オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月22日 19:17]

つくりだすのは“大人の隠れ家”\興味があれば未経験OK/ワンランク上のサービスを学ぶならぜひ当店へ◎

「FORNO」の求人情報

[ フォルノ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン(薪焼きステーキ・ナチュラルワイン)
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 六本木駅より徒歩10分 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区西麻布4丁目11番25号 モダンフォルム西麻布ビルパート3 3階 [地図]
定休日 日曜
運営 とっとり食のみやこプロジェクト株式会社
当店自慢の〈薪焼きステーキ〉
当店自慢の〈薪焼きステーキ〉

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ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1600円〜 研修期間1ヵ月は時給1,400円
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ソムリエ資格のある方優遇
ワインが好きな方は大歓迎です◎
勤務時間 シフト制
1日4時間以上、週2日以上から応相談
ディナータイムは17時-23時までの間
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 日曜日定休

シフトによる
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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【西麻布の“大人の隠れ家”的イタリアン】
経験者優遇します◎
“本物”のサービスを学んでみませんか?
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【仕事内容】
サービス業務を中心に、幅広い業務に携わっていただきます。
在庫管理やメニュー開発など、さまざまな分野でアイデアを発揮できる環境。
新しいことにもどんどんチャレンジしてくださいね◎

現在ホールでは学生スタッフも活躍中。
やる気があれば未経験でも問題ありません!


*◆ 食べログ〈ステーキ・鉄板の部門〉の百名店 ◆*
高級エリア西麻布にお店を構え、薪焼きのステーキ・ナチュラルワインをメインにご提供。
珍しいブランド牛を、シェフの腕によって逸品へと昇華。
料理に合わせたワインと一緒にお楽しみいただいているお店です。

「気軽にお肉を味わってもらいたい」その想いを胸に、一切妥協せずこだわり抜いたサービスを提供。
その“本物”のサービスをぜひ学んでくださいね。

*◆ 経験がなくても安心して働けます ◆*
お店自体は大きくないので、スタッフはもちろん、お客さまとの距離が近くやりがいを感じられる職場。
分からないことがあっても聞きやすい環境なので安心してください◎

【こんな方を歓迎】
・気配りができ成長意欲がある方
・相手の気持ちを考えられる方
・最高のサービスを学びたい方

「人が好きで、お客さまに楽しんでいただきたい」という気持ちがある方は大歓迎!
お客さまから愛されるお店を一緒につくっていきましょう◎
=たくさんのご応募お待ちしております=

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FORNO ソムリエの募集

お店の特徴 <レストラン(薪焼きステーキ・ナチュラルワイン)> FORNO

新しいことにチャレンジできる環境
新しいことにチャレンジできる環境
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【六本木の食べログ百名店選出店】
-サービススタッフを積極採用中-

経験者歓迎!やる気があれば未経験でもOK
ワインが好きな方大歓迎
“本物”のおもてなしを学んでみませんか?
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【 『FORNO(フォルノ)』 】
六本木駅、広尾駅から徒歩10分ほど。
西麻布の交差点近くにお店を構えているイタリアンレストランです。

コンセプトは〈薪焼きステーキとナチュラルワイン〉。
店名の『FORNO』はイタリア語で“窯”の意味。
自然の持つ生命力や美しさ、季節の食材のおいしさや彩り、それらを表現し体感していただく場、それが『FORNO』です◎

≪ 食べログ百名店 2024 選出店 ≫
2018年にオープン。
2024年には食べログのステーキ・鉄板部門で百名店にも選出されました。

:::: まるで“大人の隠れ家”のようなイタリアン ::::
カウンター6席、4名テーブルが3席からなる計18席の薪焼きイタリアン。
元気で活気あふれるお店づくりをおこなっています。

薪焼きのステーキに使用するお肉は、前田牧場黒毛和牛〈オレイン55〉などの珍しいブランド牛。
経験・知識豊富なシェフが、最高の一品へと仕上げていきます。
お肉だけでなく、約20種類以上のアラカルトメニューにももちろんこだわりあり◎
料理との相性を考え、イタリア・フランスを中心としたナチュラルワインをご用意しています。


◆*〜 “お客さまへの上質なサービス”が大切です 〜*◆
ご来店いただくお客さまは40〜50代の方が多数。
基本的な業務をこなすのはもちろん、「お客さまに楽しんでいただきたい」という想いが大切になってきます。

キッチンの仕上げを手伝う、お客さまをおもてなしする接客はもちろん大切。
その他月に一度のワイン会などもあり、飲食で必要なスキルを一通り身につけることが可能。
たくさん挑戦し、その経験を活かせる職場です。

スタッフ全員で試作や試飲などをして、お店の料理やドリンク等を決めているのでやりがいは抜群。
まだまだ成長過程のお店なので、一緒にお店をつくっていけたら嬉しいです!

【 最後にみなさまへメッセージ 】
ここまでご覧いただきありがとうございます。
当店が必要としている人材は、「人が好きで、お客さまに楽しんでいただきたい」という想いがある方。
経験者は優遇しますが、もちろん経験がなくても問題ありません。
あなたの意欲を活かしてご活躍いただけることを期待しています◎

〜 みなさまにお会いできることを楽しみにしています 〜
お客さまとの距離が近いお店です◎
お客さまとの距離が近いお店です◎
ワインが好きな方大歓迎◎
ワインが好きな方大歓迎◎
食べログ百名店にも選出された実力店
食べログ百名店にも選出された実力店
やる気があれば未経験者も歓迎
やる気があれば未経験者も歓迎
あなたの力でお店をよりよい場所へ…◎
あなたの力でお店をよりよい場所へ…◎
“最高のサービス”を学んでみませんか?
“最高のサービス”を学んでみませんか?
<応募先>FORNO
ソムリエの募集
FORNO
FORNO [レストラン(薪焼きステーキ・ナチュラルワイン)]
六本木駅より徒歩10分 広尾駅より徒歩10分
ソムリエ 時給1600円〜