| ＼調理スタッフを積極採用中／【ミシュラン掲載店】本場で修業したオーナーから本格フレンチ★夫婦で運営◎ |
「Brasserie Gyoran」の求人情報
［ ブラッスリーギョラン ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
▼お店データ
| 業態 | ブラッスリー | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 20席〜30席 |
| 最寄駅 | 都営浅草線 宝町駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 八丁堀駅より徒歩5分 | ||
| 勤務地 | 東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル1F [地図] | ||
| 運営 | 株式会社凱花 | ||
このお店で募集中の職種
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サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜
研修期間5回程度：時給1150円 ◆昇給あり（能力に応じて随時）
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 資格の必要なし |
| 勤務時間 |
9：00〜22：00 ※週1日以上、1日3時間〜相談
終電考慮
ダブルワークOK
|
| 休日・休暇 |
シフト制 年末年始・夏季休暇あり ※詳しくは面接にてご相談ください！
夏季休暇
年末年始休暇
|
| 待遇 |
時給アップあり・研修制度あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
********************** ＼ミシュラン8年連続掲載の人気店／ 上品で落ち着いたお店で活躍しませんか？ ********************** ●仕事内容● 接客のお仕事をお任せします。 具体的に ・お客様のご案内 ・オーダーうかがい ・お食事 ・お飲み物のご提供 ・レジ など テーブルの後片づけやセッティング、店内の清掃などもお任せします。 こぢんまりとしていて落ち着いた雰囲気のお客様が多い当店で、働きながらマナーを学びましょう。 ★ここがポイント★ ■短時間シフトOK！ 当店は1日3h、週1日以上で勤務が可能◎ シフト制でプライベートとの両立がしやすいのも魅力！ シフトは柔軟に対応していきます♪ ■スタッフの働きやすさを第一に考えています！ 料理やお客様と向き合い、一生懸命働くスタッフがいてこそのお店。 私たちは、従業員がのびのびと働ける環境を整えています！ ・時給1200円スタート！時給アップ・大入り手当あり◎ ・毎日のことだからこそ、通いやすさを重視◎交通費全額支給！ ・スキルアップを支援！社員登用の途もあり ・時間応相談！日曜定休で予定を合わせやすい ◆こんな方におススメ◆ ◎未経験から飲食店にチャレンジしたい方 ◎お客様と笑顔で接することができる方 ◎ワインやシャンパンの知識を身につけたい方 ◎フレンチに興味がある方 ◎すき間時間を有効活用したい方・Ｗワーカーさん ご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー |
＜応募先＞Brasserie Gyoran
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜ブラッスリー＞ Brasserie Gyoran
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ミシュラン掲載店★
本場で修業したオーナーから本格フレンチをマンツーマンで学べる◎
★★本物のフレンチを上質な空間でご提供★★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆『Brasserie Gyoran』について◆
八丁堀にある赤い外壁が鮮やかな『Brasserie Gyoran（ブラッスリー ギョラン）』。
ミシュランに7年連続掲載された人気と実力のあるフレンチのお店です。
本格的なジビエ料理やオマールエビなど魚介料理。
本場から輸入したこだわりのワインやシャンパンなどを、自信を持ってご提供。
そしてイタリア直輸入の生ハムスライサーなど、調理器具にもこだわっております。
暖かみのある店内には人数に合わせてご利用できるデーブル。
そのほかにも、美しい一枚板のカウンターがあります。
中2階は、よりゆったりと過ごされたいお客様向けの特別なお席。
洗練された空間でお食事を楽しんでいただいております。
◆当店のここがポイント！◆
■□本場のスキル・知識をじっくり身に付け、独立を目指す！
当店のオーナー、羽立シェフはフランスでの料理修業。
本格的なフレンチの技術と知識を学びました。
その後、『AUX BACCHANALES』『ブラッスリーオザミ』といった、東京のフレンチの名店のシェフを務めた後、当店を立ち上げました。
羽立シェフがマンツーマンでお仕事をお教えするので、本場のフランス料理と向き合うことができ、調理のスキルや経営のノウハウを伝授！
また、ジビエ料理の食材、カモ・キジ・イノシシの、狩猟体験ができるため、調理に付いて深く幅広く学べます。
さらに、飲食業を営む上で必要な業者とつながることもでき、将来独立を目指す方に役立ちますよ◎
■□納得の待遇で、腰を据えて働く
昇給・業績連動の賞与でやりがいを感じ、モチベーションが保てます。
社会保険完備で安心して働けます。
交通費全額支給、まかない付きで働く人をサポート。
≪ こんなスタッフが活躍中！ ≫
夫婦で運営しているお店です◎
◎社員スタッフ：2名
◎アルバイトスタッフ：1名
お仕事は優しい先輩スタッフが、丁寧にフォローしていきます。
楽しくスキルアップを目指す方は、ぜひ一度お話ししてみましょう！
ご応募お待ちしております☆
ミシュラン掲載店★
本場で修業したオーナーから本格フレンチをマンツーマンで学べる◎
★★本物のフレンチを上質な空間でご提供★★
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◆『Brasserie Gyoran』について◆
八丁堀にある赤い外壁が鮮やかな『Brasserie Gyoran（ブラッスリー ギョラン）』。
ミシュランに7年連続掲載された人気と実力のあるフレンチのお店です。
本格的なジビエ料理やオマールエビなど魚介料理。
本場から輸入したこだわりのワインやシャンパンなどを、自信を持ってご提供。
そしてイタリア直輸入の生ハムスライサーなど、調理器具にもこだわっております。
暖かみのある店内には人数に合わせてご利用できるデーブル。
そのほかにも、美しい一枚板のカウンターがあります。
中2階は、よりゆったりと過ごされたいお客様向けの特別なお席。
洗練された空間でお食事を楽しんでいただいております。
◆当店のここがポイント！◆
■□本場のスキル・知識をじっくり身に付け、独立を目指す！
当店のオーナー、羽立シェフはフランスでの料理修業。
本格的なフレンチの技術と知識を学びました。
その後、『AUX BACCHANALES』『ブラッスリーオザミ』といった、東京のフレンチの名店のシェフを務めた後、当店を立ち上げました。
羽立シェフがマンツーマンでお仕事をお教えするので、本場のフランス料理と向き合うことができ、調理のスキルや経営のノウハウを伝授！
また、ジビエ料理の食材、カモ・キジ・イノシシの、狩猟体験ができるため、調理に付いて深く幅広く学べます。
さらに、飲食業を営む上で必要な業者とつながることもでき、将来独立を目指す方に役立ちますよ◎
■□納得の待遇で、腰を据えて働く
昇給・業績連動の賞与でやりがいを感じ、モチベーションが保てます。
社会保険完備で安心して働けます。
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≪ こんなスタッフが活躍中！ ≫
夫婦で運営しているお店です◎
◎社員スタッフ：2名
◎アルバイトスタッフ：1名
お仕事は優しい先輩スタッフが、丁寧にフォローしていきます。
楽しくスキルアップを目指す方は、ぜひ一度お話ししてみましょう！
ご応募お待ちしております☆
＜応募先＞Brasserie Gyoran
サービス・ホールの募集