| NEW | 【急募】キッチン・カフェ経験者歓迎！/インセン・賞与あり/メニュー開発や店舗作りもお任せしたいです！ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36.5万円〜50万円
※これまでのご経験を評価し決定いたします。 ※前職給与考慮 ■昇給あり（毎年4⽉に給与のベースアップあり） ■賞与あり（社内規定に準ずる） ■月次インセンティブあり ＜特別手当＞ ■交通費支給 ■食事手当 ■残業手当 ■役職手当 ■残業超過分手当 など ＜給与例＞ ■1年目（24歳）：年収320万円～ （※未経験の場合） ■3年目（41歳）：460万（店長） ■5年目（33歳）：550万円（マネージャー）
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ▼飲食店での調理経験をお持ちの方 （イタリアン、フレンチ、カフェキッチン経験者は特に歓迎！） ★料理長経験者歓迎 ★カフェ経験者歓迎 ★⼥性スタッフも多数活躍中︕ ＜求める人材＞ 〇自ら積極的にお店づくりに関われる方 〇カフェ業態に興味のある方 〇店舗経営を学んでみたい方 〇チームワークを大切にできる方 〜こんな方に最適！〜 ◎メニュー開発にチャレンジしたい！ ◎皆で一丸となって運営したい！ ◎自分のスキルをフルに活かしたい！ |
| 勤務時間 |
【シフト制】 10:00～23:30の中で7時間45分（休憩：1時間15分） ◎終電はもちろん考慮いたします！ ◎勤務時間帯相談・調整可能！
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
⽉8⽇／シフト制（必ず取得できます！） ■有給休暇（⼊社半年経過後から12⽇間付与） ⇒有給休暇消化率９０％以上！ ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■昇給あり（毎年4⽉に給与のベースアップあり） ■各社会保険完備 ■交通費⽀給 ■賞与（社内規定に準ずる） ■食事手当 ■制服貸与 ■⾃社割引制度 ■月次インセンティブ制度あり ■資格取得支援制度 ■定期企業健康診断
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 SUZUカフェで「料理長・料理長候補」としてキッチン業務をお任せ！ 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、メニューの開発、衛生面など。 まずは現場に慣れていくことから始めましょう！ 慣れてきたら売上などの収支管理、仕入れや在庫管理、アルバイトスタッフの教育や管理などさまざまなマネジメント業務にも携わっていただきます！ 【 本格的な調理スキルを 】 「SUZU CAFE」では出来合えのものは一切使用していません。 いちからの本格的な調理スキルを身に付けられる環境です。 もちろん、カフェ料理の基礎から各種料理の作り方はしっかりレクチャーします！ 【 メニュー開発にもチャレンジできる！ 】 一人ひとりの意見を尊重し、皆でお店を運営する「SUZU CAFE」だからこそ、 入社1年目でも食材の選定から新メニュー開発にもチャレンジすることが可能です。 当社店舗の料理は、“SNS映えする”と多くのお客様から人気を集めていますが、 こういったメニューもメンバーのアイデアから生まれたもの！ 「何がお客様に喜ばれるメニューなのか」など、 自分の考えで生み出せる楽しさがあります！ ▼メニュー開発例▼ ◇有頭エビのトマトクリームパスタ・マグロと長ネギの柚子胡椒パスタ…etc ◇牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ◇海老とアボカドのサラダ〜スイートチリマヨドレッシング〜 ◇やわらか豚肩ロース塩麹焼き など、王道の「特製タコライス」「バターチキンカレー」だけではなく、 幅広いメニューを提供しています。 あなたが考えるメニューがこの中に加わるチャンスも豊富にあります！ ＜ 求めてる人材 ＞ ・自ら積極的にお店づくりに関われる方 ・カフェ業態に興味のある方 ・店舗経営を学んでみたい方 ・チームワークを大切にできる方 身につくスキル！ 学べる知識！ ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞SUZUCAFE・銀座
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜カフェ、パスタ、ケーキ＞ SUZUCAFE・銀座
～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～
★銀座駅から徒歩スグのカフェバー！
★アンティーク調でお洒落！
★料理とスイーツが人気！
★運営会社は東京と広島で飲食店を運営！
～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～
□■ SUZU CAFE 神南 ■□
銀座駅から徒歩スグの好立地◎
インスタ映えな料理とスイーツが大人気です！
店内はウッドやレザーを基調としたアンティークを感じる雰囲気。
喫茶店とは少し違った落ち着く雰囲気を味わえると好評をいただいております！
カフェ利用だけでなく、ディナー、女子会、デート、誕生日、記念日など様々なシーンでご利用いただいております。
接客や料理、店舗運営について学ぶことができます！
「会社に雇われている」ではなく、
「ひとつの会社を皆で運営している」ような感覚で働ける。
皆が仕事を楽しみながら働いております！
instagram ID：@suzucafejinnan、@suzucafe_official
□■ 一緒に働くメンバー ■□
みんな温かい人柄の持ち主！
特に「SUZU CAFE」は人が魅力的です！
中には、お客さまとして来店いただき「楽しく働けそう」と応募してくれたケースも！
【 運営会社：コンプリート・サークル 】
1996年に広島市に6坪ほどの小さなバーから始まり、
今では「自分自身が行きたい最高に居心地のいいお店を作ろう」のという思いのもと、
広島と東京を中心にカフェや居酒屋などを運営しています。
【 会社・店舗づくりは社員みんなで 】
当社は一人ひとりの意見を尊重する風土が根付いています。
役職関係なくお店のイベントの企画や、店舗運営の改善点について自由に提案できる環境。
実際に新人が考えた季節のイベント企画が採用され、
大幅な売上UPに成功したり、新メニューを開発しているメンバーもいます！
あなたの「やりたいコト」「挑戦したいコト」を体現できます！
【 経営ノウハウを学べる 】
全員がお店の運営に関して気軽に意見・提案できる風土のメリットとして
様々な経営ノウハウを吸収できます。
お店の売上管理・次月の売上UPの施策考案、
お客さまの利用シーンを想定したお店づくり、
コーヒーを中心としたドリンクの作り方や看板メニューの開発、
スタッフの教育など、様々な業務に関わることが可能です！
▼もう少し雰囲気を知りたい方はコチラ！
＜社員インタビュー＞
http://completecircle.matomail.jp/interview/index.html
【 最後に 】
「まずは話だけ聞いてみたい」もOK！
履歴書や職歴書もなしで構いません！
カジュアルにお話しましょう！
★銀座駅から徒歩スグのカフェバー！
★アンティーク調でお洒落！
★料理とスイーツが人気！
★運営会社は東京と広島で飲食店を運営！
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□■ SUZU CAFE 神南 ■□
銀座駅から徒歩スグの好立地◎
インスタ映えな料理とスイーツが大人気です！
店内はウッドやレザーを基調としたアンティークを感じる雰囲気。
喫茶店とは少し違った落ち着く雰囲気を味わえると好評をいただいております！
カフェ利用だけでなく、ディナー、女子会、デート、誕生日、記念日など様々なシーンでご利用いただいております。
接客や料理、店舗運営について学ぶことができます！
「会社に雇われている」ではなく、
「ひとつの会社を皆で運営している」ような感覚で働ける。
皆が仕事を楽しみながら働いております！
instagram ID：@suzucafejinnan、@suzucafe_official
□■ 一緒に働くメンバー ■□
みんな温かい人柄の持ち主！
特に「SUZU CAFE」は人が魅力的です！
中には、お客さまとして来店いただき「楽しく働けそう」と応募してくれたケースも！
【 運営会社：コンプリート・サークル 】
1996年に広島市に6坪ほどの小さなバーから始まり、
今では「自分自身が行きたい最高に居心地のいいお店を作ろう」のという思いのもと、
広島と東京を中心にカフェや居酒屋などを運営しています。
【 会社・店舗づくりは社員みんなで 】
当社は一人ひとりの意見を尊重する風土が根付いています。
役職関係なくお店のイベントの企画や、店舗運営の改善点について自由に提案できる環境。
実際に新人が考えた季節のイベント企画が採用され、
大幅な売上UPに成功したり、新メニューを開発しているメンバーもいます！
あなたの「やりたいコト」「挑戦したいコト」を体現できます！
【 経営ノウハウを学べる 】
全員がお店の運営に関して気軽に意見・提案できる風土のメリットとして
様々な経営ノウハウを吸収できます。
お店の売上管理・次月の売上UPの施策考案、
お客さまの利用シーンを想定したお店づくり、
コーヒーを中心としたドリンクの作り方や看板メニューの開発、
スタッフの教育など、様々な業務に関わることが可能です！
▼もう少し雰囲気を知りたい方はコチラ！
＜社員インタビュー＞
http://completecircle.matomail.jp/interview/index.html
【 最後に 】
「まずは話だけ聞いてみたい」もOK！
履歴書や職歴書もなしで構いません！
カジュアルにお話しましょう！
＜応募先＞SUZUCAFE・銀座
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集