オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月25日 17:09]

手打ち郷土パスタ(パスタフレスカ)と自然派ワインのオステリア&バール☆月8日公休☆駅徒歩2分

「La Fabbrica della Pasta Quel」の求人情報

[ ラファブリカデッラパスタ クエル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア、ワインバー、パスタ
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅より徒歩2分 JR総武線 御茶ノ水駅より徒歩8分
勤務地 東京都文京区本郷2-26-11 Kazenビル 1F [地図]
運営 株式会社Routineworks
本格的な郷土料理とソムリエ厳選ワイン
本格的な郷土料理とソムリエ厳選ワイン

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜1800円 ※イタリアン経験者優遇
※経験考慮します
※学生の募集は今回はしておりません。
交通費全額支給
応募資格 イタリアンが好きな方、興味ある方。
フリーター歓迎、飲食店経験者歓迎
勤務時間 10時00分-23時00分(休憩有り)
シフト制
週1日からでも可
※社員登用も希望により可
終電考慮 ダブルワークOK ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 スタッフでワイナリーや農家研修等もあります。※スタッフ全員で楽しみながら勉強する機会も設けております。
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
イタリアで修行経験のあるシェフと都内有名シェフの右腕として腕を振るったスーシェフが在職しており
高い技術が学べる当店。

アルバイトで週1からでも可、社員登用もしておりますのでまずは詳細ご相談下さい。
手打ちの郷土パスタにフォーカスした当店、多種多様なパスタの技術が学べます。
専門分野に特化した当店、スタッフも仲の良い職場ですので新しいスタッフを楽しみにお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>La Fabbrica della Pasta Quel アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <トラットリア、ワインバー、パスタ> La Fabbrica della Pasta Quel

伝統とモダンの融合を楽しむ
伝統とモダンの融合を楽しむ
【オープンから9年目、変わらず連日満席で賑わう当店はパスタフレスカとワインの専門分野に特化したお店です。】

『アクセス』
駅より徒歩2分とアクセスも便利。
丸の内線・大江戸線『本郷三丁目駅』各徒歩2分
水道橋駅、お茶の水からも徒歩10分圏内の通勤し易い当店。
秋葉原→駒込バスは本郷二丁目バス停目の前です。
閉店時間も定時より早いので終電の心配もいりません。

『休日』
週休2日制(月8日)
有給も普通に年内消化しています。

『店舗展開予定あり』
来年を目途に物件探しから出店の動きに入ります。
今後はイタリアンのみではなく、ワインの酒屋(角打ちあり)の展開も出てきますのでご興味ある方をお待ちしております。

『スタッフ』
勤続年数の長いスタッフが揃うお店です。(勤続8年2名、3年1名、他1年以上)
20代女性スタッフ〜50代のレジェンド、外国人も活躍中。

ワイン大好き、お酒大好きな方大歓迎!
オーナーもワインが大好きなので共に働き一緒に他店に飲みにも行ってます!

独立希望者にも資金調達から物件探し、設計施工までなんでも指導致します。
元在籍者が3名既に独立するなど活躍できる人材も輩出しております。


ハイクオリティな手打ちパスタをやっているのでパスタ大好きな方大歓迎です!

『ランチ』
QRセルフオーダーのお店ですので未経験からでも安心して活躍できます.

『ディナー』
手打ちの郷土パスタをつまみにイタリア自然派ワインを楽しむがコンセプト。
イタリアン大好き、手打ちの郷土パスタや郷土料理を学びたい、ワインやマネジメントを学びたい、、そんな方には最高の環境です。

JSAソムリエ(WSET国際ソムリエAdvance)、シェフ(イタリア修行経験有り)、有名シェフの右腕として腕を振るったスーシェフと、レストランの仕事を伝える先輩が揃った環境です。家族の様にチーム一丸となって地域No1の店を継続して盛り上げていきましょう!


将来独立を夢に持つ方でも必ず役に立つそんなお店ですのでまずはご応募お待ち申し上げます!

駅近なので、終電の心配もありません。

■医療機関が多く揃うビジネス街&住宅地の本郷三丁目は
人口増加も著しい東京メトロ沿線駅すぐの1F路面店。

料理はイタリアの手打ちパスタメインで、製麺しているところを外から見える、パスタメインのカジュアル且つ本格的な伝統イタリアンのオステリア&ワインバースタイルで楽しめるお店

工場をイメージしたお洒落でメタリックな、女性はもちろん男性でも楽しめるカジュアル
カジュアルから接待、記念日までとあらゆるシーンで利用でき、完全プライベートな利用も出来る個室空間も楽しめます。

■ランチタイムは安定感あるビジネスランチで視認性もある好立地の当物件■
平日は安定感あるビジネスランチのエリアなので、ディナー営業に集中出来る人通りある立地を生かし、地域No1を目指して海外経験もあるソムリエと共にこだわり料理とワインで盛り上げて行きましょう。


一緒に強い店舗とチームワークを更に作り上げましょう!

☆まずは詳細気軽にお問い合わせ下さい☆
イタリア自然派ワインに特化したお店です!
イタリア自然派ワインに特化したお店です!
製麺も見える外観
製麺も見える外観
モザイクタイルのカウンター
モザイクタイルのカウンター
こだわりある料理で地域No1
こだわりある料理で地域No1
人気の個室も
人気の個室も
ワインとパスタのペアリングも勉強できます
ワインとパスタのペアリングも勉強できます
<応募先>La Fabbrica della Pasta Quel
アルバイト 調理スタッフの募集
La Fabbrica della Pasta Quel
La Fabbrica della Pasta Quel [トラットリア、ワインバー、パスタ]
本郷三丁目駅より徒歩2分 御茶ノ水駅より徒歩8分
調理スタッフ 時給1500円〜1800円