オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月4日 23:04]

NEW ◎日祝休み!【高級魚×ダイニング】仕入れ・卸にも関われる!表彰制度*土日連休可*毎年給与UP♪

「魚の中俣」の求人情報

[ サカナノナカマタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ★最高級のどぐろ×こだわり焼酎の本格居酒屋★
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202 [地図]
定休日 日・祝休み
運営 株式会社ザガット
お客様から人気の魅せるカウンター席
お客様から人気の魅せるカウンター席

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 18時~22時の間は  1500円に時給アップ!
(17時~18時は1200円)
※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります!

★賞与あり(年2回 シフト貢献等)★
◎時給アップあり
◎22時以降は25%UP!
◎まかないあり
◎交通費全額支給
扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \未経験&バイトデビュー大歓迎/
学歴・経験不問!
フリーターさん、主婦(夫)さん、学生さんみんな歓迎です♪
金・土入れる方歓迎!
平日のみもOK!
勤務時間 【シフト制】
17:00~23:30
※1日5時間以上、週2日以上(応相談)
※終電考慮

≪シフト例≫
・17:00〜22:00
・18:00〜23:30
・19:00〜23:30 など

◎フリーター・主婦(夫)・学生さんみんな歓迎♪
◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪
◎WワークOK♪
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 希望シフト制
定休日:日・祝

夏季・冬季休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 ・時給アップあり
・大入り手当あり(年1回・シフト貢献度による)
・アルバイト賞与年2回
・交通費全額支給
・制服貸与
・まかない付(フルタイム勤務の方のみ)
・社員登用制度有
・22時以降は25%UP!
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 業務内容 】
最高級のどぐろと、本格焼酎・日本酒を扱った居酒屋で、ホールスタッフとしてホール業務を中心にお任せします。
一人ひとりのお客様に、丁寧で心温まるサービスをしていきましょう◎

< 主な仕事 >
・接客全般のホール業務
 お出迎え、オーダーテイク、お料理の提供、会計など

【 アルバイトでも賞与&大入り手当アリ! 】
当店は、アルバイトスタッフにも頑張りを給与でしっかり還元!!
賞与を年に2回支給しています。
さらに、シフトの貢献度によっては大入り手当を支給します!
たくさん働きガッツリ稼いでくださいね☆

【 丁寧な研修で未経験でも安心◎ 】
最初の2週間の研修では、先輩スタッフが丁寧に研修をします。
卓番を覚える、洗い物、簡単な商品の提供、メニュー内容の説明など
一つずつ覚えていきましょう!
その後ロープレ研修が終われば、晴れて現場デビュー☆
現場に出た後も、一週間は先輩が面倒を見てくれるので安心です◎

お仕事に慣れた後も、魚や産地のことや魚を美味しく食べる調理法や魚の食べ方の知識が学べます。
お店で扱う焼酎も、味見をしながら覚えていきましょう!
丁寧な研修で、未経験者さんでも安心して働けます!

≪こんな方は大歓迎≫
・料理にこだわりを持っている会社で働きたい方
・お客様の喜ぶ姿にやりがいを感じられる方
・おしゃれな居酒屋で働きたい方
・飲食店が好きな方
・お魚が好きな方
・焼酎やお酒が好きな方

まずは私たちとお話をしてみませんか?
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚の中俣 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <★最高級のどぐろ×こだわり焼酎の本格居酒屋★> 魚の中俣

仕事はプロでも堅苦しい雰囲気はありません
仕事はプロでも堅苦しい雰囲気はありません
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★食べログ評価3.5以上★連日予約殺到!
高級魚×明治37年創業の老舗"中俣酒造"の焼酎を提供!
歴史のある酒蔵×水産×卸×外食で新しい価値を生み出す!
*毎年給与UP*表彰制度*土日連休可♪
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【 株式会社ザガットとは… 】
当社は銀座エリアを中心に8店舗の「鮮魚」と「のどぐろ」を扱う和食店を運営しています。
全国から最高の魚介類が集まる市場のににおいて、頂点といっても過言ではない仲卸から仕入れた最高品質、最高級のネタを提供しています。
酒類は鹿児島県で貿易商・呉服店・焼酎造などの商いで繁栄し、創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供。その歴史を現代につむいでいます。「町に根付き、町と共に反映する」という思いの下、店舗を増やしてきました。

私たちのモットーは「人と魚が財産」です!
明るく楽しい現場で、人と人との信頼を大切にした“圧倒的な地域一番のお店”を目指していおり、
会社を通して仕事の楽しさを知ってほしいと思っています。

物を売らない、価値を提供する
お客様のおいしい!の為にザガットは全力で取り組んでいます!

個人ではなくチームで勝つ
共に助け合い、共に成長するチームを作る事を経営指針としています。
分からないことがあればすぐに相談できる環境なので、未経験者、飲食経験のブランクがあっても心配いりません!

□■ 魚の中俣 銀座店ってどんなお店? ■□
"魅せる"カウンターでライブ感のある空間設計
×最高級の素材を活かしたお料理で極上の時間を提供。
最高級の食材である「のどぐろ」や「大間のマグロ」と、直営店である「中俣酒造」の焼酎、日本酒を豊富に取り揃えています。
とにかく魚と焼酎にこだわりを持っており、毎年焼酎造りに全員で行くほどです。
料理人の調理を一望できる”魅せる”カウンター席を中心に、
ハイクラスなお客様も多くお店の雰囲気に合ったワンランク上のおもてなしをしています!

□■ 一番の自慢は新鮮な「のどぐろ」 ■□
当店は白身魚の最高峰「白身魚のトロ」ともよばれる、のどぐろ料理が自慢です。
通常のどぐろは200グラム程度ですが、当店では500グラムを超える「肉厚なのどぐろ」を提供。
スタッフが毎日市場に赴き、新鮮なのどぐろを仕入れています◎



★★★当社の強み★★★

■月休8日以上で日祝休み
シフト制ですが比較的柔軟に休日を確保できます。
そして、原則「日祝全店定休」!
働く上でなによりも大切なことは、スタッフの健康と豊かな気持ちで働けること。
働きやすさを一番に考えた勤務体制なので、定着率も高くスタッフが安心して長く働ける環境をつくっています!

\休みの日の過ごし方例♪/
・従業員同士でお出かけ、飲みに行ったり
・家族やお子さんとの時間
・旅行やバイクなどの趣味の時間 など♪

◎日曜日は固定休みのため、土日連休なども取得しやすい環境♪
4日連休のうち2日は外でアクティブに、2日は自宅でゆったりなど
自分のライフスタイルにも合わせやすいです!


■未経験でも安心して仕事を覚えられる環境
接客、調理どちらもイチから教えていくので、未経験からの挑戦も大歓迎!
正社員の中には、飲食経験の浅い方や未経験からスタートした方も多くいます。

■社員定着率95%
円滑な社内コミュニケーション、満足していただける料理を提供する喜びの実感、
プライベートの充実と働きやすい環境の3つが整っているからこそです!

■今後も店舗出店を計画中!
2024年5月中旬に新規出店予定!
新規出店の為のオープニングスタッフも同時募集中です!

<<<当店のスタッフの声>>>
【Aさん】
新卒で有名な和食店に入社しましたが、嫌になってしまい一年半で退職。
飲食業界を辞めようとさえ思っていた時に当社に出会いました。
ここでは、キャリア関係なくさまざまな挑戦できたり、社長や副社長もよくお店にいらっしゃるので、直接アドバイスをいただける環境です。
毎日楽しく、成長を感じながら働いています!
4~5連休も年に数回あるので、プライベートの時間も充実しました!

【Bさん】
◎入社理由
様々な企業さんを見ていましたが、安定した就業形態なだけでなく、しっかりと食材や料理へのこだわりが感じられた点、やりがいを持って長く続けられると思った点で当社に入社を決めました。

◎入社してから感じた良いギャップ
どうしたらお店が良くなるのかを、スタッフの皆さんが本当にいつも考えていると感じました。また、そういった考えたりする時間や環境が、会社から用意されていることもに驚きました!

★★飲食店ドットコムからの応募で活躍している方ももちろんいます!

<<<食べログなどで評価されているお店>>>
どれだけこだわりを持っていてもお客様に満足していただくのが一番です。
口コミも高評価を多数頂いており、心温まるサービスと
贅沢な食事体験をしていただけるお店を一緒に作りましょう!
最高級の鮮魚×一流のスキル
最高級の鮮魚×一流のスキル
希望者は豊洲市場の仕入れにも!
希望者は豊洲市場の仕入れにも!
先輩がしっかり楽しく教えてくれます!
先輩がしっかり楽しく教えてくれます!
経験問わず魚・酒・調理全てを学べる体制!
経験問わず魚・酒・調理全てを学べる体制!
高級感のある内装でテーブル席もご用意
高級感のある内装でテーブル席もご用意
ご応募お待ちしております♪
ご応募お待ちしております♪
<応募先>魚の中俣
アルバイト サービス・ホールの募集
魚の中俣
魚の中俣 [★最高級のどぐろ×こだわり焼酎の本格居酒屋★]
東銀座駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩7分
サービス・ホール 時給1500円〜