【駅近くの大人な日本料理店】伝統的な会席料理《キッチンスタッフ募集》隔週での連休あり☆ |
このお店で募集中の職種
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サービス・ホール募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給14.8万円〜16.5万円
試用期間1ヶ月あり:変動なし 経験・能力により決定します ■短時間雇用制度(正社員)■ 実働5時間前後 ◎社保完備 ⇒時給換算すると1345円!
ボーナス・賞与あり
交通費支給
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応募資格 | ◆サービス業が好きな方 ◆非喫煙者 |
勤務時間 |
《短時間雇用》 水~土:16:30〜21:30 日祝日:10:00~15:00 ※夜は予約制で21時より前に閉店になる場合も多々あります。
終電考慮
ダブルワークOK
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休日・休暇 |
月火休み(月8休み) ◎日曜祝日夜、その他半休多数 ◎年末年始・夏季・GWなど長期休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎社保完備 ◎雇用・労災保険あり ◎交通費支給 ◎制服(着物)貸与
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
\\女性スタッフ活躍中◎お着物でのお仕事!アットホームな職場です♪// ◆和気あいあいとした職場です◆ 37歳の子煩悩な料理長、仲居さんとして接客を担当している主婦の方々、さらには70歳のベテランスタッフなど、幅広い年代のスタッフが活躍中。 アットホームな雰囲気の職場で、すぐに馴染めますよ◎ ◆日本料理店ならでは!和装でのお仕事◆ サービス・ホールの方はお好きなお着物を選んでいただくことが可能です。 日替わりで色々なお着物を楽しむことも◎ お着物に興味がある方にもピッタリの職場です! ◆実働5h!あなたらしく働けます◆ 弊社では短時間勤務の制度を設けております。 水~土曜日16:30〜21:30・日曜日10:00〜15:00 完全週休二日制・社保完備! さまざまな働き方に合わせて、勤務ができる環境です◎ ◆◆まずはお気軽にご相談をお待ちしています♪◆◆ 色々と不安や疑問などありますでしょうから、まずはお気軽にお会いしましょう。 それから働くかについては、決めて頂いて結構です。 【 仕事内容 】 会食料理をお出しする当店で、ホール業務を行っていただきます。 あなたのスキル、経験に合わせて、幅広い業務に携わっていただけます。 希望者はマネジメントにも関わることができるので、さらなる成長につながります! 最高の笑顔とおもてなしで、日本料理店の中心核として活躍してください! 《 こんな方に来ていただきたい 》 ○着物に興味がある方 ○大人を相手にゆっくりと接客業を楽しみたい方 ○日本文化が好きな方 ○非喫煙者 ○永く勤めたい方 〇好奇心旺盛な方 ひとつでも当てはまる方、ご応募お待ちしております。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 着物の着付け 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>日本料理 若狭
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <個室会席> 日本料理 若狭
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大人が集う日本料理店『茶寮若狭』
最高の食材を扱えるお店で、あなたの腕を振るいませんか。
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老舗日本料理店『茶寮若狭(わかさ)』。
藤沢駅から徒歩3分とは思えない、旅館のような落ち着いた佇まいのお店です。
京風造りの店内には、テーブル席、ゆったりとした半個室や個室を設置。
和装の仲居がお客さまひとり一人、丁寧におもてなしをしています。
接待やお顔合わせ、記念日やご法要など、特別な日など多くご利用いただいています。
「本格会席料理を学びたい」「調理スキルを磨きたい」
そんな方、当店で日本料理を極めませんか。
〜◆素材の味を最大限活かした会席料理◆〜
ベテラン板前スタッフが作る、本格会席料理をご提供しています。
「お客さまが健康的に美味しく味わってもらいたい」という思いから、新潟県阿賀野市の無農薬のお米、地元相模湾や福井県美浜町・越前町の漁港直送の魚介類など、食材にこだわっています。
最高級のお料理と併せて、全国各地で取り寄せた純米酒やフランス自然派ワインなど、豊富にラインナップ。
「ゆったりとくつろいでお食材を楽しめるお店」として、お客さまにご利用いただています。
また、旬の食材をふんだんに使用したオリジナルメニューも日々考案しお客さまにご提供。
伝統的な会食料理だけでなく、素材を活かした調理スキルも磨けます。
◆◆求職者の方へメッセージ◆◆
カジュアルな和食やチェーン店が盛んな昨今ですが、『茶寮若狭』は創業当時から変わらず、本格日本料理をお出ししています。
接待や会食、ご法要などフォーマルなシーンのご利用も多いため、調理技法だけでなく働きながら、日本文化まできちんと学べます。
日本料理店の職人て何だか恐そう...
それは昔の話。
当店は気さくなスタッフばかりで、とても居心地の良い職場です。
全員で切磋琢磨し、人生を盛り上げていきましょう。
「今までの経験を活かして、ワンランク上を目指したい」という方、大歓迎です。
スタッフ一同、あなたのご応募お待ちしております。
大人が集う日本料理店『茶寮若狭』
最高の食材を扱えるお店で、あなたの腕を振るいませんか。
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老舗日本料理店『茶寮若狭(わかさ)』。
藤沢駅から徒歩3分とは思えない、旅館のような落ち着いた佇まいのお店です。
京風造りの店内には、テーブル席、ゆったりとした半個室や個室を設置。
和装の仲居がお客さまひとり一人、丁寧におもてなしをしています。
接待やお顔合わせ、記念日やご法要など、特別な日など多くご利用いただいています。
「本格会席料理を学びたい」「調理スキルを磨きたい」
そんな方、当店で日本料理を極めませんか。
〜◆素材の味を最大限活かした会席料理◆〜
ベテラン板前スタッフが作る、本格会席料理をご提供しています。
「お客さまが健康的に美味しく味わってもらいたい」という思いから、新潟県阿賀野市の無農薬のお米、地元相模湾や福井県美浜町・越前町の漁港直送の魚介類など、食材にこだわっています。
最高級のお料理と併せて、全国各地で取り寄せた純米酒やフランス自然派ワインなど、豊富にラインナップ。
「ゆったりとくつろいでお食材を楽しめるお店」として、お客さまにご利用いただています。
また、旬の食材をふんだんに使用したオリジナルメニューも日々考案しお客さまにご提供。
伝統的な会食料理だけでなく、素材を活かした調理スキルも磨けます。
◆◆求職者の方へメッセージ◆◆
カジュアルな和食やチェーン店が盛んな昨今ですが、『茶寮若狭』は創業当時から変わらず、本格日本料理をお出ししています。
接待や会食、ご法要などフォーマルなシーンのご利用も多いため、調理技法だけでなく働きながら、日本文化まできちんと学べます。
日本料理店の職人て何だか恐そう...
それは昔の話。
当店は気さくなスタッフばかりで、とても居心地の良い職場です。
全員で切磋琢磨し、人生を盛り上げていきましょう。
「今までの経験を活かして、ワンランク上を目指したい」という方、大歓迎です。
スタッフ一同、あなたのご応募お待ちしております。
<応募先>日本料理 若狭
サービス・ホールの募集