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「銀座 鮨 ふくじゅ」の求人情報

[ ギンザ スシ フクジュ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 高級江戸前鮨、和食懐石
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区銀座5-8-17 ギンザプラザ58 8F [地図]
運営 株式会社プレジャーフーズ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 履歴書不要
応募資格 ソムリエ経験者歓迎!
勤務時間 15:00~23:00(シフト制)
※1日3時間、週1日~勤務OK!
※勤務時間はお気軽にご相談ください
休日・休暇 シフトによる
待遇
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ソムリエとして、ドリンクのサーブを中心に接客業務全般をお願いします。
・お客様のご案内、オーダー伺い
・ドリンクの作成、ペアリング
・ドリンクや料理の配膳
・お会計、後片付け、店内の清掃 など…

お酒に関する知識が活かせる!
あなたのこれまでの経験やお酒の知識を活かせます!
お客様の好みや料理との相性を考え、最適な一杯をご提案していきましょう!
先輩スタッフもサポートするので、分からないことがあれば遠慮なく聞いてください。

1日3h、週1日~勤務OK!
シフトは2週間ごとの提出です。
短時間の勤務もOKなので、プライベートの予定とも両立しながら働けます。
学校終わりに働きたい学生さん、家事の合間で働きたい主婦(夫)さんも働きやすいです!
もちろんフルタイムでがっつり稼ぎたいフリーターさんも歓迎します◎

将来役立つ経験ができる!
接客のマナーや丁寧な言葉遣いなど、ビジネスマナーが身に付きます。
接客を通じてコミュニケーション能力も自然と磨かれていきますよ。
当店での経験が将来の就職や転職活動にも役立つこと間違いなし!

★こんな方を歓迎します★
・人と接することが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・効率よくしっかり稼ぎたい方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>銀座 鮨 ふくじゅ ソムリエの募集

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お店の特徴 <高級江戸前鮨、和食懐石> 銀座 鮨 ふくじゅ

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グルメサイトで高評価の人気店
都内一等地に複数鮨店を展開!
成長企業で活躍するチャンスです◎
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□■ 鮨 ふくじゅ ■□
銀座の一等地で至極の江戸前鮨を振る舞う鮨店。
真摯な仕事と精緻を極めた職人技で、国内外の食通たちを虜にしています。
確かな目利きで厳選した食材を使用し、季節の移ろいを感じられる優しい鮨をご提供。
まるで芸術品のような繊細な鮨と和食がお客様から好評です。

◆鮨職人・大将候補歓迎!あなたの経験を活かせます!◆
あなたの調理技術や鮨職人としての経験を活かし、大将候補として腕を披露しませんか?
即戦力として活躍できる調理経験豊富な方は大歓迎!
責任あるポジションで活躍するチャンスです!

自分の腕前に自信がある方、それをしっかり評価される場所を探している方にピッタリ◎
役職に就いて実力を発揮でき、それに見合った給与も望めるやりがいのある環境で働けます。
独立前に腕試しをしたい方や、さらにワンランク上のスキルを身につけたいという方も歓迎です。

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「しっかり稼ぐ」「プラベートを充実」「成果は結果に還元」
<日本における飲食業の地位向上>を本気で目指しています!
海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数!
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当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は関東・関西・東海・九州エリアに84店舗を展開。
2023年度では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み!
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。

◆海外にも進出!今後は韓国か香港に出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
韓国または香港への出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎

◆多様なキャリアプランを選べます!◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
店舗で大将・店舗責任者として活躍
SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
社内の独立制度を使って自分のお店を出店 …など

あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか?
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください!

◆寮完備!遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎!寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます

少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください!
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。
<応募先>銀座 鮨 ふくじゅ ソムリエの募集

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