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このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | □経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇 □業界未経験者、新卒・第2新卒者フリーターも大歓迎! |
勤務時間 |
10:00~23:45の間でシフト制 ※休憩あり ☆残業なしの正社員制度もございます ☆生活に合わせた勤務形態でご相談させていただきます (月給20~25万程度) |
休日・休暇 |
■年間休日108日(月9日休み) ■特別休暇(夏季・冬季)2日 ■ゆとり休暇 8日 ■慶弔休暇 ■年次有給休暇 ■育児支援
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
□昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6・12月) □昇格は基本年1回(4月) ■交通費支給 □社会保険完備 ■家族手当 □食事補助 ■残業手当/深夜手当 □休日出勤手当 ■地域住宅手当(条件に応じて) □福利厚生施設利用制度 ■退職金制度 □スタッフ紹介制度 ■健康診断 □慶弔見舞金各種 ■引っ越し補助金制度 □確定拠出年金補助制度 (スタッフの月々の積み立てに対して、毎月会社からの補助金5,000~10,000円あり!) ■研修制度(基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修、、等) □社内レクリエーション(ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、富士登山、ウォーキング大会、、等) ■スポーツ同好会(フットサル、バスケット、野球、、等) ☆社内イベントにも力を入れているから、幅広いお付き合いや情報交換できる場があります!!
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください! 将来的には、お店の管理・運営面もお任せしていきます。 さらに店長にとどまらず、エリアマネージャー・本部スタッフ・その他、活躍の幅は無限です☆ 〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜 未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。 接客マナー、食材などの知識を身に付け、お客様に自信をもって案内するヤリガイ、楽しさを感じながらお仕事できますよ! また、接客だけにとどまらず、希望があれば調理や経営についても学べます☆ 当社は30年以上の安定経営を誇りに、今後も堅実に事業拡大をしていきます。 直近では4店舗の出店が確定しています。 経営力・技術力をもったプロを目指せる環境です。 【 こんな方に来てほしい! 】 ●安定した職場でパフォーマンスを発揮したい方 ●和食、日本料理、寿司等の経験者(他ジャンルの経験者ももちろんOKです!) ●会社の中で上を目指したい方、独立を考えている方、これから初めて飲食を始めたい方 本格志向の方も、カジュアル志向の方も、心のこもった美味しい料理にきめ細やかなサービスを提供していきませんか? あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています! 身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>鳥元 新横浜店
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <鳥料理専門店(焼鳥、水炊き)> 鳥元 新横浜店
◆◇◆ 『鳥元 新横浜店』最高の食材と心から寛げるサービスを☆ ◆◇◆
落ち着いた雰囲気のなか味わえるのは、焼鳥・鶏料理を中心にした手仕事がいきる和食の数々!
新横浜駅から歩いてすぐの場所で、こだわり料理、お酒を提供しています。
新鮮な魚介や野菜、旬の食材を使ったお料理まで、日本の美味しい食文化を幅広く伝えています★
自慢の焼き鳥は、鮮度抜群の銘柄鶏を一本一本店内で串打ち!
備長炭で焼き上げるので、遠赤外線効果で外はパリッと中はジューシー☆
炭火串焼きに使用している秘伝の味噌タレは、旨みたっぷりで飽きのこない味。鳥元伝統の製法を守って丁寧に仕込まれています。
お客様に安心して召し上がっていただけるよう、食材はできるだけ国産のものを使用しています。
メインの鶏肉は『伊達鶏』。特別飼育されていて、美味しさも品質も◎!
野菜もお米も徹底的に管理された減農薬です。
さらに、低塩の『金時醤油』、大自然の恵み『パタゴニアソルト』など、なくてはならない調味料にもこだわっています!
【株式会社ラムラ】
=企業ビジョン=
「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは事業を通じてお客さまに喜んでいただき、
将来にわたってスタッフの物心両面の幸福も目指します。
○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、
人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
単に伝統料理だけを提供するのではなく、生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに
伝えることでお客さまの「安心」につなげます。
○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に
元気になっていただきます。
○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、
スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。
=多ブランド多業態展開=
○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい、、!
そんな想いから52ブランド160店舗へと成長!
今後も様々な店舗を展開し続けます。
もちろんお客様に限らず、スタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。
=本物志向=
○創業以来37年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、
心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。
○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用、、など
毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りは致しません。
今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!
=経営者を育てる=
○ラムラの企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。
お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、
そんなノウハウも学べます。
=キャリアアップを目指す!=
○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!
○新店オープン続々!
今後も出店はつづきますので、キャリアアップのチャンスも豊富にあります!
役職者候補の方々積極採用しています!
落ち着いた雰囲気のなか味わえるのは、焼鳥・鶏料理を中心にした手仕事がいきる和食の数々!
新横浜駅から歩いてすぐの場所で、こだわり料理、お酒を提供しています。
新鮮な魚介や野菜、旬の食材を使ったお料理まで、日本の美味しい食文化を幅広く伝えています★
自慢の焼き鳥は、鮮度抜群の銘柄鶏を一本一本店内で串打ち!
備長炭で焼き上げるので、遠赤外線効果で外はパリッと中はジューシー☆
炭火串焼きに使用している秘伝の味噌タレは、旨みたっぷりで飽きのこない味。鳥元伝統の製法を守って丁寧に仕込まれています。
お客様に安心して召し上がっていただけるよう、食材はできるだけ国産のものを使用しています。
メインの鶏肉は『伊達鶏』。特別飼育されていて、美味しさも品質も◎!
野菜もお米も徹底的に管理された減農薬です。
さらに、低塩の『金時醤油』、大自然の恵み『パタゴニアソルト』など、なくてはならない調味料にもこだわっています!
【株式会社ラムラ】
=企業ビジョン=
「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは事業を通じてお客さまに喜んでいただき、
将来にわたってスタッフの物心両面の幸福も目指します。
○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、
人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
単に伝統料理だけを提供するのではなく、生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに
伝えることでお客さまの「安心」につなげます。
○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に
元気になっていただきます。
○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、
スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。
=多ブランド多業態展開=
○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい、、!
そんな想いから52ブランド160店舗へと成長!
今後も様々な店舗を展開し続けます。
もちろんお客様に限らず、スタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。
=本物志向=
○創業以来37年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、
心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。
○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用、、など
毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りは致しません。
今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!
=経営者を育てる=
○ラムラの企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。
お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、
そんなノウハウも学べます。
=キャリアアップを目指す!=
○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!
○新店オープン続々!
今後も出店はつづきますので、キャリアアップのチャンスも豊富にあります!
役職者候補の方々積極採用しています!
<応募先>鳥元 新横浜店
店長候補・マネージャーの募集