≪やる気重視★本格ピッツァイタリアンの仕事≫楽しく学べる働ける！週休2日、残業無しの働き方ＯＫ！

「ピッツェリア・ドォーロ　ナポリ」の求人情報

［ピッツェリアドォーロ　ナポリ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ（オープン日：2019年4月） [お店のサイト]

業態	ピッツェリア、イタリアン、パスタ
客単価	2000円〜3000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR横浜線八王子駅より徒歩1分　JR中央線八王子駅より徒歩1分
勤務地	東京都八王子市旭町1-1　[地図]
運営	株式会社メティウスフーズ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月27日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給32万円〜・上記は固定残業45時間を含んだ給料となります（超過した場合は別途支給）・固定残業を含まない働き方（月間労働時間175時間）も大歓迎です！ └月給24万円～29万円＋毎月のインセンティブ ◎昇給 ◎社会保険完備 ◎交通費全額支給 ◎家族手当 ◎時間外手当 ◎インセンティブ制度 ◎ボーナス・賞与あり家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	◆イタリアンの調理経験者 ※人柄・意欲を重視しています。
勤務時間	10:00～23:30(シフト制・休憩あり) もちろん終電考慮！　働き方の改善を推進中！ ※時短勤務などの様々な雇用形態も用意しています☺気軽にご質問ください！終電考慮
休日・休暇	週休二日年末年始有給休暇慶弔休暇傷病手当(休暇)や育休休暇も取得実績あり！年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆賞与あり(会社の業績により変動) ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆昇給年1回 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆家族手当　※扶養家族　配偶者/8000円　子供第2子まで/各3000円 ◆ソムリエ手当　※15000円 ◆繁忙期出勤手当 ◆出張手当 ◆健康診断(年1回) ◆髪型・髪色自由◎ピアス・ネイルもOK！海外研修生産者訪問社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆キッチンの中心になってくれる方を募集中！調理経験を活かして活躍したい方、新たな調理に挑戦したい方♪ あなたの挑戦できるステージがココにはあります！！【仕事内容】 ◎料理提供・ドリンク作成・ワイン管理・接客・会計 ◎調理・盛り付け作業・食材管理 ◎スタッフ教育・シフト管理美味しいお料理を作る事はもちろん、それだけでは無く、お店全体に対しても関心を持ち、お店を良くしていく事に私たちと一緒に取り組んで欲しいです。今までの経験を生かし、そして新たに学びながらお仕事をしてください。成長もキャリアアップも自分次第！スタッフ教育、人件費や予算管理、複数店舗の管理など意欲次第で幅広く学べるため、成長の機会は無限にあります。【ここがポイント！】 ■どなたでも活躍できる環境です！■ 経験がない方でも、やる気あふれる方ならOK！調理技術は丁寧に指導していくので、心配はいりません◎ 今までの経験を活かしたいという方は即戦力！ぜひ調理場の中心メンバーとなって活躍してください☆ ■丁寧な研修で一からキャリアアップが可能！■ いきなり難しい事を押し付けるのではなく、一人ひとりのスキルや経験に合わせた働き方を大切にしています。自分のペースでスキルアップができる環境です！自社研修だけでなく「イタリア研修」などの本場で学べる制度もあります。料理を学び、その料理に合うワインを学び、料理人としてステップアップしてください。 ■ゆくゆくはキッチンチーフや店舗マネージャーへ昇格！■ まずは一般社員として経験を積み、現場のスペシャリストであるホールマネージャ―・キッチンチーフへの昇格を目指しましょう。単に調理や接客という業務だけではなく、「店舗運営」の視点も持って仕事に取り組めるようになったら店舗マネージャーへ昇格します。また、将来独立を考えている方のために、独立支援制度もご用意しています。当店で働きながら知識を身につけ、どんどんスキルアップをしていってください！ ■今後も店舗展開を計画しています！■ 今後も「イタリアの食卓へようこそ」をブランドテーマとして、お客様に楽しんでもらえる演出をおこなっていきます。事業拡大・店舗展開に伴い、キャリアアップを目指せる環境です◎ ◎やりがいを感じられる仕事 ◎キャリアアップ、スキルアップを目指せる環境 ◎充実した生活ができるお給料と待遇この三つがそろった絶好の環境で、のびのび働きませんか☆ あなたのご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばきピザメイクお酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ピッツェリア・ドォーロ　ナポリ正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜ピッツェリア、イタリアン、パスタ＞　ピッツェリア・ドォーロ　ナポリ

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家では食べられない料理・気分がアガル料理を提供！
最上級のガス窯を完備◎本格ナポリピッツァレストラン
焼きたてのピッツァが食べられるのはレストランの醍醐味
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八王子駅直結のCELEO内だから通勤もラクラク♪
若手や学生アルバイトさんも多数在籍☺
できる限り無添加を心掛ける【安心で、安全で、温かい】地域に根付く、愛されるレストランを目指しています　

〜・〜居心地の良い店舗づくり〜・〜
明るく開放感たっぷりの店内は、まさにゆったりお食事を楽しむのにぴったりの環境。
キッズメニューや子ども用の食器やイスも取り揃えています。
昼間はママ友同士でのんびりと、夜は気軽に美味しいワインを楽しめるオシャレなお店へ…♪
週末は家族で少し贅沢な時間を過ごしていただけるようなお店を目指しています！

イタリア伝統の料理と共に、一緒にピッツァの魅力を伝えていきましょう♪
お店を良くしていくアイデアを待っています！

【運営：株式会社メティウスフーズについて】
ギリシア神話の「食」の神・メティウスの名を冠する当社は、平成8年創業。　

＼＼★飲食人のわがままを叶えます！★／／
「画一・簡略化されたチェーン店ではなく、専門性が高い店で働きたい！」
「給与や待遇が安定した環境で長く働きたい！」
そんな飲食人の2つのわがままを叶える、個人店と企業の”良いとこ取り”をしている会社です！

◆まるで個人店のような高い専門性◆
・使用する材料はすべてイタリア産or国産
・顔の見える生産者が製麺する生パスタ＆店舗で自家製の手打ちパスタ
・絶妙な温度で仕上げる低温調理をはじめ、長年培ってきた調理のノウハウを伝授
・ワインはソムリエがこだわり、専門インポーターから直接仕入れ　など…

代表自身が料理人だからこそ、提供するお料理にはとことんこだわっています。
企業でありながら、個人店に負けないハイレベルな一皿を提供できることが当社の強みです◎

また、各店舗のメニューや掲示物関連は全て自社オリジナル！
料理、店舗、スタッフたちの画像撮影は社内で行っています。
自分たちの力で一つ一つ創り上げていく楽しさ＆ワクワクを大切にしています。

◆企業だからできる安定した環境◆
・短い時間(170時間ほど/月)での正規社員雇用
・子育てが落ち着いた方の前線復帰
・有給休暇消化（5日の義務化）の推進
・それぞれのライフワークバランス(副業可)の尊重の実現…など
一人ひとりが柔軟に、無理なく働くことができる環境を追求しています。

また、資格手当・家族手当など、各種手当も充実◎
能力や成果は評価し、結婚・出産などでライフスタイルが変化した時も、プライベートを大切にしながら仕事に打ち込めるように手当でサポートします！
スタッフの頑張りを見逃さない評価制度も整え、昇給は年1回。
目に見える形で頑張りが還元されるので、モチベーションを高く維持しながら仕事に打ち込めます！

「現場で働く人を大切にしたい。」
「スタッフ一人ひとりに、成長ややりがいを感じてほしい。」
それが、会社としての私たちの願いです。
そのために、スタッフに「ずっとここで働きたい」と思ってもらえるような職場づくりを心がけています！

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◎安定した経営基盤
◎スキルを磨ける環境
◎プライベートと両立できる待遇
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三拍子そろった当社で、あなたのわがままを叶えませんか★
ご応募をお待ちしています！