オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 13:17]

\未経験からバーテンダーに!/イチから学んだ若手多数◎ウイスキーに力を入れるオーセンティックバー★
高級感漂うブロンズのカウンター
高級感漂うブロンズのカウンター

BAR Shinjuku Whisky Salonの求人情報|東京都新宿区

[ バー シンジュク ウイスキー サロン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩7分
勤務地 東京都新宿区新宿3-12-1 佐藤ビル 3階 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社ロイヤルマイル

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 バーテンダー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給29万円〜50万円 ※研修期間あり:1~6カ月程度(月給23万円~)
※未経験者は月給23万円~

◎賞与あり(役職・スキルに応じて)
◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎スキル取得手当あり
◎役職手当あり
◎残業代・深夜手当あり
◎インセンティブ制度あり(毎日)
└達成賞として5,000~10,000円支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎1年以上のバーテンダー経験がある方は優遇!
◎未経験からバーテンダーを目指したいという方も歓迎!人柄重視の採用方針です♪

※お酒の試飲があるため、20歳以上の方
勤務時間
17:30〜2:30(シフト制・休憩あり)
※早番・遅番・早上がりがあります
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 週休1〜2日(月4日以上)

◎年末年始休暇
◎有給休暇
◎産休・育休
◎特別休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与(クリーニング代支給)
◎生産者訪問あり
◎海外研修あり
◎資格取得支援あり
◎髪型自由
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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\未経験OK!バーテンダー募集/
経験豊富なオーナーから直接学べます◎
20~30代の若手スタッフが活躍中★
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【仕事内容】
*接客・ドリンク作成
*在庫管理・発注
*開店・閉店作業 など

オーセンティックバーでのバーテンダー業務をおまかせします。
まずはスキルに応じて、できることから取り組んでいきましょう!

▼▼ここがPOINT▼▼
●━未経験者も必ずスキルアップできる!━●
当店のオーナーは、数々の資格や受賞歴をもつベテランバーテンダー。
熟練の技術と蓄積してきた知識を直接学ぶことができますよ◎

「バーテンダーに興味はあるけど、知識も技術も自信がない……」
そんな風に感じている人こそ、ぜひ当店にお越しください!
マニュアルも練習環境も整えて、最初の一杯からあなたの成長をサポートします。
実際に、今活躍しているスタッフもほとんどが未経験からスタートしました。
どこよりも丁寧に、本気でバーテンダーを育てるお店だと自負しています☆

●━あなたの「やってみたい」を実現できる!━●
「バーテンダー全員が主役」と考える当店。
スタッフ一人ひとりが輝けるよう舞台を整え、さまざまなチャンスをご用意しています◎

・世界トップクラスのウイスキーとカクテルに囲まれて働ける
・カウンターの中でも外でも活躍できる
・SNSやメディアでの発信にもチャレンジできる
・自分の考えたカクテルがテレビや雑誌などのメディアに取り上げられる可能性も
・コンペティションへの挑戦も全力で応援する職場
・ウイスキーの製造に携わるチャンスも

数年後にはきっと、「あの時、ここに応募してよかった」と思うはず。
あなたのやる気次第で、未来の可能性はどんどん広がっていきます!

ご応募を心からお待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BAR Shinjuku Whisky Salon 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー> BAR Shinjuku Whisky Salon

日々多くのゲストが世界中から集まる店内
日々多くのゲストが世界中から集まる店内
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\あなたの才能が花開く場所/
“バーテンダーという生き方”に挑戦するなら当店で!
多くの実績をもつオーナーが直接スキルを伝授します◎
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「バーテンダーを、なりたい職業TOP10に。」
これが、私たち『BAR Shinjuku Whisky Salon』が本気で掲げる想いです。
単なるお酒の知識や技術を教えるのではなく、あなた自身が“誰かの記憶に残る存在”になるための場所を目指しています。

::::::::::『BAR Shinjuku Whisky Salon』::::::::::
新宿三丁目駅より徒歩1分のオーセンティックバー。
ジャパニーズウイスキーを中心に、およそ1000本もの洋酒を取りそろえています。
和の要素を取り入れた店内は、洗練された雰囲気のスタイリッシュ空間。
国内外から訪れるお客様に最高の体験をご提供しています。

オーナーについて
学生時代は競歩の国体選手として活躍し、大学卒業後はアパレル企業に入社。
販売員として、新入社員でありながら全国2位の営業成績を叩き出しました。
その後「接客をさらに追求したい」という思いから、退職しバーテンダーの道へ。
2014年に1号店『BAR LIVET』、2019年に2号店『BAR Shinjuku Whisky Salon』を出店しています。

ウイスキーのスペシャリストであり、カクテル日本チャンピオンにも輝いたベテラン。
バーテンダーという仕事の価値を高める挑戦を続けています。
多くの実績をもつオーナーのもとで、あなたの人生を変えてみませんか?

【実績の一部】
●ウイスキーの国内最難関資格【マスター・オブ・ウイスキー】を保有(2025年11月時点の資格保有者は19名)
●SNS総フォロワー数270万人超(TikTok・YouTube・Instagram)
●日本バーテンダー協会 東京支部 技術指導副部長
●BSフジ『ウイスキペディア』出演
●雑誌『ウイスキーガロア』公式テイスター
●【CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021】グレングラント部門 優勝
●2023年に東京で初開催された【The Bar World of Tomorrow Award】にて『BAR Shinjuku Whisky Salon』が最優秀賞、『BAR LIVET』が優秀賞を受賞
●『株式会社 Taiki Cosmic Glen Distillery』取締役(ウイスキーブランドの立ち上げに参画)
●グラス・ウイスキー・リキュールなどのブランディングやプロデュース

一緒に働く仲間について
当店では20~30代の若手スタッフが活躍中!
ほとんどが未経験で入社し、基本から学んで一人前のバーテンダーへと成長しました。
質問などもしやすい、和気あいあいとした雰囲気の職場です。
新人さんもチーム一丸となり丁寧にサポートするので、ご安心ください◎

昇進・評価制度やステップアップについて
*実力と仕事への姿勢を年齢に関係なく評価
└入社1年半で副店長、入社1年で店長などの実績あり!

*店舗立ち上げに携わるチャンスあり
└事業拡大を計画中!

*独立支援あり(のれん分けも可能)
└PR・広告・集客・内装・SNS運用まで完全サポート!

オーナーからのメッセージ
「バーテンダーって、ただお酒を出すだけじゃないんです。
誰かの記憶に残る“時間”をつくる仕事なんです」

静かに話を聞いてくれる人や、笑顔でお客様を迎える人。
派手でなくても、話すのが苦手でも、誰かに寄り添う力があれば、それがこの仕事の“才能”です。

あなたのままで、きっと大丈夫。
ここで一緒に、あなたらしいバーテンダーになっていきましょう。

もし今、バーテンダーという職業に少しでも憧れや好奇心があるのなら。
このチャンスを見送るのは、もったいない選択です。
ここでしか見られない景色、ここでしか得られない経験があります。
そして、ここにしかいない仲間たちが、あなたを待っています。

自分の人生に、後悔を残したくないあなたへ。
『BAR Shinjuku Whisky Salon』で新しい世界の扉を開きませんか?
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています!


■系列店情報
『BAR LIVET』東京都新宿区新宿3-6-3 ISビル4階
オリジナルカクテルの数々(大会優勝作品)
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多岐に渡るゲストシフトイベント
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各種メディアでも話題のオーナー
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三越伊勢丹や松屋銀座などのイベント
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ウイスキーやカクテルを丁寧に指導
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酒類メーカーとの多くのコラボイベント
酒類メーカーとの多くのコラボイベント
<応募先>BAR Shinjuku Whisky Salon 正社員 バーテンダーの募集
BAR Shinjuku Whisky Salon
BAR Shinjuku Whisky Salon [オーセンティックバー]
新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩7分
バーテンダー 月給29万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります