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＼20～30代の若手もどんどん活躍中☆／
“しっかり稼げて休めるのが当たり前”な成長企業◎

★完全週休2日制＋充実手当あり
→“最高のパフォーマンス”を発揮できる環境！
【経験者は月給34.5万円も実現可能！】
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＼＼正社員を積極採用中★／／
素直な心と意欲があれば、未経験者や経験の浅い方も大歓迎！
あなたのフレッシュなパワーで、当店の未来を盛り上げてください◎

●○------『三軒茶屋 鮨 かんてら』------●○
三軒茶屋駅から徒歩1分の好立地。
カウンター9席＋個室6席の、小規模な高級鮨店です。

ディナーは1万円以上の高級帯ですが、活気があるカジュアルな空間が特徴。
他の高級鮨店とは違う雰囲気が魅力でもあります◎
口コミサイトでは、美味しさだけでなく“居心地のよさ”もご好評いただいています。

▼本格江戸前鮨を心ゆくまで…
「高級なお寿司屋さんは緊張する…」そんなイメージを覆すのが『かんてら』。
本格的な江戸前の技法を駆使した「少量多種のつまみと握りのおまかせコース」を、税込み1万円という価格でご提供。
つまみと鮨を交互にご提供していくスタイルです。

高級鮨店ならではの“堅苦しさ”は一切なし！
職人の華麗な所作を目の前で眺めながら、リラックスして至高の一貫をお楽しみいただいています◎

さらに当店では、「酒ディプロマ」や「ソムリエ」の資格を持つプロが在籍しています。
お寿司の味にピタッと寄り添う最高のお酒をセレクト。
職人の技が光る本格鮨と、厳選されたお酒の極上マリアージュで、ワンランク上の上質な食体験をご提供しています。

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【運営企業『株式会社けむり』】
飲食店（直営・FC店）やフィットネスジムを運営している当社。
普段使いの焼鳥屋や、ハレの日に利用しやすい高級焼鳥屋、客単価2万円の鮨屋、おばんざいと鮪がウリの和食居酒屋、金目鯛とふぐの店、貝専門店etc.
さまざまな業態を運営しており、業績好調◎まさに爆速成長中の会社です☆
今後も売上の最大化を目指し、活躍のフィールドやチャンスをどんどん増やしていきますよ！

＝勢いのあるタイミングで入社しませんか？＝
2026年、立川エリアでの新規出店が決定！
姉妹店の『けむり 立川店』も移転リニューアルするほか、
さらにもう1店舗を《新規オープン》します◎

採用を拡大しているため、同じタイミングで入社する仲間も多いですよ☆
同期がたくさんいるって頼もしい！ぜひこの時期にご応募ください。

＝あなたの夢を応援◎20名以上の独立実績あり！＝
「直営店を100店舗作るより、100人の経営者を作りたい！」
そんな想いを大切にしており、本気で独立したい方には支援を惜しみません。
仕込みや調理の技術はもちろん、人気店の運営ノウハウを丸ごと伝授します◎

実際に、社内独立制度（のれん分けFC）で6名以上の独立者を輩出！
FC以外で自らお店を開業した人を合わせると、20名以上の独立実績があります。
未経験スタートから2～3年で独立したスタッフも3名おり、スピーディーな成長が叶う環境です♪

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《数字で見る『株式会社けむり』》
＊運営店舗…直営14店舗・FC4店舗・フィットネスジム2店舗（2026年2月時点）
＊2025年売上…前年度対比は111％（着実に成長中！）
＊従業員比率…61％は20〜30代♪
＊カムバック社員多数…直近3年で7名の社員が戻ってきています！
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＼充実の制度×居心地のよさ＝働きやすさ抜群／
◆～社員数が多いからちゃんと休める＆残業少なめ！～◆
ちゃんと稼げて休める環境作りのため、1店舗あたりの社員比率を3～4名と高めています。
それによって、残業も1日1時間未満という短さを実現！
店長1名に対して後は全員アルバイト、なんて実質ワンオペの状態は絶対に作りません。

そんな働きやすさから「結婚・同棲を機に入社を決めた」という方も多いです。
最近は特に20代スタッフが増えています。

◆～社内イベント多数で和気あいあい！～◆
沖縄や北海道へ社員旅行に出かけたり、年1回はBBQイベントを開催したり。
また、3～4カ月に1度全店舗を閉めて飲み会をおこなうこともあります。
費用はもちろん全額会社負担で、スタッフの家族や恋人・パートナーも参加OKです♪

各店舗でも、スタッフ同士が仲よし◎
スタッフの結婚式にはお店を休みにしてみんなで参加する、なんてこともあります。
もちろん強制は一切しないので、“本当の居心地のよさ”を体感してもらえる環境です。

◆～通勤がネックなら引っ越しちゃえばOK！～◆
「通うには遠いな…」という遠方にお住まいの方もご安心を。
お店の近くに引っ越していただけるなら、引越代・転居費用は会社が負担いたします◎

〜◆運営店舗一覧◆〜
・けむり 吉祥寺店：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-1
・けむり 八王子店：東京都八王子市三崎町3-4 RJスクエアビル 1F
・けむり 立川店：東京都立川市柴崎町3-5-10 桝鮮ビル 1F
・けむり 高円寺店：東京都杉並区高円寺北3-22-3 デルコホームズ高円寺 2F
・けむり 新宿店：東京都新宿区歌舞伎町1-15-7 栄喜堂ビル 1F
・けむり 中野店：東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ中野 1F
・鳥松 代々木店：東京都渋谷区代々木1-42-7 ハナモパレス代々木 1F
・渋谷 鉄火場：東京都渋谷区道玄坂2-6-14 HYビル 2F
・和食ごしき：東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F
・三軒茶屋 鮨かんてら：東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F
・三茶貝介：東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F
・八王子貝介：東京都八王子市三崎町6-15 清水ビル 1F
・新橋貝介：東京都港区新橋2-15-11 橘ビル 1F
・荻窪 七転八起：東京都杉並区荻窪5-29-5 2F

★飲食以外にも事業拡大中！
飲食店のほか、北野＆西八王子エリアでフィットネスジムを運営しています。
興味がある方は異業種で活躍するチャンスもありますよ☆

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本気で楽しく働きたいなら、ぜひ『株式会社けむり』へ！
あなたのご応募をお待ちしています◎
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