オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 19:25]

◼️◼️オイスターと肉料理が自慢のカフェビストロ《月8休以上》◼️◼️
未来を見据えて「技術習得」を目指そう!
未来を見据えて「技術習得」を目指そう!

CAFE&GRILL ヒカリノアトリエの求人情報|東京都品川区

[ カフェアンドグリル ヒカリノアトリエ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急目黒線 武蔵小山駅より徒歩7分 東急池上線 戸越銀座駅より徒歩7分
勤務地 東京都品川区荏原2-17-19 武蔵小山グランドハイツ 1F [地図]
定休日 毎週火曜日他不定休(年末年始休)
運営 Office CHILLOUT

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜55万円 試用期間:1ヵ月
昇給:年1回以上(業績・スキルアップにより随時昇給)
昇格:完全成果制度(役職給10,000円〜100,000円)
賞与:年2回(8月・12月)
インセンティブ:最大年12回
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ・店長又は料理長経験者優遇(1店舗3年以上)
・人柄を重視します
・スキルアップを望む方
・弊社の理念に同意していただける方
勤務時間
完全シフト制
10:00〜23:00(休憩15:00〜17:00)
※月間約184時間
※超過した場合は別日で調整します
終電考慮
休日・休暇 ■月8日休
■勤続年数により有給休暇あり
■年末年始休暇
■慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■賄いあり
■社会保険完備
■ユニフォーム貸与
■随時昇給(年1回以上)・インセンティブ・賞与年2回(8月・12月)
■独立支援
※その他各手当は要相談
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
簡単な作業から1つ1つ覚えていただきます。
自分のペースで最終的には希望業務全般をできるようになれます。
例:お客様のご案内、料理やドリンクの提供、バッシング、テーブルセット 等

〜◆あなたの理想の働き方を実現◆〜
当店は、スタッフ一人一人の要望に応じてシフトを作成しています
「無理なく長期間勤務」「プライベート重視」「スキル向上を目標」
「独立に向けて基盤づくり」など、
勤務日数はもちろん、勤務時間は15分単位に希望を考慮します◎

【学べるスキル】
近い将来、AIやロボットが世の中の職業を席巻してきます

私たちはそんなAIやロボットが作り出せない「感動」や「共感」を
生み出せる会社を目指していきます

これからの時代は 「どこでやってたか」 ではなく、
「何ができるか」 の時代です


お客さまの幸せはもちろん、従業員の幸せや将来も重視。
ぜひ、楽しく働きながらあなたが求めるスキルを磨いてください◎

・商品知識や衛生管理、テーブルサービス、お客様とのコミュニケーション
・コーヒーやワインの知識と取扱い方
・様々な調理方法やサービスについての基礎〜専門的な知識
・四季を通じて季節食材の取り扱いや季節イベントの経験
・社会におけるホスピタリティの大切さと成功体験
・年間約36,000人のお客様への接客や色々な人たちとの出会い 等

他にも、学べるスキルがたくさん!
希望者は、調理・ドリンク・サービスはもちろん
マネジメントなど学びたいことをいくらでも
学べることができます◎

お客様や先輩、そして後輩など、様々な人との出会いを通して、
人生における大切な経験を体験できます♪

〜◆最後に◆〜
大切にしていることは、 「人×人」。
私たちは”食”を通じて幸せな人生を築き上げれる
会社、出会い、人づくりを目指しています

一緒に夢と目標をもって楽しく働けるお店を目指していきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カフェ&ビストロ> CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ

商店街で有名な街、武蔵小山に佇む路面店。
商店街で有名な街、武蔵小山に佇む路面店。
◇*・============・*◇
スキルとホスピタリティを大切にしている会社です☆
武蔵小山駅から徒歩7分♪
昼と夜で違うコンセプトをもつカフェ&ビストロ♪
◇*・============・*◇


『CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ』
商店街で人気の「武蔵小山駅」と「戸越銀座駅」徒歩圏内に当店はあります。
お店のコンセプトは「武蔵小山のランドマークとなる店づくり」。
「美味しい」と「感動」を実感できる。そんなお店を目指しています。

==人間力のある輝けるスタッフを募集==
機械やAIにはできない、気持ちをカタチにできる料理とサービスを提供したいと考えています◎
地域一番店を目指し、共にお店を盛り上げてくれるスタッフを積極採用中★
経験問わず、思いやりの心を持ったフレッシュな人材を探しています。

ぜひ、当店で感動と笑顔をお届けしませんか?
「いつか独立したい」と思っている方も歓迎します◎

★気持ちをカタチにする看板メニュー★
ランチはサイフォンコーヒーとトーストサンドが人気のカフェ
ディナーはオイスターと肉料理が自慢の大衆ビストロ。
昼夜2つの異なるコンセプトで様々なお客様をおもてなししています。

ランチタイムは友人とゆっくり食事のできるカフェスタイル。
こだわりのイギリスパンで作るトーストサンドやパスタ、週替わりの
ビストロランチが人気です。

ディナータイムはカップルや夫婦、友人や同僚同士で
仲を深められる大衆ビストロ

牡蠣料理と肉料理を中心に、本質を大切にしたビストロ料理を提供しています。
「牡蠣の極上バターソテー」「パテ・ド・カンパーニュ」「北海道産中札内田舎どりのコンフィ」「オマール海老のビスク風リゾット」等、人気メニューもいっぱいあります。

★天高で開放感のある落ち着いた店内★
内装テーマは「光」と「木」
お洒落な内装にもこだわっています。
約4メートルの天高の店内はキッチンもホール関係なく
ライブ感と一体感を意識したレイアウト。
フルオープンで客席全体を見渡せる開放感のあるキッチンが特徴的です。


【Office CHILLOUT】
専門店や全国店舗運営を経験したオーナーが、2019年1月に開業。
コロナ禍でも業績を上げ続け、成長途上7年目の会社です。
「本質」をコンセプトに、”食”を通じて「未来へ繋がる出会い」と
「充実した幸せな人生」を実感できる会社を目指しています。
売上、経費、利益など全てがガラス張りでオープンなのも
スタッフのモチベーションに繋がっています。
皆んなで利益を出して皆んなで還元!仲間が増えれば次なる出店も
早まります。夢とワクワクを持って日々充実した環境で働けます。

【店舗・ブランド】
★CAFE&GRILヒカリノアトリエ(2019年2月オープン!カフェ・ビストロ)
★イタリアンバルDELMO(2020年10月オープン!イタリアンバル)
★オランジュキッチン(2020年4月誕生!テイクアウトブランド)
夜はオイスターと肉料理が自慢のお店。
夜はオイスターと肉料理が自慢のお店。
基礎から専門的な技術も学べる環境。
基礎から専門的な技術も学べる環境。
スキルが磨け、ホスピタリティのある環境。
スキルが磨け、ホスピタリティのある環境。
天井高約4mの開放的な店内。
天井高約4mの開放的な店内。
スキルアップ=見える昇給制度も◎
スキルアップ=見える昇給制度も◎
自信に繋がるスキルが必ず身に付く環境。
自信に繋がるスキルが必ず身に付く環境。

お店からの投稿

  • CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ

    肉料理が人気なので約12kgの牛ブロック肉を 月に数回、部位別に解体! こんな経験も料理人ならではの経験です 他ではできない経験が自分のスキルとして 身につきます

    メニュー・イチオシ食材
    2024/03/13
  • CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ

    12月に入り牡蠣の身入りが良くなってきました。新鮮な全国の牡蠣を扱えるのも魅力のひとつです! これからの時代は食材の見極めや技術を求められます。 ヒカリノアトリエで一緒に学んで経験を積みませんか?

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    2023/12/02
<応募先>CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ 正社員 店長候補・マネージャーの募集
CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ
CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ [カフェ&ビストロ]
武蔵小山駅より徒歩7分 戸越銀座駅より徒歩7分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜55万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります