オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月7日 01:17]

NEW 【麻布十番】昼仕込み・夜焼き場・正社員、働き方を選べる焼鳥店調理スタッフ募集
ミドル・シニア世代のスタッフも活躍中!
ミドル・シニア世代のスタッフも活躍中!

麻布とさかの求人情報|東京都港区

[ アザブトサカ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼鳥店
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩1分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区麻布十番1-2-8 麻布タカノビルディング 2階 [地図]
定休日 日曜
運営 株式会社ポジティヴフード

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜37万円 固定残業代(月30時間分、49180円〜64988円分)を含みます。※超過分は全額支給します

◆昇給随時
◆毎月の利益に応じたインセンティブ制度
◆資格・スキル手当
◆交通費全額支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間
12:00〜23:30の中でシフト制(実働8時間)
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【 1日の流れ 】
1)出勤から16:00ごろまで仕込み
2)まかない休憩
3)店舗営業スタート
4)23:30までに退勤・退店
終電考慮
休日・休暇 毎週日曜日、その他シフトにより月8日以上

◆有給休暇(入社から半年で10日付与)
◆夏季休暇・年末年始休暇(それぞれ5日ずつ)
 ※GWは〈会社指定の有給休暇取得期間〉として休業することが通例となっています
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかないあり
◆スタッフ割引あり
◆制服貸与
◆資格取得支援
◆年1回健康診断
◆体験入社制度あり
└1〜3カ月で契約を結び、契約社員としてお試しで働けます
◆カウンセリング制度あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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入社後すぐに役職に就く
店舗運営・メニュー開発に挑戦
『麻布とさか』でならそれが叶います!
炭火焼き経験者を急募◎
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【 仕事内容 】
ディナーのみの店舗で、営業時間前は仕込み業務をお願いいたします。
営業中はカウンターにて、お客様と会話をしながら調理業務全般に携わっていただきます。
麻布十番という場所柄、著名人の利用も多々あります。
接客が好きな方は、楽しんで働ける環境だと思います。

個人経営に近いスタイルの店舗なので、スタッフ一人ひとりの裁量権が大きいのも特徴!
役職や在籍年数に関係なく、積極的にメニュー開発に参加していただけます。

\ ここがポイント /
入社後すぐに料理長になれるチャンスあり!
料理長が不在のため、入社してすぐに役職に就ける可能性が高いです。
「今の職場じゃ、いつまでも上にいけない…」とお悩みの方は、ぜひこの機会に新たな一歩を踏み出しませんか?
焼きの技術だけでなく、店舗運営ノウハウも身につけられる環境です。

実践を重ねて、どんどん経験を積める!
入社後の仕事は、あなたの経験に合わせてお願いしていきます。
ある程度の経験がある方は、すぐに現場に立って活躍いただきたいです。
希望によっては、他の繁盛店で一定期間の研修を受けていただくことも可能です。

また、当店にも、アルバイトで焼き担当のスタッフが3名在籍しています。
まったくOJTがないわけではないので、そこは安心していただけたらと思います◎

\ 評価は売上基準で分かりやすい /
インセンティブは、毎月の設定予算利益を上回った一部を都度給与に上乗せしています。
頑張ったら頑張った分だけ、しっかり稼げる仕組みです。
個人の評価も、店舗の予算をベースに都度おこなっております。

〈 この職場に向いている人・向いていない人 〉
向いている人
・焼鳥を焼くことや、焼鳥業態に携わることにやりがいを感じる方
・焼きの技術にこだわりたい方
・これまでの経験をいかしながら、場数を踏みたい方
・自分の考えや、アイデアを積極的に提案できる方

向いていない人
・受け身で、指示を待たないと動けない方
・決められたマニュアルがないことを不安に感じてしまう方

言われたことをただこなすだけでなく、ご自身のスキルや個性を発揮して活躍したい方にぴったりの職場です!
長年培ってきた経験を、ここで存分にいかしてみませんか?



【 採用の流れ 】
WEB履歴書による書類選考の上、面接日時を決定します。
店舗または本社事務所で、本部長・店舗責任者との面接をおこないます。
原則1回の面接で採用を決定します!
応募者の希望によっては、既存スタッフとの顔合わせなどの追加面談を実施します。

※エントリーから内定・入社までは、1〜2週間程度が目安
※最短翌週からの入社が可能

もちろん面接日時やリモート面接、入社日の希望は考慮いたします。
在職中の方もお気軽にご相談ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>麻布とさか 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼鳥店> 麻布とさか

仕込み未経験の方も歓迎!
仕込み未経験の方も歓迎!
麻布十番で20年以上続く焼鳥店『麻布とさか』は、炭火で丁寧に焼き上げる焼鳥と、厳選したワイン・日本酒のマリアージュを楽しめる“大人の隠れ家”。落ち着いた雰囲気と安心感のある上質なサービスで、常連のお客様や著名人からも長く愛されてきました。派手な拡大路線ではなく「一軒一軒を大切に育てる」姿勢を大切にしており、安心して腰を据えて働ける環境です。

そんなお店を支えているのが、昼の仕込みスタッフ。焼鳥の要となる鶏肉のカットや串打ちをコツコツと仕上げていく仕事で、料理の味を決める大切な工程を担っています。接客は一切なく、お客様の前に出ることはありません。もくもくと作業に集中できるため、人前に立つのが苦手な方や、裏方の仕事が好きな方にぴったりです。

勤務時間は「昼だけ」なので、午後は家庭や自分の時間を大切にしたい方に最適。家事や育児と両立したいお母さん世代にも人気があり、扶養内での勤務も可能です。さらに、夜は別の仕事をしている方のWワークにもおすすめ。安定したリズムで無理なく続けられるので、生活スタイルに合わせた働き方ができます。

また、当店ではミドル・シニア世代のスタッフも活躍中。体力的に負担の少ない作業内容と、無理のない時間帯なので、長く安定して働きたい方にも選ばれています。大切なのは「年齢や経験」ではなく「丁寧に、まじめに取り組めること」。未経験の方でもすぐに慣れていただける環境をご用意しています。
はじめての方もしっかり教えます
はじめての方もしっかり教えます
焼鳥業態に誇りをもっている方を歓迎◎
焼鳥業態に誇りをもっている方を歓迎◎
著名人も多くご来店される人気店
著名人も多くご来店される人気店
ワインなどお酒についても学べます
ワインなどお酒についても学べます
麻布十番駅から徒歩1分の好立地
麻布十番駅から徒歩1分の好立地
焼鳥業態に本気な方も待っています!
焼鳥業態に本気な方も待っています!
<応募先>麻布とさか 正社員 調理スタッフの募集
麻布とさか
麻布とさか [焼鳥店]
麻布十番駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給28万円〜37万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります