≪東京駅エキュート内のテイクアウトスイーツ店≫
◆◇東京スタイルの遊び心あふれるスイーツが楽しめる人気パティスリー◇◆

『ル ビエ』は、東京から季節感あふれるスイーツを発信する洋菓子店。
本格タルト生地に旬のフルーツを使った生菓子や、こだわりの食材を使った焼菓子などをご提供しています。
”東京スタイルのスイーツ”という新たなジャンルをつくりだしています。

〜◆　東京から日本全国・世界へ　◆〜
定番から季節のもの、エキュート東京限定のものまで、豊富なメニューをそろえています。

■職人がひとつひとつ丁寧につくり上げる自慢のタルトレット
■季節のフルーツや生クリームたっぷりのケーキ・ロール
■日本酒×白あん、けしの実×こしあん、抹茶、ゆずなど、日本ならではの食材を生かしたマカロン
■ア・ラ・カンパーニュのチョコレートスイーツや季節限定のスイーツなど

見た目も美しいスイーツや洋菓子をご用意しています。
ティータイムやデザート、手土産用など、さまざまなカタチでこだわりのスイーツを楽しんでいただいています。

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〜◆　運営：株式会社ハットトリック　◆〜
常に新しいライフスタイルをトータル的に提案していきたい…。
生活関連雑貨のデザイン・製造、輸入及び卸小売業、洋菓子の製造・販売・飲食事業をおこなっています。

飲食事業では、神戸をはじめ関東でも数々のカフェやパティスリー、ブーランジェリーを展開。
首都圏には2001年から進出し、洗練されたライフスタイルの提案を続けています。
神戸などの関西エリア、東京圏を中心とする関東エリア、中部、九州エリアにも出店中です。

＼＼☆今後も店舗展開とブランド展開を続けます☆／／
ハイブランドとしての誇りを持ちながらも、親しみのあるブランドをつくり育てていきたいと考えています。
今後はとくに関東での認知度を高めるために、積極的に店舗展開＆ブランド展開を計画中！
活躍の幅はあなた次第でドンドン広がります！！ぜひ中心となって活躍してください◎

新店オープンの際には、内装や設計なども自社でおこないます。
一緒にアイデアを出して、イチからお店をつくれる大チャンス☆
独立志望をお持ちの方にとっても、もってこいの環境です◎

＼＼☆キャリアアップしたいという熱い想いに応えます☆／／
一般社員→副店長→店長→主任→エリアマネージャー→統括
このようにイメージのしやすい明確なキャリアパスをご用意しています。

「なかなか意見を通してもらえない」「いつも決まったことしかやらせてもらえない…」
そんな方も、当社でしたら大きく活躍できます！

私たちは今までのやり方だけが正解だとは思っていません。
積極的な意見出し・提案などは大歓迎！
今までのご経験を、当社でどんどん還元してください◎

〜◆　ブランド紹介　◆〜
・パティスリー：a la campagne／GLAMOURDISE
・カフェ＆レストラン：a la campagne
★自家焙煎珈琲＆ベーカリー:FIVE STARS COFFEE&BAKERY SETAGAYA
【Instagram:https://www.instagram.com/fivestars_setagaya】
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☆全国で複数店舗・ブランドをプロデュースし展開中☆
※配属先は、希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。