オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 00:43]

【日祝定休でプライベート充実♪社員定着率が高め】上野の人気焼き鳥店★未経験者も独立希望者も大歓迎!
店長とスタッフの仲は抜群に良いです!
店長とスタッフの仲は抜群に良いです!

おとりさまの求人情報|東京都台東区

[ オトリサマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 炭火焼き鳥/和食ダイニング
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 湯島駅より徒歩1分 JR山手線 上野駅より徒歩10分
勤務地 東京都台東区池之端1-1-1 池之端ビル 1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 炭火やきとり おとりさま

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間あり:3ヵ月(月給30万円~)
└能力・経験に応じて、短縮や給与アップあり!ご相談ください!
※経験・スキルに応じて優遇します!

◎交通費全額支給
◎昇給あり
◎賞与あり
◎業績賞与あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店で調理経験のある方歓迎!
やる気・意欲があれば未経験の方もOKです☆
勤務時間
14:00~24:00(シフト制・休憩あり)
※詳しくは面接時にお聞きください。
終電考慮
休日・休暇 ◎月4~6日ほど(日祝定休)
◎年末年始休暇
年末年始休暇
待遇 ◎制服貸与
◎研修制度あり
◎独立支援制度あり
※その他条件は相談に応じます
制服貸与
仕事内容・
求める人物
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アットホームで楽しいお店☆
未経験から調理を学べる焼き鳥店!
店舗運営を学びたい!独立したい!
そんな方は大歓迎です◎

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【仕事内容】
店舗運営やマネジメント業務を主に行っていただきます。
お店の2番手として活躍したいという方は大歓迎!
食材の良さを理解し、最大限その良さを表現できるようなお店を一緒に作っていきましょう!

未経験の方や経験が浅い方には、一から丁寧に教えますのでご安心ください☆
食材の種類、包丁の握り方・入れ方などから学んでいきましょう。
基本が身についてきたら順を追ってお教えします!

『おとりさま』では旬の野菜を使った創作料理など、一品メニューも豊富に提供しています。
焼き鳥屋ではありますが、和食居酒屋のようなイメージです。
将来的にはメニュー開発などにも携わっていただき、次なる人気商品を作るチャンスもありますよ!

~◆ここがポイント!◆~
日祝定休でプライベートも充実★
サラリーマンの来店が多いため、お店は日祝定休。
予定が立てやすいのでプライベートも充実できます☆

明るくアットホーム★
スタッフ同士仲が良いのはもちろん、お客さまとの距離も近くて毎日賑やか♪
明るい雰囲気のお店で楽しく働けること間違いナシ!

定着率が高い★
働きやすさの証明が、スタッフの定着率の高さ。
長く働くスタッフが多いお店です。安心してきてください。

【こんな方を歓迎します】
■焼き鳥の基本スキルを身につけたい方
■美味しい料理で人を笑顔にしたい方
■経験やアイデアをカタチにする技術を身につけたい方

和気あいあいと楽しいお店で働きませんか?
お客さまや仲間への感謝の気持ちがあれば、未経験でもOKです◎
まずはお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>おとりさま 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <炭火焼き鳥/和食ダイニング> おとりさま

人気の焼き鳥は炭火でじっくりと!
人気の焼き鳥は炭火でじっくりと!
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スタッフともお客さまとも♪
みんなでワイワイ盛り上がる!
和気あいあいとした地元の焼き鳥屋さん『おとりさま』
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東京メトロ湯島駅 1番出口を出たらすぐのところにある炭火焼き鳥『おとりさま』。
2025年7月には、BS-TBS『夕焼け酒場』で取り上げられた、今まさに話題のお店です☆
下町風情あふれるエリアに位置し、大きな赤い看板とちょうちんが目印の焼き鳥専門店。
店内は気軽な居酒屋風で、仕事帰りのオフィスワーカーや地元客で毎日賑わっています♪

当店の自慢は150円串!
150円の何がすごいって、そのクオリティとボリューム。
鶏肉も豚肉も毎日オーナーが手仕込みしており、どのネタも鮮度は確かです。
旬の野菜を使った串焼きや一品料理も豊富で、日替わりメニューも充実♪
お酒がすすむメニューをたくさんご用意している、和食居酒屋のようなお店です★

〜◆アットホームな雰囲気◆〜
親切なスタッフばかりなので、すぐに馴染める楽しく和気あいあいとした職場です☆
そのためスタッフの定着率が良く、長く働いているスタッフが多数在籍!

また、スタッフ同士だけでなく、お客さまとの距離が近いのも『おとりさま』の大きな特徴のひとつ!
お客さまから乾杯を求められることもあるんですよ☆
まさに“第二の我が家”のように感じていただいているお店です♪

笑いの絶えないお店なので、
「お客さまとコミュニケーションをとりたい」
「楽しく働きたい」
という方にぴったりの環境ですよ♪

〜◆未経験大歓迎!◆〜
大事なのは経験よりも「お客さまを喜ばせたい!」という気持ち!
未経験の方には料理や接客の基本から丁寧に教えますのでご安心ください。
フレンドリーなスタッフが多いので、わからないことをすぐに聞けるから安心です☆

〜◆独立希望者も大歓迎!◆〜
店長候補としてお店の2番手になりたい方は大歓迎!
営業に携わりお店の運営を学びたい方、独立を目指す方にオススメですよ◎

〜◆アクセス良◎各方面から通えます◆〜
・上野駅    徒歩10分(JR京浜東北線・山手線・高崎線・常盤線・上野東京ライン)
・上野広小路駅 徒歩 5分(東京メトロ銀座線)
・本郷三丁目駅 徒歩10分(東京メトロ丸ノ内線、都営地下鉄大江戸線)
・御徒町駅   徒歩 8分(JR京浜東北線・山手線)

まずはお気軽にご応募ください!
和気あいあいとアットホームな雰囲気♪
和気あいあいとアットホームな雰囲気♪
昭和を感じるレトロな外観。
昭和を感じるレトロな外観。
お酒が進むメニューが豊富!
お酒が進むメニューが豊富!
メディアにも取り上げられた人気店です!
メディアにも取り上げられた人気店です!
日祝定休でプライベートも充実♪
日祝定休でプライベートも充実♪
お客さまとの距離が近いのも魅力!
お客さまとの距離が近いのも魅力!
<応募先>おとりさま 正社員 店長候補・マネージャーの募集
おとりさま
おとりさま [炭火焼き鳥/和食ダイニング]
湯島駅より徒歩1分 上野駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります