オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月16日 08:10]

\フレンチシェフが手掛ける“ビストロ×居酒屋”/経験者歓迎!リアルな経営ノウハウまで学べる成長企業◎
やる気のある方、お待ちしています!
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LANTERNE 池尻大橋の本部スタッフ・SV(正社員)の求人情報|東京都目黒区

[ ランタンイケジリオオハシテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩1分 東急東横線 中目黒駅より徒歩15分
勤務地 東京都目黒区東山3-1-11 サンサーラ東山 1F [地図]
運営 株式会社シェルシュ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※固定残業代45時間・98,100円を含む
※試用期間:6ヶ月
■昇給(年2回)3月/9月
■賞与(年2回)6月/12月
■決算賞与(年1回)2月
■交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 居酒屋での経験がある方、サービス経験者
美味しい料理やお酒がとにかく好きな人は大歓迎です◎
勤務時間
12:00〜23:30(シフト制)
※休憩あり
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日休み
■夏季休暇・冬季休暇(各5日)
■産休・育休取得実績あり
■有給制度あり
産休・育休 夏季休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■生産者訪問
■髪型自由
■年に一度の健康診断・インフルエンザ予防接種の補助
■生産者訪問研修・語学研修などの実績あり!
■会社から補助を出す形で、接客英会話の受講をした実績あり!
\ 福利厚生制度、研修制度は毎年改良しておりますのでどんどん充実する予定です! /
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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【創作料理が自慢のおしゃれ居酒屋】
中心メンバーとして活躍してみませんか★
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【 仕事内容 】
・売上・コスト管理
・スタッフ育成・評価
・複数店舗のオペレーション改善
・新規施策やイベントの企画立案 など

現場での接客や調理にとどまらず、売上・コスト管理から複数店舗のオペレーション改善まで幅広くお任せします。
経営に直結するポジションで大きな裁量を持って活躍できる環境です◎
より高い次元でチームをリードし、お店をさらに進化させてくれる方を求めています!

■―― 働く魅力 ――■
【1】裁量権のあるポジションで、自らのアイデアを実行できる
【2】多店舗展開を進める企業の中で、キャリアアップのチャンス多数
【3】数字管理・人材育成など、経営に直結するスキルが身につく
【4】安心して働ける制度・休暇体制を整備

ただ「店を回す」だけでなく、ブランドをどう成長させるかを考えるポジションです。
あなたのマネジメント力を、ランタン池尻店で存分に発揮してください◎

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現在、店舗では20代〜40代のメンバーが活躍中。
いままでの経験を活かしたい方、新たな発見や挑戦など意欲を持つ方のステージをご用意しています!
本気で飲食に向き合い、ホスピタリティを持ってお客様や従業員に接することができる方を求めています。
飲食業界をより良い環境にしていくために一緒にチームづくりをしてくれる方をお待ちしています!
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【 求める人物像 】
・店長経験を活かし、さらに上のキャリアを目指したい方
・数字に強く、データをもとに改善提案ができる方
・スタッフ一人ひとりの成長に寄り添い、チーム力を高められる方
・ブランドのビジョンを共有し、店舗を通じてお客様に新しい体験を届けたい方
・居酒屋ビジネスを学びたい方
・新たな出会いを楽しみたい方

興味を持っていただけたら【応募画面へ】よりご応募を!
お会いできることを楽しみにしています★

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LANTERNE 池尻大橋 正社員 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <居酒屋> LANTERNE 池尻大橋

アーチ型の大きな窓が印象的なお洒落な店内
アーチ型の大きな窓が印象的なお洒落な店内
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\ 新メンバーを大募集中です! /
池尻大橋のおしゃれ居酒屋で活躍しよう★
オールマイティに活躍できる人材を目指せます◎
独立実績あり!ケータリング事業のお手伝いなどにも挑戦!
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「ここで働きたい!」という意欲がある方を大歓迎!
経験よりも、皆さんの“熱意”を大切に採用いたします◎


【『LANTERNE 池尻大橋店』】
代々木上原で連日大賑わいの『Lanterne(ランタン)』。
池尻大橋駅から徒歩1分の好立地にある当店は、フレンチシェフのオーナーが手掛ける「ビストロのエッセンス×居酒屋」のスタイリッシュなお店です!

スタイリッシュな空間で、名物のハイボールと唐揚げをはじめとする絶品おつまみをご提供!
当社の原点であるビストロ仕込みの料理と、こだわりの美酒がこだわりです◎
大きなテーブルを囲む活気あふれる店内で、誰もが自分らしく過ごせる場所を目指しています♪

通常業務に加え、写真展や音楽イベントなどスタッフ発信のクリエイティブな企画も大歓迎!
あなたの意欲とアイデア次第でどんどん新しいイベントに挑戦できる環境です★

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社員はみんな仲良し!
明るく元気なスタッフが多数在籍しています。
全店舗合同でのBBQや期初のランチパーティ、忘年会などイベントも盛りだくさん♪
他店のスタッフとも交流ができ輪がどんどん広がりますよ◎
仲間と一緒に働くのが好き!
元気と笑顔には自信アリ!
人と話すのが大好き!接客が大好き!
美味しいお酒&お料理が大好き!
という方は大歓迎です♪
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★弊社オフィシャルHPをご覧頂くとよりお店、会社の雰囲気が伝わるかと思います!
ぜひご覧ください!!
→ https://chercheinc.jp
*ランタンページはこちらです!
→ https://lanterne.jp

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About『株式会社シェルシュ』
・代表:丸山智博
・運営店舗:7店舗(2026年3月現在)
2010年、代々木上原にてフレンチビストロ『MAISON CINQUANTECINQ』をオープン。
以降、中東料理を提供するピタレストランや居酒屋、アートギャラリーなど店舗を拡大してきました。
現在は計7店舗の運営と、ケータリング事業、フードディレクション・プロデュース事業を担っている会社です。

** 社名の“ショルシュ”に込めた想い **
“ショルシュ”とは、フランス語で“探求”を意味する言葉です。
「どんな時も好奇心を忘れず、自ら学び、成長し続けてほしい」という願いを込めて名付けました。
日々の業務を通じて探究心を育み、前進し続けられる企業を目指しております。

** 個々の目標を尊重するチームワーク **
私たちのチームには、こんな仲間が集まっています。
・クリエイティブな感性を持つ人
・「お客様を笑顔にしたい」というおもてなしの心を持つ人
・伝統と未来をつなぐ新しい“食”のあり方を追求する姿勢を持つ人

15年以上と長く勤めるスタッフから独立志向の方、育休から復帰された方、学生アルバイトまで…
多様な属性のメンバーが活躍中!
一人ひとりが目標を持って、ライフスタイルに合わせた働き方を叶えている職場です。

** 「好き」を信じて前に進める職場 **
仕事の中では、時に悩んだり立ち止まったりする場面もあるかもしれません。
それでも一人ひとりが自分の「好き」を信じて活躍できるように、会社全体でサポートしていきたいと思っています。
仲間と刺激を与え合いながら、前に進んでいける場所。
――それこそが『株式会社シェルシュ』です。

\ HPや店舗のInstagramも要チェック! /
『株式会社シェルシュ』オフィシャルHP
https://chercheinc.jp
『MAISON CINQUANTECINQ(代々木上原)』
https://www.instagram.com/maisoncinquantecinqbistro/
『LA PITA DE MAISON CINQUANTECINQ(代々木上原)』
https://www.instagram.com/lapita_de_maisoncinquantecinq/
『MARUYAMA(日本橋兜町)』
https://www.instagram.com/maruyama_tokyo/
『Lanterne(代々木上原)』
https://www.instagram.com/lanterne_yoyogiuehara/
『Lanterne(池尻大橋)』
https://www.instagram.com/lanterne_ikejiriohashi/
『Lanterne はなれ(東北沢)』
https://www.instagram.com/lanterne_hanare/
『Gallery AELU(代々木上原)』
https://www.instagram.com/aelu_tokyo/
ランタン名物、大人気の唐揚げ!
ランタン名物、大人気の唐揚げ!
焼酎・日本酒を中心としたお酒も豊富です。
焼酎・日本酒を中心としたお酒も豊富です。
チームでお店作りをしています!
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料理の知識ももちろん学べます!
料理の知識ももちろん学べます!
ケータリングでの一コマ
ケータリングでの一コマ
国内外拘りの器も使用しています!
国内外拘りの器も使用しています!
<応募先>LANTERNE 池尻大橋 正社員 本部スタッフ・SVの募集
LANTERNE 池尻大橋
LANTERNE 池尻大橋 [居酒屋]
池尻大橋駅より徒歩1分 中目黒駅より徒歩15分
本部スタッフ・SV 月給40万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります