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「CHAYA Natural & Wild Table Hibiya」の求人情報

[ チャヤ ナチュラル ウァイルド テーブル ヒビヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ナチュラルカフェ(オーガニック・マクロビ)
客単価 1500円〜2000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ B2F [地図]
定休日 不定休 ※日比谷シャンテに準ずる
運営 株式会社 CHAYAマクロビフーズ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 未経験OK!
調理経験者・マネジメント経験者
※意欲や人柄を重視しています!
勤務時間 9:00〜23:00
シフト制・休憩あり

※希望やライフスタイルに合わせてお選びいただけます。
無理に変更をお願いすることはありません!
終電も考慮いたしますので、面接時にお気軽にご相談ください♪
終電考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)

◆有給休暇(年間7日の最低取得を推奨)
◆慶弔休暇
◆産休・育休
 └取得実績あり!実際に現在産休・育休取得中の社員も◎
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
└試用期間中も適用!
◆健康診断(年1回)
◆スタッフ紹介奨励金制度(5万円)※社内規定あり
◆従業員割引制度(20%OFF)
◆目標面談あり(6カ月に1回)
◆制服一部貸与
◆まかない・食事補助あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
料理長としての業務をお任せします。
具体的には…
*仕込みや調理・盛り付け
*メニュー開発
*スタッフの労務管理など
*チームビルディング

調理業務はもちろん大切ですが、チームの成長はもっと大切。
楽しく働ける雰囲気づくりや教育など、広い視野と温かい人間力でスタッフを引っ張ってください。
料理長として、スタッフの指導やクオリティ面の向上にも携わってくださいね。

\\ ここがポイント //
◆= オーガニックの魅力を広めるお仕事 =◆
《Healthy & Beauty 食べてきれいになる、オーガニックな生き方。》
これが当社のコンセプトです。
この考えのもと、オーガニックにこだわった事業展開をしています。
「オーガニックやヴィーガン、サステナブルに興味がある」という方は、ぜひ一緒に働きましょう♪

◆= 老若男女に「美味しい」と言われる料理を =◆
ヴィーガンにどんなイメージを持っていますか?
「味が薄い」「美味しくなさそう」
「意識高そう」「体にいいのは分かるんだけど…」
さまざまな理由で「自分には関係ない」と思っている方も多いと思います。

当社では、そんな従来のイメージを根本から改革!
・肉や卵、乳製品、化学調味料を使用しない
・無農薬や有機野菜を使用する
などにこだわりながら、どんなライフスタイルの方も楽しめる料理を提供します。

もちろん、味や見た目に手は抜きません。
素材の良さを最大限に引きだし、丁寧な盛り付けをおこなっています。

◆= 充実の待遇で安心して働ける環境づくり =◆
*昇給・業績賞与・インセンティブ・大入り袋制度
*月8日休み+有給休暇・産休・育休
*従業員割引・スタッフ紹介奨励金etc.

経験が浅い方、そしてもちろん経験豊富な方も。
スタッフみんながイキイキと活躍できるよう、働きやすさを整えています◎

== こんな方が輝ける企業です ==
●成長したいという意欲がある方
●ポジティブな考え方ができる方
●チームワークを大切にできる方
●マクロビやヴィーガンフードに興味がある方

《 メールでの問い合わせは24時間OK! 》
クイック面接もOK!
アポイント後の面接はもちろん、汐留オフィスならいつでも面接可能です◎
※平日の10:00〜19:00

ご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CHAYA Natural & Wild Table Hibiya 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ナチュラルカフェ(オーガニック・マクロビ)> CHAYA Natural & Wild Table Hibiya

・●○・○●・●○・○●・●○・○●・
キッチン・パティシエ経験者を大募集◎
「身体に優しく、美味しい!」を伝え続けるお店
世界的に注目されるサステナブルな考え方の企業
今後も成長を続けていきます!
・●○・○●・●○・○●・●○・○●・


\\キッチン・パティシエ大募集//
当店では卵・乳製品・白砂糖を使わずに、華やかで、美味しいスイーツを展開しています。
あなたのアイディアが人気メニューになるチャンスも大いにあります◎
これまでのパティシエ経験を活かしてVEGANスイーツのパイオニアを目指しませんか?
一緒にスイーツの新しいトレンドをここから創り出していきましょう!

=+*『CHAYA Natural & Wild Table Hibiya』*+=
日比谷駅から徒歩2分・銀座駅から徒歩3分の好立地♪
オーガニックやマクロビオティックな料理を提供するレストランです。

そんな当店のコンセプトは〈食べてきれいになる、オーガニックな生き方〉
化学調味料などは使わず、身体に優しいスイーツやドリンクを販売しています◎

旬の野菜を使用したサラダや、グルテンフリーのパスタ・マグロのステーキなど、食材の魅力を最大限に引き出した料理ばかり。
日々頑張るお客さまの身体と心が喜ぶようなメニューを展開しています。

昨今のナチュラルフードへの注目度の高さも相まって、業績は好調!
20〜60代の、幅広い年齢の方にご来店いただいています。

\\ 新しいことにチャレンジしませんか? //
健康や美に関する情報が注目されている昨今。
海外はもちろん日本でも、ナチュラルフードやオーガニックの認知・需要が高まっています。

しかし、まだまだこの業界はブルーオーシャン。
時代の先を見据える当社だからこそできる、新しい挑戦が可能です。
「自然派、ナチュラルなことに興味がある」
「新しいことをしてみたい」
「人と違うことにチャレンジしてみたい」
「新たな価値観を生みだしたい」
という考えの方はぜひ当社へ!

現場でのキャリアアップをはじめ、商品開発や新ブランドの開発など、常に挑戦の機会に恵まれた環境です。



●━… 株式会社 CHAYAマクロビフーズ …━●
2010年に設立した当社。
クラウドファンディングでも多数の支持をいただき、スタートをきりました。

メインは、マクロビオティックレストランやカフェの運営。
同時に、自社商品の開発や卸売り・ECサイト運営などにも注力しています。
書籍の監修・出版もおこなっており、〈マクロビオティック〉の考え方を日本中に広める企業です。

今後は、大手スポーツメーカーや大型商業施設・美容業界など…。
ライフスタイルを提案する形でのコラボ展開も計画中です。

::★ 当社の商品を日本中にお届けしています ★::
身体に優しい商品・店舗をいくつも展開している当社。
カレーやスイーツ・調味料など、自社でのオリジナル商品を多数開発しています。

商品は、当社ECサイトはもちろん、誰もが知る大手でも販売。
ナチュラルローソンやイオン、オーガニックカフェとも取引があります。
Amazonや楽天・お取り寄せサイトなどでも販売しているので、日本中にファンがいますよ。
自分の開発した商品やマクロビオティックの考えを日本に広めたい方は、やりがいを持って働けると思います。

::★ キャリアアップのチャンスにあふれています ★::
今後も店舗展開を進めていく当社。
新しいポジション・役職もどんどん生まれていきます◎
これからの時代を生きる企業で活躍のチャンス!
企業でキャリアアップを目指す方にもピッタリですよ。

また、店舗の運営やマネジメント・経営について学べるのも魅力。
将来的な独立を視野に入れている方にも、学びが多い環境です。

《 運営店舗のご紹介 》
・Green Italian TORCIA Shinjuku
・CHAYA Macrobi Shiodome
・CHAYA Natural&Wild Table Hibiya
・CHAYA Cafe Organic Coffee&Bread
・EARTH BAKERY(2024年3月下旬OPEN)
・CHAYA VEGAN FRIENDLY TOKYO(2024年4月OPEN)

〜・ さいごに ・〜
応募に際し、必要な専門知識はありません。
「マクロビオティックやヴィーガンに興味がある」
「新しいことにチャレンジしてみたい」
という想いだけでOKです◎

私たちと一緒に、オーガニックの考え方を広めませんか?
あなたの接客・料理スキルをいかし、時代の波に乗るチャンス!
日本を、世界を変えましょう!
マクロビオティックの考えを一緒に広めていける方をお待ちしています。


スタッフ急募&積極採用中のため、先に面接した方から優先的に採用しています。
お早目のご応募、お待ちしています!
<応募先>CHAYA Natural & Wild Table Hibiya 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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