「VALON TOKYO」の求人情報

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まるで海外のデザイナーズホテルラウンジ
錦糸町駅直結ホテル内グリル＆イタリアン
東東京・千葉方面の方必見！厚待遇レア求人
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《 ★VALON TOKYOとは… 》
錦糸町駅直結のホテル1階にある都市型レストラン。
店内は【蒼を基調としたモダンラグジュアリー×カジュアル。デザイン性の高い上質な空間】
メイン商品は【厳選ワイン＋イタリアの幻 極上ブッラータチーズ＋最高の赤身牛グリル】
「ハレの日の贅沢に相応しい食材を使用した、心に残る美しい一皿」をコンセプトに、ヨーロッパ各国の技法を用いて多彩な料理を表現。食の国籍を限定しない新しいブランディング手法で、伝統を重んじながらもトレンドに合わせたメニュー開発をおこなっています。

昼は明るく清潔感があり、活気にあふれるカフェラウンジのよう。
夜はオステリア感覚のディナーを楽しめる、幻想的な大人の空間へと様変わり。
昼と夜とでは全く違う雰囲気を味わえるお店です。

▶▷経験豊富なメンバー限定募集！
幹部候補採用強化中！食と人への本気の“愛”と“情熱”を重視。
心から飲食店を愛するあなたを、待っています！
2025年は大幅にメニュー設計変更を計画中。
あなたの経験とアイデアを存分に活かしてください！

▶▷業績好調で活気あるチームの中心メンバーに！
たくさんのお客様に愛され、既にコロナ禍前の客数を大幅にクリア！
正に右肩上がりで成長中のお店です。
そんな活気と笑顔と愛の絶えない誠実な職場の中心メンバーとして即活躍できるチャンス！

▶▷創業期のチームだからこその魅力が満載！
調理・接客に関わるだけではなく「メニュー開発」「ブランディング」「マネジメント」「デザイン」「社内SNS管理運用」なども学びながら参加できます。
オーナーとも近い距離で仕事ができ、たくさんの気付きに出会い成長できる環境です！

▶▷一人ひとりの経験と実力を考慮したスタートを！
シェフ・スーシェフ/店長経験者：月給40〜50万円
レストラン・バル/副店長経験者：月給35〜38万円
これから学んでいきたい方：月給30〜33万円
経験や前職給与に応じたスタートを！

▶▷高給与だけじゃない！厚待遇でメリット多数！
新しく家族を持つタイミングの転職も手厚くサポート。
家族の笑顔を尊重し、あなたの転職を応援します！

・前職給与保証あり（規定内）
リスクを少なく、前向きな転職をしませんか？
今までのキャリアをしっかり考慮した条件をご提案しますので、ご家族をお持ちの方も安心。
もちろん入社後も昇給・昇格が目指せます。
今後の会社の成長に積極的に参加してください！

・プライベートの外食費用を会社でサポート！
ベンチマークするお店や流行りのレストランの調査を兼ねて「外食費用サポート制度」を設けています！
仕事のために…勉強のために…という名目ですが、家族や同僚との食事で使ってもOK♪
外食企業で勤務するからこそ、自分たちも外食を本気で楽しみながらお客様視点を養っていきましょう。

▶▷ワークライフバランスを尊重した温かい職場環境★月8〜9日休みを絶対取得！
・良い仕事は良い生活から
高い生産性を維持することで月8〜9日の休日を確保。
休めないなんてことは絶対にありえません。
プライベートの充実も応援するシフト設計で、ご家族も安心です。

・利便性の高い駅直結立地で通勤をスマートに
錦糸町という立地で千葉方面や埼玉方面からも通勤がしやすいのが魅力！
店舗は駅から直結で雨の日でも濡れることなく通勤可能。
日々の通勤疲労が少なく、仕事に集中できる環境です！

【レストランのすべてを学ぼう】
調理幹部や調理経験者を中心とした募集ですが、もちろん若手ホールスタッフやその他管理スタッフも大歓迎募集中です。
私たちのレストランであれば、料理だけでなく、サービススキル、原価管理などの数値マネジメント、アルバイトなどのスタッフ教育、時代に合わせた店舗ブランディングなど、コロナ禍を乗り越えたチームのレストランづくりと運営をトータルで学ぶことができます。
今後の展開も見据えての採用ですので、近い将来には新店のオープニングスタッフやシェフとしてキャリアを進めるチャンスもあります。
あなたの経験を活かしながら一緒に成長をしていきましょう。

きっとほかでは得られない楽しさや、やりがいがココにはあります。
さあ明るい未来を共につくっていきましょう！