NEW	関東最大級のスパ施設で働く⭕レストラン＆フードコート⭕マネジメント月給35万〜⭕お店で商品開発も可！

「SPADIUM JAPON FOOD COURT」の求人情報

［スパジアムジャポン］

シニア・ミドル活躍

▼お店データ（オープン日：2019年3月5日） [お店のサイト]

業態	スパジアムジャポン内レストラン＆フードコート
客単価	1500円〜2000円	席数	100席以上
最寄駅	西武池袋線東久留米駅よりバスで7分、徒歩24分
勤務地	東京都東久留米市上の原2-7-7 スパジアムジャポン内　[地図]
運営	株式会社TRIPLETS

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年9月19日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜40万円 ◇試用期間3〜6か月あり・条件変動なし ※固定残業代45時間分／8.5万円〜含む ※超過した場合は別途支給します ◇スタート月給35万円〜 ※経験・スキル・前職給与を考慮し決定〜選べる働き方〜 ●週休2日制コース（隔週2日休み）月給28〜30万・固定残業45hを含む（1か月間210〜218時間勤務でシフト組） ※調理経験のある方は月給30万〜 ※超過分は別途支給 ●完全週休2日制コース月給22〜24万調理経験のある方は月給24万〜 ※上記に固定残業代は含まず(残業代は別途支給) ---------------------------- ✅希望者には家具付き社員寮をご用意！ ✅社員割引制度勤務施設により入浴料・サウナ利用割引有 ---------------------------- ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆役職手当 <株式会社TRIPLETSについて> スパジアムジャポンや新宿テルマー湯など人気温浴施設内レストランやフードコードを全国20店舗以上手掛けるトリプレッツ。お店作りのコンセプトは街場の飲食店にも負けないオンリーワンのお店ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	未経験の方も歓迎で人柄重視の採用をしています! 経験者優遇
勤務時間	9:00〜23:00 ☆上記時間内でシフト制 ☆変形労働時間制 (モデルシフト　10:00〜20:00／14:00〜23:00など） ※終電考慮終電考慮
休日・休暇	【休日は選択制】 ●週休2日制：隔週2日休み／月6〜7日休み（1か月間210〜218時間勤務でシフト組） ●完全週休2日制 ※完全週休2日制の場合は給与が変わります <✨働き方の例✨> ・子供がいるため、毎週土曜日はお休みでシフト組・残業無し実働8時間の働き方　などライフスタイルに応じて柔軟な働き方を各スタッフが実現できています！ ■有給休暇 ■産休・育休(取得率100％) ■慶弔休暇など現在、休日・休暇制度を整備中です。スタッフに喜んでもらえるよう今後さらに制度を増やしていく予定です♪ 産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■昇給あり ■交通費支給(2.5万円まで) ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■社宅・社員寮（店舗により寮の有無あり） ■まかない有 ■役職手当 ■時間外手当 ■社員割引制度（勤務施設により入浴料・サウナ利用割引有） ■健康診断 ■社員紹介制度(1人社員紹介につき10万円支給・諸条件あり) ■家具付き社員寮をご用意！単身寮35,000円（水光熱費別）、共同寮20,000円（水光熱費込） ※寮規定に準ずる（勤続年数、役職により異なる）上記は一部です。スタッフに喜ばれるような福利厚生を毎年どんどん増やしていく予定です！資格取得支援バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ ――街場の飲食店にも負けないサービスと料理。　　温浴施設レストラン・フードコートの一歩先へ。関東最大規模のスパリゾートSPADIUM JAPON内で働く！私たちのお店作りのコンセプトは・・・「街場の飲食店にも負けないオンリーワンのお店」＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝｡ﾟ+★ こんなお仕事をおまかせ♪ ★+.ﾟ調理業務をメインにお任せいたします。・仕入れ、仕込み・盛り付け、調理・お会計・店舗運営、お店の開店閉店作業・スタッフの教育、マネジメント業務　など《おもてなしの姿勢》を大切に、こころあたたまる料理をお願いします。スキルと経験に合わせてイチから丁寧に教えていきます！ゆくゆくは料理長候補として店舗全体の管理業務をお任せいたします。＝＝＼ここがPOINT ／＝＝ ⏩️その➀感動を生み出す仕事を。【料理と接遇】に力を入れて、街場飲食店に負けないお店作りをしている当社。・お料理は厳選食材を仕入れ、イチからお店にて仕込み。・サービスは“もてなしの心”を大切に。・お客様を“一人ひとりの人”として接遇。温浴施設内のフードコートなのに SNSでお料理が頻繁に投稿され、美味しかったと話題になったり。お皿を返してもらう時に“美味しかったよ”と言葉を沢山いただけたり。目の前のお客様から直接感謝の言葉をいただく機会が多く働く楽しさ、やりがいを感じやすいんです♪ この取組みが記憶に残る体験を提供し次回来店へ繋がると信じています。 ⏩️その➁毎週2日休みを選べる！勤務時間もしっかり調整当社は、スタッフ一人ひとりが自分に合った働き方を選べる〈休日選択制〉を導入しています。・プライベートの時間も大切にしたいなら【完全週休2日制】・スピーディーにスキルアップしていきたいなら【週休2日制（隔週2日休み）】・子供がいるため、【毎週日曜日はお休み】・残業無し実働8時間の働き方　など終電なども考慮してシフトを組むので、心身ともにゆとりを持って働ける環境です◎ ⏩️その➂家具付き社員寮を完備◎新天地での生活、心配不要！ U・Iターンを検討中の方にも朗報★ 家具付きの社員寮を完備しており、暮らしのサポートも万全です！・単身寮35,000円（水光熱費別）・共同寮20,000円（水光熱費込）プライバシーを重視する方は単身寮、生活費を少しでも抑えたい方には共同寮がおすすめ。希望される方は、面接時にご相談ください♪ ⏩️その➃お店裁量が大きい＆ポジション多数あり大型店のため、スパ施設内に複数のお店があり今後の店長や料理長のポジションが多数あります！実力によっては”候補”ではなく即店長・料理長へ就任可能。また店舗裁量が大きいのも働く魅力のひとつ。『新しい食材やお酒の仕入れ』『季節メニュー』『グランドメニュー』など本部ではなく、店舗側に一任しているため、アイデアをたくさん活かせる職場です♪ ｡ﾟ+★ こんな方にピッタリ！ ★+.ﾟ ●温浴施設内で働いてみたい方 ●イタリアン、カフェ、居酒屋など様々な料理ジャンルに携わりたい方 ●安定母体の企業で働きたい方 ●現場裁量の大きい店舗で働きたい方 ●メニュー開発に携わってみたい方あなたのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞SPADIUM JAPON FOOD COURT 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜スパジアムジャポン内レストラン＆フードコート＞　SPADIUM JAPON FOOD COURT

――街場の飲食店にも負けないサービスと料理。
　　　温浴施設レストラン・フードコートの一歩先へ。

温浴施設(スパ施設)の中にあるレストランやフードコートと言えば、温浴施設の利用がメインでサブ的な位置づけで想定された簡易的なもの。
決められたオペレーション通りに誰でもできる簡易的な料理。
決められた質問をお客様へ聞いていく簡易的な接客。

ですが私たちの考えるお店作りのコンセプトは・・・
「街場の飲食店にも負けないオンリーワンのお店」

温浴施設でも街場レストランのように美味しい料理が食べられる。
こころのこもった掛け声に始まる温かい接客を受け、お客様が良い気分になれる。
プールや温泉メインで来店されたお客様が
”美味しくて、ついお食事に掛ける時間を長く取ってしまう”
”テーブルの上で家族と談笑してしまう”
そんな食の価値を提供するお店作りをチーム一丸となって行っています！

〜◆業界初！？フードコート一括プロデュース＆運営◆〜
2019年東久留米市に関東最大級の温浴施設「SPADIUM JAPON」ができました。
この施設内にあるフードコートにはたくさんの飲食店がありますが、
この全てを一括してプロデュース＆運営しています。

《こんなお店を運営しています♪ 》
▼カフェ
店内製造のジェラートや手作りティラミス、濃厚イタリアンプリンなど。
有名店へ修行に行ったスタッフがメニュー開発を行っていたり。
期間限定メニューも自社開発している大人気カフェ。
▼和食レストラン
お造り、天ぷら、うどんやそば、定食など、定番の人気メニューをラインナップ！
▼フードコート
ステーキや鉄板料理、らーめん、エスニック料理を提供する！
カジュアルに食べられるメニューを毎月考案中！
▼イタリアンレストラン
本格的なピザやパスタなど、イタリアンメニューをご提供！

株式会社トリプレッツは
「より大きな価値につながるレジャービジネスの新しいかたちづくり」を目指して、
レジャー事業の業態開発、運営を行なっています。

そんな私たちの特徴は、単に新業態を開発するのではなく、
運営部分（オペレーション）も行なうなど、事業のプロデュースからオペレーションまでトータルで行なうこと。
そして、その礎となっているのは、長年培ってきた幅広い経験です。
客単価1000円以下のカジュアルレストランから、
本格会席を提供する和食業態まで、
和洋を含めて複数の業態開発の経験があるからこそ、実現しているのです。

調理技術に長けているだけでは、繁盛店は作れません。
優れたサービスを行なっているだけでも難しいものです。
企画開発力やマーケティング、広告・宣伝であったり、ブランド力など、
飲食業界において成功していく為に必要な要素はたくさんあります。

そうしたノウハウすべてを積み重ねてきたからこその特徴なのです。

◆貴重な経験を積めるオープニング◆
メニュー開発や試食会、オープンしたばかりの店舗経営など
ホール・キッチン業務はもちろん、運営・立ち上げのスキルを身につけられます！
また毎年2〜3店舗ずつ新規出店を行うため、店長や料理長といったポジションがたくさんあります！

◆当社の強みについて◆
温浴施設内のフードコートなのに
SNSでお料理が頻繁に投稿され、美味しかったと話題になったり。
お皿を返してもらう時に“美味しかったよ”と言葉を沢山いただけたり。
目の前のお客様から直接感謝の言葉をいただく機会が多く働く楽しさ、やりがいを感じやすいんです♪
この取組みが記憶に残る体験を提供し次回来店へ繋がると信じています。

＼★ キャリアステップについて★／
・早い方なら入社1年で、マネジメントや新施設の立ち上げメンバーに！
・入社半年で、季節ごとの新メニュー開発を担当！
・経験者なら即戦力として、数カ月で主要メンバーに！
などなど、あなた次第で掴めるチャンスがたくさんあります◎

<<株式会社TRIPLETSについて>>
スパジアムジャポンや新宿テルマー湯など
人気温浴施設内レストランやフードコードを
全国20店舗以上手掛けるトリプレッツ。
お店作りのコンセプトは
“街場の飲食店にも負けないオンリーワンのお店”
おもてなしの心、料理への情熱、記憶に残る空間で当社にしかできないオンリーワンのお店を作り続けます♪

＜運営店舗一覧＞
・所沢新店　温泉＆バルコニー　Ｋing＆Ｑueen
・スパジアムジャポン内フードコート＆レストラン山水草木
・新宿テルマー湯内フードコート＆レストラン
・明石大蔵海岸湧出天然温泉龍の湯内レストラン
・FOOD’S DEPARTMENTおおたかの森
・FOOD’S DEPARTMENT花園食堂
・柚木の郷内レストラン　さんすい草木
・天然温泉満天の湯内レストラン
・お好み焼みっちゃん総本店東京ソラマチ店/新橋店
・お好み鉄板焼き鉄板ラッシュ！　など
東京、神奈川、名古屋、静岡、大阪、兵庫に20店舗以上を運営中。