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【57年の歴史を持つ銀座の老舗BAR】経験者限定◎バーテンダーとして箔をつけよう《独立希望者も必見》

「JBA BAR SUZUKI」の求人情報

[ ジェイビーエーバースズキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル4階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ティーワイトレーディング
バーテンダー経験のある方を採用します◎
バーテンダー経験のある方を採用します◎

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正社員 バーテンダー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 ご経験・能力に応じ、給与を決定いたします。

◆昇給あり
◆交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 バーでの経験がある方
豊富な経験をお持ちの方は高給与でお迎えします!
勤務時間 【勤務時間】
16:00~23:00のシフト制
※金曜日はいつもより営業時間は長いので、働きたい方は25:30までの勤務もOKです!

【営業時間】
・月~木・土・日・祝日→18:00~23:00
・金曜日       →18:00~25:00
終電考慮
休日・休暇 月4日~
現状は週休1日ですが、スタッフが増えれば週休2日にします!

※定休日がないので、休みは面接で要相談
待遇 ◆社会保険完備(3カ月後~相談可)
◆制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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歴史ある銀座の老舗BAR
若手のうちにスキルをいかして活躍できる!
独立志向のある方は大歓迎◎
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【仕事内容】
カウンターでの接客業務やカクテルの調合や制作など、バーテンダーの基本的な業務をすべてお任せします。
当店オリジナルカクテルもあるので、入社後はそちらも覚えてください!

状況をすばやく判断し、多くのお客さまのニーズを汲み取り、それを実行してくださることを期待しています。
海外のお客さまも年々増えてきていますので、語学力をいかして働きたい方は大歓迎!
優遇対応もご用意していますのでおっしゃってくださいね。

▼-ここが当店で働く魅力-▼
その1)■バー業界で知らない人はいないほどの名店
1967年に創業した老舗バーとして多くの人々を虜にしています。
半世紀という歴史の重みを感じさせる正統派な立ち振る舞いは継承しながらも、どこか都会的でスタイリッシュな空気をまとう当店。
「老舗のオーセンティックバーで働いた」という経験は、バーテンダーとしてキャリアを積むにあたって大きな財産となります。

その2)■独立を視野に入れている方は大歓迎!
当店で働いた後に独立して自分のお店をオープンさせた先輩も多数います。
「いずれ自分のお店を持ちたい」という方は、しっかり準備することができますよ。
これから先、あなたの一生モノになる世界に通じる技を磨いてくださいね。

その3)■若手の活躍を全力でバックアップします◎
キャリアアップや独立など、それぞれに目標をもった若手スタッフが切磋琢磨しています◎
これまでの経験をいかし、さらに上のステップを目指す方にピッタリの環境です!
フレッシュなパワーでお店を盛り上げてくださいね。

【こんな方にピッタリ】
・バーテンダーとしてキャリアアップしたい方
・お酒が好きな方
・人と話すのが好き、接客が好きな方
・今まで培ってきた技術を発揮する場所を求めている方
・新しいことにチャレンジしたい方
・前向きに物事をとらえられる方
・明るくお客様をお迎えできる方

バーテンダーとしてご自身の腕試しにピッタリの職場環境ですので、この機会にぜひご応募くださいね!
ご応募お待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>JBA BAR SUZUKI 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー> JBA BAR SUZUKI

大人の隠れ家のような素敵なバーです!
大人の隠れ家のような素敵なバーです!
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銀座で創業57年のオシャレな老舗バー
バー業界では知らない人はいない名店
あなたの1杯で感動を届けてください!
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\\バーテンダースキルをいかして名高いお店で実力をつけませんか//
今回はバーテンダー経験のある方限定の募集です。
バー業界で当店の名前を知らない人はいないと言われるほど、知名度のある当店でご自身の腕を試しませんか?
若手にもどんどん仕事をお任せしていこうと思うので、挑戦したい方はぜひ◎

独り立ちを視野に入れている方も歓迎!
独立する上での知識・スキルを学ぶに最適な職場ですので、将来必ずためになりますよ。

◇◆アットホームな大人の隠れ家『JBA BAR SUZUKI』◇◆
当店の始まりは、現在のNBAの前身であるJBA(日本バーテンダー協会)の理事長を長年務めた創業者 故鈴木昇マスターが中心になりJBAのオリジナルプライベートウイスキー「JUPITER」「BIRON」「ACE」を作り、そのウイスキーを普及するためにも、JBAの3文字を冠にしたお店を鈴木昇自らが作ったお店なんですよ!

◇◆これぞまさに「大人空間」を演出◇◆
年季を感じさせるカウンターは温かみのある照明に照らされ、店内全体も木を基調としたシックな印象。
長年の歴史が刻み込まれた重厚感が、古き良き銀座を感じさせてくれます。
ジャズの音楽が流れ、ゆったりとした大人時間をたしなむ方が多いです。

お客さまは、落ち着きある空間で思い思いの時間を過ごされています。
カウンター越しの会話を楽しみながら、心あたたまる接客をお願いします!

◇◆アルコールも食事も非常に高い評価をいただいています◇◆
スタンダードなものからオリジナルまでアルコールの種類はさまざま。
鈴木マスターがカウンターに立っていた時代に、作ったオリジナルカクテルは特に人気です。
中でも「バー鈴木のジントニック」はレモンの風味が感じられ、爽快感が感じられる一杯。

カクテルに関する幅広いスキルが磨けるので、バーテンダーとして箔がつくこと間違いなしですよ!

お酒だけの堅苦しい雰囲気ではなく、お客さまの落ち着ける時間を提供しているお店です。
バー専用チョコレートや自家製レーズンバターなど、お酒に合うおつまみを厳選してご用意。
その他、5日間煮込んだこだわりのカレーなど、お食事のメニューも豊富なラインナップも自慢です◎

【在籍するスタッフについて】
現在在籍しているスタッフは、34歳のチーフ・30年以上の経験を持つ実力派バーテンダー・21歳女子大学生のアルバイトさんです。
お客さまの喜びを最優先に考え、先読みした行動をしてくれる頼もしいスタッフたちです!

外国人のお客さまも増えており、英語での接客も対応しています。
持ち前の英語力をいかして活躍したい方も歓迎ですよ!

少しでも気になった方、まずはお気軽にご応募から。
あなたのご応募お待ちしております。
銀座で創業57年の歴史があります
銀座で創業57年の歴史があります
「バー鈴木のジントニック」は看板メニュー
「バー鈴木のジントニック」は看板メニュー
お食事メニューも多彩なラインナップ☆
お食事メニューも多彩なラインナップ☆
ワンランク上のスキルを身に付けませんか?
ワンランク上のスキルを身に付けませんか?
重厚感感じるバーカウンターで接客できます
重厚感感じるバーカウンターで接客できます
自家製レーズンバターは人気の逸品です
自家製レーズンバターは人気の逸品です
<応募先>JBA BAR SUZUKI
正社員 バーテンダーの募集
JBA BAR SUZUKI
JBA BAR SUZUKI [オーセンティックバー]
銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分
バーテンダー 月給30万円〜45万円