NEW	＼月6～9日まで“毎月”休日数を選べる！／つけ麺の名店『狼煙』で新メンバー募集★≪新規出店計画あり≫

「狼煙大宮店」の求人情報

［ノロシオオミヤテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2020年10月）

業態	つけ麺・ラーメン・まぜそば
客単価	500円〜1000円	席数	10席未満
最寄駅	JR埼京線大宮駅より徒歩5分　JR京浜東北線大宮駅より徒歩5分
勤務地	埼玉県さいたま市大宮区下町1-10　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社狼煙

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月24日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜65万円 ※試用期間2カ月（月給は同じ） ※固定残業代40時間分・52,000円を含む（超過分は別途支給） ■賞与あり（夏・冬の年2回） ■昇給あり（3カ月に1回） ■交通費全額支給 ■インセンティブ制度ありインセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食店での勤務経験がある方
勤務時間	9：00～21：00 実働8hを基本とするシフト制勤務（休憩あり） └早上がりの日もあります（実働6hなど）【営業時間】月～土…11：00～20：30 　日　…11：00～16：30
休日・休暇	月6～9日 ★月ごとに休日数を選べます！ └「今月は9日休み、来月は6日休み」など♪ ■夏季休暇（5日間） ■年末年始休暇（5日間） ■有給休暇 ■特別休暇夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■髪型自由 ■旅行など社内イベントあり髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼新店舗の立ち上げに携わるチャンスあり！／飲食店での勤務経験がある方を大歓迎★ 毎月お休み日数を選んで、自由度高く働けます◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【　仕事内容　】接客と調理の両方をおまかせします。ラーメンづくりについてはもちろん、飲食店の経営についても学べる環境です◎ これまでの飲食業経験を下敷きにしつつ、新たなスキルを身につけてください！ゆくゆくは、当店の責任者としてご活躍いただくことを期待しています♪ 人員状況などにより、さいたま市内にある系列店のヘルプに行ってもらう場合があります。＝＝ここがポイント＝＝ ◆ 休日数を選べる ◆ 当店の社員は、月6～9日のあいだで休日数を選択OK！入社時に「月何日休み」と決めるのではなく、毎月選ぶことができます。「今月はしっかり頑張ろう」「来月は多めに休みたい」etc. 自由度の高い働き方が叶う環境です◎ ◆ 積極的に事業を拡大中 ◆ 今後も新たな店舗の出店を計画しています。当店でのご活躍次第では、新店の立ち上げメンバーになることも可能！また、お店が増えればそのぶん、キャリアアップのチャンスも増えますよ♪ ◆ 独立希望者も歓迎 ◆ 「将来は自分のお店を持ちたい」という方も、ぜひ当店へお越しください◎ 幅広い業務に携わることができ、着実にスキルアップしていける環境です。あなたの夢の実現に向けて、当店で第一歩を踏み出してみませんか？【　こんな方を歓迎します　】 ●飲食業経験をいかしたい方 ●元気な笑顔でお客様対応ができる方 ●チームワークを大切にできる方 ●キャリアアップや独立を希望する方ご興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください！あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞狼煙大宮店正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜つけ麺・ラーメン・まぜそば＞　狼煙大宮店

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未経験OK！人柄＆やる気重視の採用方針◎
《新規出店計画あり》将来独立したい方も学べます♪

「今月は9日休み」「来月は6日休み」etc.
月ごとにお休みの日数を選べる職場★
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●━…『狼煙大宮店』…━●
大宮駅・東口から徒歩5分で到着♪
濃厚な「つけ麺」が自慢のラーメン店です。

同じさいたま市内にある本店は、《食べログ百名店》常連の超有名店！
2号店である当店も、連日行列ができるほどの高い人気があります◎

～自家製にこだわった「つけ麺」～
当店はスープ・麺・チャーシューのすべてが自家製☆
自慢の「つけ麺」は、濃厚な豚骨魚介系のスープが特徴です。
ドロッとしたスープにはさまざま食材の旨味がつまっており、“スープ割り”まで楽しめる味わい！
そして、スープとよく絡むオリジナルの太麺が美味しさをより引き立てています◎

「つけ麺」だけでなく、「ラーメン」と「まぜそば」もラインナップ。
夏限定の「冷やしまぜそば」といった季節メニューも好評です☆

＊＼キャリアアップや独立を目指せる！／＊
幅広い業務に携わりながら、着実にキャリアアップできる環境です◎
「将来独立したい！」という夢がある方も、将来の糧となる経験を積めますよ。
可能性の上限を決めずに、新しいことにも積極的に挑戦していってください☆

＊＼新規出店の計画あり！／＊
人員体制が整い次第、新しい店舗を出す予定♪
『狼煙』は、これからもどんどん成長を続けていきます。
当店でのご活躍によっては、新店舗の立ち上げメンバーになることも可能です！

＝＝若手スタッフが活躍中＝＝
フレッシュな若手がいきいきと働いている当店。
年齢に関係なく、責任あるお仕事にもトライしていけます◎
「若いうちからスキルを磨きたい」という方、ぜひ当店へお越しください☆

《　求職者様へメッセージ　》
当店は飲食業未経験の方も大歓迎です！
先輩スタッフがイチから丁寧にお教えするので、安心して働き始められます♪

またもちろん、飲食業経験がある方も大歓迎です！
あなたが今まで磨いてきたスキルを、当店で存分に発揮してください◎

お休み日数を毎月選ぶことができる、自由度の高さも当店の大きな魅力！
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ♪

＜運営店舗＞
・『狼煙本店』
埼玉県さいたま市北区東大成町1-544
・『狼煙大宮店』
埼玉県さいたま市大宮区下町1-25
・『狼煙浦和店』
埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-20 マガザン浦和 1F