「鮨よしかわ　恵比寿」の求人情報

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急成長企業が店長候補を急募！
1年に10人近い新店長が誕生する企業◎
あなたの経験をいかしたステージはここにある♪
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◇◆世界中の美味を集めてお届けする、大将おまかせコースが人気のお店◆◇
13歳から寿司修業を始め、料理への探求心からフレンチも学んだ大将が握る江戸前寿司。
美味しいと感じる素材は、日本国内のみならず海外からもお取り寄せ。正統派の味わいを大切にしつつも、ひと手間加えたり、洋風の要素を取り入れることで、新鮮な驚きに満ちたお寿司を楽しんでいただいています。

店内はカウンターとテーブル席、半個室で構成され、しっとりと落ち着いた和の空間。
1名様でもお気軽に楽しめるほか、2名様や8名様がゆったりと楽しめるお席もご用意。
大切な方との会食や顔合わせ、デートなど幅広くご利用いただいています。

なお、当店は完全予約制です。お客様はゆとりのある大人のお客様ばかり。]
落ち着いたお店で働きたいという方にはぴったりの環境です。

メニューは「定額料金オールインクルーシブコース」というスタイル。
大将がその日一番美味しい素材を、一番美味しい形で自信をもってお届けするおまかせコースのみのシステムとなっています。
ここでしか味わえない料理を、ぜひ間近で学ぶ機会を手にしてください。
あなたの将来に、必ずや素晴らしい経験としていきてくるはずです。

＊★未来の飛躍のためにスタッフを募集★＊
急成長を遂げている当社。
2024年には10店舗近くの出店計画があります◎
今後も、スピーディーに成長を遂げるためには、頼りになる店長が必要不可欠。
即戦力となる人材を多く確保し、出店ペースを加速させていきたいと思っています。

もちろん、求めるだけではありません。
売上に応じたインセンティブなどもあり、しっかりと還元していく体制が整っています◎
どの店舗も業績が右肩上がりなので、月給50万円以上も夢ではありません！

＼＼独立希望者に朗報！あなただけの城を手に入れろ！／／
「飲食店を開業したいけど自己資金が・人財が…」
そんな悩みを抱える方も多いと思います。
当社では〈そらドリームプロジェクト〉と称し、超低投資・超最短独立支援制度を構築！
夢・希望を形にするドリームマネジメント企業として、独立のお手伝いをおこなっています◎

実際に、社内独立の実績が多数！
営業でしっかり結果を出した人には、のれん分けに近い形で独立することが可能です◎
中には30代でお店を任され、年収1000万円プレーヤーとして活躍している方も！

料理の仕込み方法からお店の数字に関すること、人財教育の方法など…。
働きながら店舗運営の全てが学べる環境ですよ◎

《そらドリームチャレンジへの道のり》
Step1:エントリー
Step2:担当マネージャーとの面談・説明
Step3:代表との面接
Step4:2か月間の実地研修
Step5:業務委託契約！チャレンジャーとしての資格をGET！

約3か月で独立の夢を現実にすることが可能！
もちろん、あなたの本気度で期間は変動しますよ♪

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一国一城の主を目指すなら当社へ！
あなたの本気には本気で応える企業です◎
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【運営会社：株式会社そら】
東京・千葉・埼玉など関東エリアを中心に、1都5府県で21ブランド86店舗を運営中。

▼私たちのMissionは〈Fun style＆place〉
人に寄り添い、日常をちょっと楽しく彩る「体験（コト）」
そんな「コト」を創造する、世界一の「コトづくりカンパニー」を目指します！

そのためには、スタッフがのびのびと働ける環境が必要不可欠。
働く仲間を尊重しあい、強固なチームワークをつくっていきたいと思っています。
思う存分、個性を発揮できる環境で、創造性やアイデアを発信しませんか？
「楽しい」と感じる体験を通して、人々の生活スタイルに新しい刺激を提供していきましょう！

■採用担当者からのメッセージ
日々の頑張りが、自分の目指す将来や会社の成長とリンクする――。
そんな会社があったら良いですよね。

当社では、理想の会社づくりを追求！
個々の夢を否定せず、可能性を信じ、一人ひとりの夢を実現することを会社全体の目標に掲げています。
今後も「自分の夢の実現＝会社の成長」と実感できる場をつくっていきたいと考えています。
こんな想いに賛同してくれる仲間をお待ちしています！