オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月10日 01:49]

【恵比寿】開業23年 完全予約制の和食屋さんで働きませんか?【未経験者も歓迎】

なすび亭の正社員求人情報|東京都渋谷区

[ ナスビテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南2-13-3 [地図]
定休日 日曜 祝日 その他不定休
運営 有限会社なすび
恵比寿の閑静な住宅地にあり完全予約制です
恵比寿の閑静な住宅地にあり完全予約制です

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 面接時に経験等考慮して給与決定

※研修期間1ヶ月 25万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 経験問いません。
サービスの経験しかないが調理も覚えたいという方は、サービスの経験も考慮して給与を決めます。
調理経験のある方は前職給与を考慮して優遇します。
勤務時間 12〜23時(休憩有り)
終電考慮
休日・休暇 日曜日・祝日・年末年始・お盆
(月6日以上)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 調理5年以上勤務で独立支援制度適用可
住宅手当あり
女性の方は恵比寿周辺のマンションを社員寮として住宅手当あり
今すぐには働けないが話を聞いてみたいという方も遠慮なくご連絡下さい。
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
毎日おまかせで届く上物の魚介類を見てから献立をたてます。
いちからしっかり教えますので未経験者でも遠慮なくご応募ください。

魚をさばく技術と知識は短期間で確実に上がります。


【求める人材】
経験問いません。
またオープンカウンターですので、接客スキルも身につきます。
将来自分のお店を持ちたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>なすび亭 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <日本料理> なすび亭

天然物の魚や旬の野菜で作るおまかせ料理
天然物の魚や旬の野菜で作るおまかせ料理
恵比寿の和食料理屋
駅前の賑やかなお店ではなく、落ち着いたお客様、雰囲気の中で働きたい方に良い環境です

料理は旬の魚と野菜を中心としたおまかせ料理を提供しており、ほとんどのお客様がリピーターです。

お客様に気軽に料理とお酒を楽しんで頂きたいので堅苦しいサービスや難しい料理の説明等はしておりません。

20代のスタッフが中心で学生アルバイトの方も多数在籍しておりますので飲食店未経験の方も安心してご応募ください。
飲食店サービスの仕事に興味がある方でしたら経験問いません。

各業界で活躍しているお客様も多く、接客しながら多くの事が学べ、就活等にも活かせる事が沢山あると思います。


食材・料理

天然物の魚や旬の野菜など、
その日に入荷できる最良の食材で作る料理を提供しております。
だから料理は日々、季節とともに変わっていくおまかせ料理。

最良の食材は「奇をてらうために手をかける」のではなく、
「最良の状態で召し上がっていただくために手をかける」よう心がけております。


空間
恵比寿の住宅地にある一軒家の料理屋です。
店内はカウンター席、個室席がございます。
季節の食材を使ったお料理
季節の食材を使ったお料理
エントランス
エントランス
名物の土鍋炊き込みご飯
名物の土鍋炊き込みご飯
個室もあります。
個室もあります。
オープンキッチン
オープンキッチン
コース料理になります。
コース料理になります。
<応募先>なすび亭
正社員 調理補助・調理見習いの募集
なすび亭
なすび亭 [日本料理]
恵比寿駅より徒歩7分
調理補助・調理見習い 月給25万円〜35万円