| ＼独立希望者も大歓迎！／『こだわりのビール注ぎと日本酒、和の創作料理がメインの和バル！』 |
「MONPAL 8エイト」の求人情報
［ モンパルエイト ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
▼お店データ
| 業態 | ビールと日本酒と和の創作料理 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 門前仲町駅より徒歩1分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩3分 | ||
| 勤務地 | 東京都江東区富岡1－5－1－107 クレール門前仲町 1階 [地図] | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 運営 | 有限会社Z ROAD | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
完全週休2日、時短など働き方は相談に乗ります！
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 飲食店経験者・接客、調理経験者歓迎！ 未経験者も大歓迎！ |
| 勤務時間 |
ランチタイムなし・シフト制 15：00〜23：00 |
| 休日・休暇 |
定休日：日曜日 年末年始は休みです。
年末年始休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
社会保険・雇用・労災保険完備
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 お客様の顔をみて、調理もおこなっていただきたいのと、みんなで協力してお店を営業していただきたいのがあって、基本は調理全般ですが、可能な時は接客やレジ、ドリンクを作ったりもしてもらいます。 仕入れ、仕込みから、在庫管理、メニュー開発までお任せします。 スキルや経験に応じてお任せしますので、あなたの経験を存分に活かす事が出来ます。 ここで、スキルアップを図ってください。 料理だけでなく、店舗管理や運営、販売戦略、ＰＯＰやメニューの作成などのノウハウも教えます。 【求める人材】 ★調理経験のある方 ★経験はないが、料理の好きな方 ★お客様を満足させて、感動させたい方 ★責任感があり、前向きな方 ★今あるメニューをいかし、新しいメニューを考えられる方 ちょっと気になる事がある、聞きたい事がある、などお気軽にご応募ください。 まずは、話すところから始めましょう。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞MONPAL 8エイト
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜ビールと日本酒と和の創作料理＞ MONPAL 8エイト
◆独立開業前のスタッフも大歓迎！！
当社から独立した場合、当社のコンサルタントが独立を支援します！
◆調理未経験も大丈夫です！当社の社員も未経験から始めたスタッフも多いです。
◆姉妹店の肉と野菜の石窯バルMONPAL の勤務も可能です！
肉と野菜専用の石窯を使った洋食を提供しております。
洋食がやりたい方、独立するときのメインに石窯を使ってお店を出したい方などに最適です！
★★★《泡》をコンセプトにした和のビアホール★★★
今後の当社の発展、そして、独立開業を目指して働ける人材を求めます！
◇◆◆新鮮な鶏を使った鶏料理やお山口県から直送のお刺身や和のピザや和風の創作料理などの料理に、ビール・日本酒・ハイボールを提供♪◇◆◆
ビアホールを和テイストで！店内に８TAPのビールタワーを設置してます。今はやりのクラフトビールがメインではなく、ビールメーカーのビールのつぎ方にこだわりをだし、提供方法で今までとは違うスタイルの店舗です。日本酒のスパークリングをビールタップで出したり、生ホッピーを出したり、クラフトジンや味醂、熟成焼酎などのハイボールも提供します。
料理はピザ窯を使った、和のPIZA、季節のおつまみ、鶏刺し、和のおつまみなどお酒に合うおつまみを手作りで提供します。
スタッフやお客様の意見や要望でどんどん変えていきます。
働く人にはアイデアや意見を出してもらい、それを実行し、やりがいのある職場にしていきたいです。
★『たくさんの笑顔を創る』『経営者育成』を会社理念に掲げ、
【お客様もスタッフも満足して楽しく笑顔に！♪】
社員のみあらず、アルバイトスタッフも頑張ってます。
マニュアルに縛られず、お客様に『さりげなく気を使う』接客やサービス、料理の提供などを心がけ、みんなでいい店づくりを目指して頑張ってます。
アルバイトスタッフでも、オーナーに意見やアイデヤをどんどん言える環境も魅力の一つです。
【経営者育成】
今期は会社を成長させるべくいろいろなことにチャレンジする予定です！
単に店を増やすのではなく、経営できる人材を育成し、共に大きく成長することに重きを置いてます。将来は１０人以上の社長を社内から出すことを目標に、のれん分け、独立支援、フランチャイズ展開を目指します！
まだ2店舗しかない小さな会社ですので、幹部候補として、今後の成長戦略を一緒に戦いましょう！
★この仕事を通じて、飲食の事だけでなく、人間的にも成長できるよう環境を提供し、応援します！
新規事業拡大のために、共に成長したい方、人と接するのが好きな方、料理が好きな方、食べたり飲んだりするのが好きな方、私たちと共に会社・お店を盛り上げましょう！！
★まずはお気軽にお問い合わせ（応募）いただければと思います。
当社から独立した場合、当社のコンサルタントが独立を支援します！
◆調理未経験も大丈夫です！当社の社員も未経験から始めたスタッフも多いです。
◆姉妹店の肉と野菜の石窯バルMONPAL の勤務も可能です！
肉と野菜専用の石窯を使った洋食を提供しております。
洋食がやりたい方、独立するときのメインに石窯を使ってお店を出したい方などに最適です！
★★★《泡》をコンセプトにした和のビアホール★★★
今後の当社の発展、そして、独立開業を目指して働ける人材を求めます！
◇◆◆新鮮な鶏を使った鶏料理やお山口県から直送のお刺身や和のピザや和風の創作料理などの料理に、ビール・日本酒・ハイボールを提供♪◇◆◆
ビアホールを和テイストで！店内に８TAPのビールタワーを設置してます。今はやりのクラフトビールがメインではなく、ビールメーカーのビールのつぎ方にこだわりをだし、提供方法で今までとは違うスタイルの店舗です。日本酒のスパークリングをビールタップで出したり、生ホッピーを出したり、クラフトジンや味醂、熟成焼酎などのハイボールも提供します。
料理はピザ窯を使った、和のPIZA、季節のおつまみ、鶏刺し、和のおつまみなどお酒に合うおつまみを手作りで提供します。
スタッフやお客様の意見や要望でどんどん変えていきます。
働く人にはアイデアや意見を出してもらい、それを実行し、やりがいのある職場にしていきたいです。
★『たくさんの笑顔を創る』『経営者育成』を会社理念に掲げ、
【お客様もスタッフも満足して楽しく笑顔に！♪】
社員のみあらず、アルバイトスタッフも頑張ってます。
マニュアルに縛られず、お客様に『さりげなく気を使う』接客やサービス、料理の提供などを心がけ、みんなでいい店づくりを目指して頑張ってます。
アルバイトスタッフでも、オーナーに意見やアイデヤをどんどん言える環境も魅力の一つです。
【経営者育成】
今期は会社を成長させるべくいろいろなことにチャレンジする予定です！
単に店を増やすのではなく、経営できる人材を育成し、共に大きく成長することに重きを置いてます。将来は１０人以上の社長を社内から出すことを目標に、のれん分け、独立支援、フランチャイズ展開を目指します！
まだ2店舗しかない小さな会社ですので、幹部候補として、今後の成長戦略を一緒に戦いましょう！
★この仕事を通じて、飲食の事だけでなく、人間的にも成長できるよう環境を提供し、応援します！
新規事業拡大のために、共に成長したい方、人と接するのが好きな方、料理が好きな方、食べたり飲んだりするのが好きな方、私たちと共に会社・お店を盛り上げましょう！！
★まずはお気軽にお問い合わせ（応募）いただければと思います。
＜応募先＞MONPAL 8エイト
調理スタッフの募集