
それを日夜生み出すカルチャー自体が「クラフトビール」なのです。
なんだか難しそうですが、しかし
クラフトビール作りのさかんなアメリカでは
地元の醸造所へTシャツ&短パンにビーサンで飲みに来ます。(笑)
ランチには赤ちゃんを連れた家族連れで賑わっていたりと
日常のなかに自然とクラフトビールがあるのです。
でも、日本ではどこかクラフトビールって
「オシャレで、流行ってて、特別なもの。」
Belly Craftは、そんな特別感をとっぱらって
日常的にクラフトビールを感じ楽しんでもらいたいと考えました。
日本で一番馴染み深い飲みの場といえば、大衆酒場でしょ!
気の置けない仲間と仕事帰りに、煮込みとポテサラと、ちょっと一杯「クラフトビール」を。
それが当店のコンセプトです。
———————
店では毎日約10種類のビールを入れ替わり提供しています!
私たちと一緒に最新のクラフトビールを身近で感じて、
楽しくお店を盛り上げてくれる仲間を探しています。
◎コンセプトに共感した!と思ってくれた方
◎クラフトビールが好きでもっと知識を深めたい方
◎お客さんとビールの話をしたい方、教えてあげたい方!
◎これまではあまり知らなかったけどこれから学びたい方。
◎ちょっと色んなクラフトビール試飲したい方。(笑)
などなど…!
【採用担当からひとこと】
やる気がある明るい方であれば、当店のスタッフはウェルカムです。
貴方との良き出会い、ご応募お待ちしています( ´ ▽ ` )ノ
「クラフトビール」って、何でしょう?
それは作り手が、理想のビールを追い求め
味わい・口当たり・香り・苦味・アルコールの強さを変えたり
伝統的な製法に独自の解釈を加えたりして手作りされた質の高いビールのこと。
何よりも普通のビールと違うのは
ソウル、パーソナリティ、ハート、ストーリーがあること。
それを日夜生み出すカルチャー自体が「クラフトビール」なのです。
なんだか難しそうですが、しかし
クラフトビール作りのさかんなアメリカでは
地元の醸造所へTシャツ&短パンにビーサンで飲みに来ます。(笑)
ランチには赤ちゃんを連れた家族連れで賑わっていたりと
日常のなかに自然とクラフトビールがあるのです。
でも、日本ではどこかクラフトビールって
「オシャレで、流行ってて、特別なもの。」
Belly Craftは、そんな特別感をとっぱらって
日常的にクラフトビールを感じ楽しんでもらいたいと考えました。
日本で一番馴染み深い飲みの場といえば、大衆酒場でしょ!
気の置けない仲間と仕事帰りに、煮込みとポテサラと、ちょっと一杯「クラフトビール」を。
それが当店のコンセプトです。
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店では毎日約10種類のビールを入れ替わり提供しています!
私たちと一緒に最新のクラフトビールを身近で感じて、
楽しくお店を盛り上げてくれる仲間を探しています。
◎コンセプトに共感した!と思ってくれた方
◎クラフトビールが好きでもっと知識を深めたい方
◎お客さんとビールの話をしたい方、教えてあげたい方!
◎これまではあまり知らなかったけどこれから学びたい方。
◎ちょっと色んなクラフトビール試飲したい方。(笑)
などなど…!
【採用担当からひとこと】
やる気がある明るい方であれば、当店のスタッフはウェルカムです。
貴方との良き出会い、ご応募お待ちしています( ´ ▽ ` )ノ
<応募先>大衆クラフトビール酒場 BELLY CRAFT(10タップのクラフトビール x 大衆酒場)
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
大衆クラフトビール酒場 BELLY CRAFT(10タップのクラフトビール x 大衆酒場) [クラフトビールバー×大衆酒場]
神谷町駅より徒歩1分 新橋駅よりバスで10分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給35万円〜