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NEW 【17年連続ミシュラン三ツ星】ジョエルロブションブランド◎~月9休~明確な目標がある方大歓迎♪

「ガストロノミー “Joël Robuchon”」の求人情報

[ ガストロノミー ジョエルロブション ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 20000円以上 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階 [地図]
定休日 不定休(恵比寿ガーデンプレイスに準ずる)
運営 株式会社フォーシーズ
最高の素材を惜しみなく使った料理
最高の素材を惜しみなく使った料理

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 ◆昇給あり
※経験者は優遇します!

◆支払い方法:月1回
※月末締め/翌月20日払い

◆前給制度あり
給料日前に、すでに働いた範囲内のお給料を受け取れる嬉しいサービスです♪

◆交通費:別途一部支給
※1日1000円まで支給
日払いOK 昇給あり 交通費支給
応募資格 【こんな方をお待ちしています!】
■ 人と接すること、接客が好きな方
■ カフェ・レストランでの勤務経験がある方
■ 英語・フランス語を活かして働きたい方(興味のある方もOK)
■ フリーターの方・正社員希望の方

<★経験者は優遇します★>
勤務時間 週2日以上
シフト自己申告
9:00〜23:30
※上記のうち、自己申告シフトです
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制です
月8日以上休み
待遇
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★一流 フレンチレストラン=ジョエル・ロブションでのお仕事★

≪サービスSTAFF≫
レストラン内での接客業務全般。
お客様の要望に柔軟に対応しながら、最高な時間を提供して下さい!

ワインのご提供やコーディネートなどの“ソムリエ”としての仕事もあるので、
働きながらワインの種類にも詳しくなれます!
また、ソムリエ経験のある方は経験を活かして活躍できます!

【スキルアップしたい方大歓迎】
ワンランク上の接客マナーや言葉遣いを学ぶことができます。
英語やフランス語会話を活かすチャンスもありますよ!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー
<応募先>ガストロノミー “Joël Robuchon” アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> ガストロノミー “Joël Robuchon”

フランスの古城をイメージ
フランスの古城をイメージ
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~ロブションの中でも最高峰のブランド~
ジョエル・ロブション氏プロデュースのモダンフレンチ
全25種類の研修プログラム&充実の待遇をご用意
目標に向かってスキルを磨ける環境を整えています◎
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\★『CHEF-1グランプリ2023』優勝シェフが活躍する会社です!★/
世界に通用するシェフNo.1決定戦『CHEF-1グランプリ2023』。
その最終決戦がABCテレビ・テレビ朝日系列で2023年10月22日に放送され、『ロブション』の根本郁弥シェフが優勝いたしました!
461名のエントリーから優勝を勝ち取った実力派シェフが活躍する会社で、あなたも腕を磨きませんか☆

゜+.― ジョエルロブションが掲げる想い ―゜+.
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。

シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です。


◆◆ ジョエル・ロブションの神髄を追求 ◆◆
ジョエル・ロブションが世界中で展開するさまざまなレストランの中で、最高峰のブランドとして世界を魅了し続けている、『ガストロノミー“Joël Robuchon”』。
最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出した料理。
お客様を第一に考えた洗練されたサービス。
それらを存分に楽しんでいただく空間をご提供しています。

店内は、フロア全体がシャンパンゴールドの色調で統一された温かみのある雰囲気。
ゴージャス感があり、バカラのシャンデリアや壁に埋め込まれたクリスタフの上品なきらめきが、さらに優雅さを演出しています。
ご会食や少人数のパーティーから、貸切のウェディング・パーティーまで幅広いシーンでご利用いただいておりますので、さまざまなシーンに合わせた調理技術やサービスが求められます。

==≪当社での働き方紹介≫==
■スキル・実力に重きを置いた評価制度
昇給や昇格について、当社独自の評価制度を設けています。
経験を活かして高みを目指す方には、積極的に多くの事に挑戦していただく事が可能です。
努力が直接個人の評価につながる仕組みにより、スタッフ全体でのモチベーションの維持にも繋がっています。

■努力して実力を伸ばすのに最適な環境
社員教育にも力を入れており、フォローアップ体制も万全です。
実技的なことはもちろん、<コミュニケーション研修>や<仕事の教え方研修>など
オリジナリティに溢れた25種類のプログラムを実施しております。

■従業員のワーク&ライフバランスを重視
各種社会保険はもちろん、従業員向けの相談窓口や健康管理室などもしっかりと整備。
休日数も、完全週休2日制・年間休日117日と法令を守り、休める環境が整っています。
保養施設やクルーザーなど、バリエーションに富んだ福利厚生で、「身体だけでなく心の健康維持」にも積極的に取り組んでいます。

“ロブション”という名のクオリティの本質を、ぜひ体感してください。
“ロブション” というブランドに誇りを持ちながら、“コンビビアリテ(懇親性)” がテーマ。
スタッフ全員がお客様に対し、常に温かいおもてなしの心を忘れません。

※ジョエル・ロブションHP:https://www.robuchon.jp/
ロブション モダンフレンチの集大成
ロブション モダンフレンチの集大成
最高峰ブランド
最高峰ブランド
ジョエル・ロブションの神髄を味わう
ジョエル・ロブションの神髄を味わう
華やかなデザートワゴン
華やかなデザートワゴン
店内
店内
3F ヴェルサイユ
3F ヴェルサイユ
<応募先>ガストロノミー “Joël Robuchon”
アルバイト サービス・ホールの募集
ガストロノミー “Joël Robuchon”
ガストロノミー “Joël Robuchon” [フレンチレストラン]
恵比寿駅より徒歩5分
サービス・ホール 時給1500円〜