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★☆カジュアルで元気溢れる韓国料理店!☆★月9休み&福利厚生充実♪韓国好きな方も是非♪!

「韓豚屋 池袋サンシャインアルパ店」の求人情報

[ ハンテジヤ イケブクロサンシャインアルパテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態韓国料理
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅東京メトロ有楽町線 東池袋駅より徒歩3分 東武東上線 池袋駅より徒歩8分
勤務地東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ アルパ 3F [地図]
運営 株式会社ラムラ
韓豚屋 池袋サンシャインアルパ店
韓国を肌で感じられます☆★

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <韓国料理> 韓豚屋 池袋サンシャインアルパ店

韓豚屋 池袋サンシャインアルパ店
活気溢れる韓国料理の店!現在9店展開中!
◆◇◆ 『韓豚屋 八重洲店』本場の味・雰囲気を池袋の地で感じられます ◆◇◆

JR線 池袋駅から徒歩3分!
本場の味を屋台スタイルでご提供します。

韓国の屋台を再現した店内は、とても開放感に溢れた空間!
色とりどりの椅子や机が辺り一面に並べられ、そこにいるだけで楽しくなるような雰囲気を演出しています。
ハングル文字で書かれた旗やポスターからも良い味が出ています☆

客層は20代〜40代の大学生やサラリーマン・外国の方など、様々な方が来店されます。
また、女性客がとても多い事も特徴!
誰もが気軽に楽しめるため、たくさんの方の交流の場としても使われています。

〜◇ 「韓豚屋」は本場にこだわります! ◇〜
韓豚屋は、韓国家庭料理・豚肉料理・屋台料理の3つのスタイルにこだわっています。
この3つの中から、当店ではより本場の味・雰囲気共に楽しんで頂ける「屋台スタイル」を採用することになりました。
食器や調味料なども本場にこだわり、より完成度の高い屋台料理店を目指しています!

また、提供する料理もサムギョプサルやユッケジャン・石焼ビビンバなどの有名所を幅広くご用意!
当店のサムギョプサルは、本場韓国でも滅多に使わない"溶岩石"を用いた調理法を使っており、お肉本来の美味しさとジューシーさをより楽しむ事が出来ます。

オーナーオススメのマッコリなどの韓国酒も扱っており、韓国へ来たような気分になれるお店です♪


【株式会社ラムラ】
=企業ビジョン=
「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは事業を通じてお客さまに喜んでいただき、
将来にわたってスタッフの物心両面の幸福も目指します。

○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、
人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
単に伝統料理だけを提供するのではなく、生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに
伝えることでお客さまの「安心」につなげます。

○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に
元気になっていただきます。

○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、
スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。

=多ブランド多業態展開=
○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい、、!
そんな想いから52ブランド160店舗へと成長!
今後も様々な店舗を展開し続けます。
もちろんお客様に限らず、スタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。

=本物志向=
○創業以来37年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、
心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用、、など
毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りは致しません。

今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!

=経営者を育てる=
○ラムラの企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、
そんなノウハウも学べます。

=キャリアアップを目指す!=
○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!

○新店オープン続々!
今後も出店はつづきますので、キャリアアップのチャンスも豊富にあります!
役職者候補の方々積極採用しています!
トンイヨンちゃん♪女の子です♪
トンイヨンちゃん♪女の子です♪
「アニョハセヨ〜」とお客様をお出迎え!
「アニョハセヨ〜」とお客様をお出迎え!
チーズタッカルビはまだまだ人気!
チーズタッカルビはまだまだ人気!
お客様との距離が近いのも楽しさの一つ!
お客様との距離が近いのも楽しさの一つ!
お肉も!にんにくも!キムチも国産です!
お肉も!にんにくも!キムチも国産です!
お肉以外に、一品料理も沢山学べます!
お肉以外に、一品料理も沢山学べます!
<応募先>韓豚屋 池袋サンシャインアルパ店

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