オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月19日 00:38]

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レストランが併設 〜モダンベーカリー〜
レストランが併設 〜モダンベーカリー〜

THE GROVE BAKERY神宮外苑店[037]のパン職人・ブーランジェ(正社員)の求人情報|東京都新宿区

[ ザ グローブ ベーカリー ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベーカリー
客単価 500円〜1000円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 都営大江戸線 国立競技場駅より徒歩1分 
勤務地 東京都新宿区霞ヶ丘町11-3 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア 1F [地図]
運営 株式会社RYコーポレーション

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 パン職人・ブーランジェ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 月給270,600円~350,000円

※上記給与はみなし残業代を含む
※上記は飲食経験者の月給
※第2新卒・未経験の方は月給23.4万円~
※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を考慮し面接時に相談の上、決定いたします
※試用期間2ヶ月(給与・待遇など変動ナシ)

----------上記給与に含まれないもの----------
・年間賞与あり
 ※直近の支給実績:年2回、7月決算賞与支給、上期臨時業績賞与(1月)
 ※業績による(最低保証あり)
・昇給年2回(4月、10月)
 L社長・幹部と直接面談可
・成果発表年2回(賞品・賞金)
・休日出勤の場合の別途手当
・家族手当
・資格手当
・交通費支給(上限5万円/月)

★キャリアアップ例★
・未経験入社(月給23.4万円)→3年後店長就任(月給38万円~)→5年後統括店長昇格→8年後本部スタッフ
・経験者中途入社(月給32万円)→2カ月後店長昇格(月給38万円~)→1年後統括店長昇格(月給41万円~)
・経験者中途入社(月給40万円)→1年後後統括店長昇進→2年後本部責任者昇進
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり
応募資格 \人柄重視採用/
■学歴不問
■新卒・第2新卒歓迎
■経験者歓迎

≪求める人物像≫
■当社理念に共感いただける方(HPをご参照ください)
■利他の精神で何事にも取り組める方
■チームワークを大切にできる方
■アイデア・行動力に自信がある方

http://www.ry-corporation.com/recruit/about_us.html
勤務時間
6:00〜18:00(シフト制・実働8時間・休憩あり)
ランチのお仕事
休日・休暇 \年間休日107日以上/
■月9日休 ※連休取得も可能

---------上記以外の休日---------
■有給休暇(年5日取得必須)
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
産休・育休 特別休暇 月8日以上休み
待遇 【 福利厚生 】
■社会保険完備
■赴任旅費、引越し費用負担有
■まかないあり
■制服貸与
■インフルエンザ予防接種補助
■健康診断
■系列店舗社員割引(50%/規定有)
Lご家族も利用可能
■社員紹介料支給
■独立応援業務委託制度
■バイク・車通勤可能(店舗により異なる)

【 研修制度 】
■社内研修
・上級統括職研修(統括・室長以上)幹部メイン外部講師による研修
・マインド研修(企業理念・CREDO等)社内社員多数講師による研修
・ナショナルスタッフ研修
・衛生講習研修
・デザートプレート研修等…多数
■海外研修
Lメキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、
 イタリア、スペイン、ポルトガルなど
■日本国内研修
L北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など
■自社研修(RYアカデミー)
■ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場研修
L計数管理・店舗運営マネジメントが学べます
■英会話研修

【社内イベント】
◆社内イベント
(実績:BBQ、昼食会、フットサル部、ソフトボール大会、ボーリング大会、卓球大会、ゴルフコンペ等)
◆社内コンテスト
(料理コンテスト、パティシエコンテスト、サービスコンテスト等 ※賞金・賞品等あり)
◆社員旅行
(箱根、熱海、今後は海外も予定しています!)
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
パンの製造業務に関わるお仕事をお任せします!

製造は2Fの作業場で行いますので、店頭での作業と違い、
集中して業務を行うことができます。
仕込んだ生地の焼き上げは1Fの店舗にて行います。
階の往復は必要ですが、自身の作ったパンが実際に店舗へ並び、
そのパンをお客様が手に取る様子が見られます。

ただ製造をするだけでなく、時には店舗でお客様と会話を交わしたり...。
パン職人として、やりがいや喜びを沢山実感できる環境です☆

<作業の流れ>
2階(作業場)でパン形成 → 1階レストランに移動して店内でパンを焼く

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当店では、天然酵母で焼き上げるこだわりのパンを提供しています。
スキルや経験に応じてお任せしていくので、未経験の方もご安心ください!
大切なのは経験よりも「お客様に喜んでいただきたい」という気持ち☆
「お客様にこのパンを食べて笑顔になってもらいたい」
「自身のアイディアでもっとパンの魅力を伝えたい」
その想いを大切に、日々お仕事に励んでください。
「美味しかった、また来るよ」この一言が最高のヤリガイです★

≪求める人物像≫
■明るく元気に業務に取り組める方
■当社理念に共感いただける方(HPをご参照ください)
■利他の精神で何事にも取り組める方
■チームワークを大切にできる方
■アイデア・行動力に自信がある方

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>THE GROVE BAKERY神宮外苑店[037] 正社員 パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <ベーカリー> THE GROVE BAKERY神宮外苑店[037]

THE GROVE BAKERY神宮外苑店[037]の詳細画像2
◇◆============
三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア内のベーカリー
出店多数の成長企業でキャリアアップが叶う!
============◆◇


>>どんどん“上”を目指したい若手スタッフは必見! <<
「まだ若いから」で昇進できないなんてナンセンス★
あなたの頑張りはしっかり評価!年功序列ナシで昇進ができる環境です。
やりたいこと、得意なこと…あなたの個性にマッチした働き方が当社でなら叶います★

◆◆ 『THE GROVE BAKERY(ザ グローブ ベーカリー)』 ◆◆
コンセプトは「NATURE(自然)」「TEXTURE(素材感)」「MODERN(現代的)」「ESSENTIALLY(本質)」。
フード、ドリンク、サービス、テーブルウェア――。
すべてに日本の“粋”のエッセンスを加え、洗練されたサービスのお店を目指しています☆

外苑の杜をテラスにもつベーカリーである当店。
天然酵母で焼き上げるこだわりのパンを提供しています。
パンは乳酸菌主体の発酵種なので、自然の添加物を使用◎
食感がよく風味豊かなパンを販売しています。

その他にも、秋田県産「輝(キラキラ)ポーク」を使用した自家製ハムや、北海道釧路産の生クリームを使用した自家製フレッシュチーズを提供!
淹れたての美味しいコーヒーやフレッシュジュースまで、幅広く取りそろえています。

先輩スタッフにインタビュー!
Q1.『RYコーポレーション』に入社したきっかけは?
・ズバリ、企業の成長スピード!
・マルチブランド展開している会社の中でほとんどの店舗の評判が良く、とても軸がしっかりとしている会社だと感じたから。
・面接時に働き方について丁寧な説明があり、無理のない体制づくりをしていると感じたから。
・コロナ渦のラストチャンスの飲食業転職。RYの先輩社員の方々は誠実で情熱があり、志の高い方々ばかりで感動しました!

Q2.『RYコーポレーション』で働き続ける理由は?
・一般社員から社長までの距離が近い、風通しの良さ。
・定期的に開催される店長料理長会議や社員総会、イベントなど、別店舗の社員交流機会が多いところ。
・仕事が楽しいと感じられること!
・自身の頑張り・成長が必ず評価になり昇級に繋がること。

Q3.職場の雰囲気やおすすめポイントは?
・ブランドの幅も広く、働き方も個々に合った形を提案して貰える点。
・イベントなどを通してブランドを跨いだ横の繋がりが作りやすいところ。
・スタッフ同士の雰囲気が良く、前向きな気持ちで働けるところが魅力だと思います!
・同じ目標に向けて、会社全体が1つのファミリーのようなとても温かい社風が好きです。



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Impressive & Creative
感動、創造。
運営会社:株式会社RYコーポレーション
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2006年に創業し、SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO」など
22業態・50店舗を主要都市を中心に幅広く運営中です。

---●About Us
飲食店は、喜びが生まれる場所。
お客様から「ありがとう」が直接頂ける。
その喜びをダイレクトに、スピーディに感じることができる。
レストランほど真っ直ぐで楽しい商売はないと思います。
生きていく上で欠かせない「衣・食・住」。
その中でも食べることは…“人々の笑顔を作る”“人々を豊かにする”ことだと考えています。
そんな幸せを共に創り出してくれる仲間を、私たちは求めています。

---●Philosophy
常にお客様、従業員、取引先様、株主様、かかわる全ての方々の期待を遙かに上回り続け、多くの感動を創造していく
社員の夢実現と食を通じて人々を幸せにする「感動創造」企業を目指す

---●Basic Policy
01.お客様に「食」を通じて真の感動・喜びを提供していく
02.従業員の夢や可能性をカタチにできる環境を提供し続けていく
03.外食を通じ、変化する社会に応じてたくさんの「ありがとう」を創造していく

---●CREDO
◎常に笑顔でポジティブな人間であれ
◎常にエンターテイナーであれ
◎常にクリエイティブな人間であれ
◎良い事も悪い事も真実を話せる仲間であれ
◎仲間を大切に想える集団であれ
◎常に素直に学び続ける集団であれ
◎何事も挑戦し続ける集団であれ
◎常に夢をカタチにできる集団であれ
◎共に学び共に勝つ集団であれ
◎仕事と思うな人生と思え

---●Message
永く愛されるお店作りの為に拘っているのは「本物」・「本質」。
メニューは既製品を使わず、店舗やセントラルキッチンで手作り。家具や照明も模倣品ではなく、本物の木材を使っています。
フェイク素材を使えばコストは抑えることができます。
しかし、「本物」だからこそ"味わい"が出てお客様を惹き付けることができ、永く愛されるお店になると考えています。
当社は今後も店舗を拡大予定ですが、それには理由があります。
飲食業は、参入障壁が低いので玉石混交。その中で影響力を持ち変革をリードしていくには一定の規模が必要だからです。
新たなプロジェクトもあり、100億円企業に向けてこの数年はまさに挑戦の時代。
ですが、やみくもに規模拡大はせず「本物」・「本質」に拘り続け、着実・堅実に成長を続けていきます!

当社の理念に共感してくださった方、まずはお話ししてみませんか?
あなたとお会いできるのを楽しみにしております!
光が差し込む清々しい店内☆
光が差し込む清々しい店内☆
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<応募先>THE GROVE BAKERY神宮外苑店[037] 正社員 パン職人・ブーランジェの募集
THE GROVE BAKERY神宮外苑店[037]
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国立競技場駅より徒歩1分
パン職人・ブーランジェ 月給27万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります