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【六本木の食べログ百名店選出店】
－調理スタッフを積極採用中－

▼経験者歓迎！やる気があれば未経験でもOK
▼ワインが好きな方大歓迎
“本物”のおもてなしを学んでみませんか？
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【　『FORNO（フォルノ）』　】
六本木駅、広尾駅、乃木坂駅から徒歩10分ほど。
西麻布の交差点近くにお店を構えているイタリアンレストランです。

コンセプトは〈薪焼きステーキとペアリングワイン〉。
店名の『FORNO』はイタリア語で“窯”の意味。
自然の持つ生命力や美しさ、季節の食材のおいしさや彩り、それらを表現し体感していただく場、それが『FORNO』です◎

≪ 食べログ百名店 2024 選出店 ≫
2018年にオープン。
2024年には食べログのステーキ・鉄板部門で百名店にも選出されました。

:::: まるで“大人の隠れ家”のようなイタリアン ::::
カウンター6席、4名テーブルが3席からなる計18席の薪焼きイタリアン。
元気で活気あふれるお店づくりをおこなっています。

薪焼きのステーキに使用するお肉は、前田牧場黒毛和牛〈オレイン55〉などの珍しいブランド牛。
経験・知識豊富なシェフが、最高の一品へと仕上げていきます。
お肉だけでなく、約20種類以上のアラカルトメニューにももちろんこだわりあり◎
料理との相性を考え、イタリア・フランスを中心としたペアリングワインをご用意しています。

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◆＊〜 “お客さまへの上質なサービス”が大切です 〜＊◆
ご来店いただくお客さまは40〜50代の方が多数。
基本的な業務をこなすのはもちろん、「お客さまに楽しんでいただきたい」という想いが大切になってきます。

キッチンの仕上げを手伝う、お客さまをおもてなしする接客はもちろん大切。
その他月に一度のワイン会などもあり、飲食で必要なスキルを一通り身につけることが可能。
たくさん挑戦し、その経験を活かせる職場です。

スタッフ全員で試作や試飲などをして、お店の料理やドリンク等を決めているのでやりがいは抜群。
まだまだ成長過程のお店なので、一緒にお店をつくっていけたら嬉しいです！

【　最後にみなさまへメッセージ　】
ここまでご覧いただきありがとうございます。
当店が必要としている人材は、「人が好きで、お客さまに楽しんでいただきたい」という想いがある方。
経験者は優遇しますが、もちろん経験がなくても問題ありません。
あなたの意欲を活かしてご活躍いただけることを期待しています◎

〜　みなさまにお会いできることを楽しみにしています　〜