| NEW | \メニュー開発から丸ごとお任せ!/ブランド立上げ・事業拡大期に参加できる料理長候補◎月給40万円〜 |
The Standardの求人情報|東京都渋谷区
[ ザスタンダード ]
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | フレンチ&イノベーティブレストラン | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 10席〜15席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線 明治神宮前駅より徒歩10分 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩10分 | ||
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前2-19-13 J2ビル 3階 [地図] | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 運営 | 株式会社VANCORTLANDT | ||
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜50万円
※試用期間3ヵ月あり(条件変動なし) ※スキルにより試用期間・給与の変動あり ※経験・能力を考慮します ■昇給
昇給あり
|
| 応募資格 | 料理長やメニュー開発経験者は大歓迎! |
|
勤務時間
|
16:00〜25:00 【営業時間】 18:00〜25:00 |
| 休日・休暇 |
月4日〜8日 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇
年末年始休暇
|
| 待遇 |
■社会保険完備 ■制服貸与 ■食事補助
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
**◆⌒◇**◆⌒◇**◆⌒◇** \未来の有名店を一緒に作りませんか?/ テーマは<フレンチ&イノベーティブ> レストランの立上げメンバーを募集◎ **◆⌒◇**◆⌒◇**◆⌒◇** 【 仕事内容 】 ・食材の仕入れ〜仕込み ・コースメニューの調理 ・メニュー開発 ・キッチン管理業務全般など キッチンはじめお店の中核メンバーとして、多くの裁量をお任せします。 お店は、最大で2名様5組まで来店可能な隠れ家感。 コース料理を主軸とした、ディナーのみ2回転を予定しています。 そのコース内容の構成なども、あなたにお任せ! メニューは”時代に沿った料理を作る”ことを大切に、常にアップデートしていきたいです。 オーナーと近い環境で、クリエイティブな仕事を楽しんでいきましょう! =========== \ここがポイント!/ =========== ■のびのびとアイデアを試せる環境■ 当店のモットーは楽しく協力し合い、お店を作っていくこと。 上下関係というよりも、パートナーとして皆さんには働いていただきたいと考えています。 「もっとこうしたい・・・」 「アイデアを実践したい」 など、思いついたことはどんどん提案してください。 トライ&エラーを繰り返しながら、ブランドを育てていきましょう。 ■法人としての安定した基盤があります■ 個人店から法人化し、今回から企業からの融資も受けています! 資金面を含め、安定した環境のなか事業拡大に臨める環境です。 またお店が成功した際には、それに続く店舗展開も計画中です。 他社が営業するカフェのコンサルなども請け負う弊社。 今後も、カジュアル〜ラグジュアリーラインまで幅広く店舗展開を目指します! 【 こんな方に来てほしい 】 ▼培った料理の腕を思う存分発揮したい方 ▼前向きで自発的に行動できる方 ▼ブランド・事業拡大の中核メンバーになりたい方 ▼仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方 まずはぜひ一度、あなたとお話をさせてください。 これまでにどんな経験を積み、どんな想いで飲食業に携わってきたのか。 あなたの言葉で、私たちに教えていただきたいです。 お会いできる日を、心より楽しみにしています。 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>The Standard
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <フレンチ&イノベーティブレストラン> The Standard
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\ブランド確立の中核メンバー求む!/
メニュー開発含めて多くの裁量をお任せ◎
会社の拡大期を盛り上げてくれる仲間を探しています!
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
2026年3月上旬。
渋谷区・明治神宮前駅近くで営業していたバー『The Standard』がリニューアル!
<フレンチ&イノベーティブ>
をコンセプトとした、本格レストランへ生まれ変わります。
(2月12日から改装に入り、3月第1週に工事終了予定)
【 こんなお店になります! 】
▼客単価は2万円ほどのコース料理を主軸予定
2名様で最大5組を想定した、隠れ家的なレストランをイメージしています。
▼営業時間も18〜24時のディナー営業のみ
18時〜20時または21時までレストランとして予約を受け付け。
22時からはバー(24時L.O.、25時閉店)として営業するスタイルを構想中。
1人ひとりのお客さまに集中した、クオリティの高いお仕事を大切にできます。
<オーナーの経歴>
・The Georgian Club
・Joel Robuchon
3年間の渡米の間に、日本では得られない新しいアイデアや経験を体験しました。
そんなオーナー含めて、最大3名の少数精鋭のチームを創り上げていきます。
一緒に、業界で注目されるレストランを創り上げていきませんか?
==事業拡大期にメインメンバーとして活躍できる環境です==
◎料理長として実力を発揮したい方
◎法人としての想いに共感し、一緒に有名店を作りたい方
にとって当店は非常にやりがいのある職場だと思います。
のびのびとアイデアを試せる理由をいくつかご紹介します!
==今後はさらなる店舗展開も視野に入れています==
リニューアル成功後は、店舗展開を目指しています。
そんな事業拡大期にメインメンバーとして活躍するチャンスもあります!
出店の際には、中心メンバーとして活躍いただけます。
まるで”自分のお店”のような環境のなか、実力を発揮していきませんか?
皆様のご応募お待ちしています!
\ブランド確立の中核メンバー求む!/
メニュー開発含めて多くの裁量をお任せ◎
会社の拡大期を盛り上げてくれる仲間を探しています!
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
2026年3月上旬。
渋谷区・明治神宮前駅近くで営業していたバー『The Standard』がリニューアル!
<フレンチ&イノベーティブ>
をコンセプトとした、本格レストランへ生まれ変わります。
(2月12日から改装に入り、3月第1週に工事終了予定)
【 こんなお店になります! 】
▼客単価は2万円ほどのコース料理を主軸予定
2名様で最大5組を想定した、隠れ家的なレストランをイメージしています。
▼営業時間も18〜24時のディナー営業のみ
18時〜20時または21時までレストランとして予約を受け付け。
22時からはバー(24時L.O.、25時閉店)として営業するスタイルを構想中。
1人ひとりのお客さまに集中した、クオリティの高いお仕事を大切にできます。
<オーナーの経歴>
・The Georgian Club
・Joel Robuchon
3年間の渡米の間に、日本では得られない新しいアイデアや経験を体験しました。
そんなオーナー含めて、最大3名の少数精鋭のチームを創り上げていきます。
一緒に、業界で注目されるレストランを創り上げていきませんか?
==事業拡大期にメインメンバーとして活躍できる環境です==
◎料理長として実力を発揮したい方
◎法人としての想いに共感し、一緒に有名店を作りたい方
にとって当店は非常にやりがいのある職場だと思います。
のびのびとアイデアを試せる理由をいくつかご紹介します!
==今後はさらなる店舗展開も視野に入れています==
リニューアル成功後は、店舗展開を目指しています。
そんな事業拡大期にメインメンバーとして活躍するチャンスもあります!
出店の際には、中心メンバーとして活躍いただけます。
まるで”自分のお店”のような環境のなか、実力を発揮していきませんか?
皆様のご応募お待ちしています!
<応募先>The Standard
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります