| NEW | ★NEWOPEN★恵比寿イタリアンUnoStaio ｂｙMAGICAMENTE |
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正社員
本部スタッフ・SV募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給45万円〜60万円
◆昇給あり(年4回) ◆交通費全額支給 ◆家族手当あり(扶養1人につき5000円) 知識・経験を活かして環境を豊かにする仕事、 シェフ、統括料理長として、又は統括SVとして店舗勤務、料理メイン、マネージメントの仕事です。
家族手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 〈下記条件を満たす方〉 ・イタリアン、フレンチなど飲食経験10年以上 ・料理が好きで素材から拘れる ・皆の手本、見本となる仕事が出来る ・衛生第一に善悪の判断が出来る |
| 勤務時間 |
【通常月間労働時間230ｈ以内】 11:00〜24:00の範囲でシフト制 ※店舗の状況などによろ変動 ※管理責任の範囲で自由 ◆月8日休み ◆シフト制 ◆終電考慮
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
シフト制 ※営業日数やシフトにより変動 ・有給休暇（入社6ヶ月後より10日付与） ・慶弔休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・産休、育休制度
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆昇給あり(年4回) ◆交通費全額支給 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆家族手当あり(扶養1人につき5000円) ◆健康診断 ◆社員旅行あり ◆海外研修あり ◆生産者訪問あり ◆資格取得支援
海外研修
生産者訪問
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 統括料理長、シェフとしてメニュー考案、改善、原価管理。 スタッフのモチベーションアップ、生産性向上、シフト作成。 新店舗の立ち上げ、後任育成、スタッフ教育、指導など。 【独立輩出、社内独立あり】 ◆入社せずに新築スケルトンから0円で独立 ◆入社5年で既存店3店舗の分社独立 ◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超 これまでに多くの社員が様々な形で自立、独立してきました。 また、独立して孤立する店や人も多く見てきました。 当社ではお互い様の関係が長く続く理想の形として独立をサポートしています。 今までの経験を活かして活躍したい方の応募をお待ちしております｡ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 製パン技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞恵比寿 Uno Staio
正社員
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 ＜厳選素材の料理と自家製パスタ＞ 恵比寿 Uno Staio
【理想のお店】
恵比寿駅から徒歩3分の路地裏、
本場で学んだパスタや厳選素材の料理を気軽に。
難しいレストランではないカジュアルなスタンスで愉しめる。
お客様にとって心地よく、働き手にとって有意義で楽しめる。
数ある飲食店の中で我々は皆と共に理想を追求します。
【待遇給与】
年齢経験関係なく実力と実績を評価します。
・シェフクラス42万円～
・料理長クラス36万円～
・グランシェフ50万円～
店長は計数管理、実績次第で賞与4ヶ月分支給も。
・通常社員は残業手当、深夜手当100％支給
・年間休日100日以上有り、有給、社保完備
【学べる知識・活かせる技術】
レシピや調理方法はイタリアの伝統を重んじながらも現代的に。
美味しさは風味や余韻など調理次第、柔軟に取り入れます。
素材から拘り、肉の仕入れ先だけでも20箇所以上、
魚も地方や中央から、良いものを安く仕入れたりと
生産者さんや仕入れ先との繋がりも大切にしていきます。
【人が活きるかは環境次第】
年齢や経験に関わらず、同じ時代を生きる者同士はお互い様、
飲食の仕事が好きな同志である仲間として尊重して仕事する。
仕事はオープンに、キッチンもオープンで仕事は隠さず魅せる。
仲間にもお客様にも良さを伝える共有と共感が飲食店の要、
皆でより良くしていくことでより働きやすい環境にしましょう。
【独立輩出、社内独立あり】
運営会社は実績豊富な安定企業。
◆入社せずに新築スケルトンから0円で独立
◆入社5年で既存店3店舗から分社して独立
◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超
これまでに多くの社員が様々な形で自立、独立してきました。
また、独立して孤立する店や人も多く見てきました。
我々はお互い様の関係が永く続くことを理想の形として応援サポートしています。
【転職を考えている方へ】
とりあえずアルバイトからでもOKです。
お試しで働いてからの方がお互いのためにも良いと思います。
経験の浅い方でも教えますので興味があればOK。
経験のある方は今後の展開もありますので是非相談ください。
まずはお話だけでも構いませんので興味あれば連絡ください。
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ご応募お待ちしております！
恵比寿駅から徒歩3分の路地裏、
本場で学んだパスタや厳選素材の料理を気軽に。
難しいレストランではないカジュアルなスタンスで愉しめる。
お客様にとって心地よく、働き手にとって有意義で楽しめる。
数ある飲食店の中で我々は皆と共に理想を追求します。
【待遇給与】
年齢経験関係なく実力と実績を評価します。
・シェフクラス42万円～
・料理長クラス36万円～
・グランシェフ50万円～
店長は計数管理、実績次第で賞与4ヶ月分支給も。
・通常社員は残業手当、深夜手当100％支給
・年間休日100日以上有り、有給、社保完備
【学べる知識・活かせる技術】
レシピや調理方法はイタリアの伝統を重んじながらも現代的に。
美味しさは風味や余韻など調理次第、柔軟に取り入れます。
素材から拘り、肉の仕入れ先だけでも20箇所以上、
魚も地方や中央から、良いものを安く仕入れたりと
生産者さんや仕入れ先との繋がりも大切にしていきます。
【人が活きるかは環境次第】
年齢や経験に関わらず、同じ時代を生きる者同士はお互い様、
飲食の仕事が好きな同志である仲間として尊重して仕事する。
仕事はオープンに、キッチンもオープンで仕事は隠さず魅せる。
仲間にもお客様にも良さを伝える共有と共感が飲食店の要、
皆でより良くしていくことでより働きやすい環境にしましょう。
【独立輩出、社内独立あり】
運営会社は実績豊富な安定企業。
◆入社せずに新築スケルトンから0円で独立
◆入社5年で既存店3店舗から分社して独立
◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超
これまでに多くの社員が様々な形で自立、独立してきました。
また、独立して孤立する店や人も多く見てきました。
我々はお互い様の関係が永く続くことを理想の形として応援サポートしています。
【転職を考えている方へ】
とりあえずアルバイトからでもOKです。
お試しで働いてからの方がお互いのためにも良いと思います。
経験の浅い方でも教えますので興味があればOK。
経験のある方は今後の展開もありますので是非相談ください。
まずはお話だけでも構いませんので興味あれば連絡ください。
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ご応募お待ちしております！
＜応募先＞恵比寿 Uno Staio
正社員
本部スタッフ・SVの募集