オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月1日 00:46]

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NEW \\土曜隔週・日祝休み//【大型連休有】【勤続年数10年以上多数在籍】【給与見直し年1回】風通し抜群

「焼はまぐり 青山八番too」の求人情報

[ ヤキハマグリ アオヤマハチバントゥ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 旬の食材を楽しむ和食
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 青山一丁目駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区南青山1-10-3 南青山Dビル 1階 [地図]
定休日 日曜・祝日+土曜隔週休み(土曜:ディナー営業のみ)
運営 はちどり株式会社
人気No1【オープンキッチン】カウンター
人気No1【オープンキッチン】カウンター

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 試用期間あり
※給与変動ありません

◎賞与年2回
◎昇給年1回
◎家族手当
◎資格手当
◎交通費支給
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 料理長としての経験がない方、ステップアップの機会を狙っている方も大歓迎!
勤務時間 10:00〜22:00(シフト制・休憩あり)

【営業時間】
◆平日ランチ 11:30〜14:00(LO 13:30)
◆平日ディナー17:30〜22:00(LO 21:00)
◆土曜日ディナー17:00〜22:00(LO 21:00)
終電考慮
休日・休暇 ◆月7日以上

◆日曜・祝日定休(カレンダー通り全日休み)
※土曜はディナーのみ営業(隔週)

◎年末年始休暇(10〜14日間)
◎GW休暇
◎夏季休暇
◎産休・育休
◎有給休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎髪型自由
◎資格取得支援
◎生産者訪問
◎研修制度

◆勤続手当あり◆
◎10年勤続の方…10万円支給
◎その後10年ごとに10万円支給!

働き方改革を推進中!
今後もより良い待遇を目指していきます◎
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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料理長の経験がない方でも大歓迎!
新たなキャリアを歩みませんか?
充実の好待遇◎和気あいあいとした職場です
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【 仕事内容 】
料理長として、調理全般の業務(あなたの経験・スキルに合わせて)食材の発注・在庫管理・新メニューの開発も率先してお願い致します。
やる気のある方にはどんどん業務をお任せしていきます。
将来的には、店舗マネジメントや人材育成などにも携わっていただきます。

「料理長の経験がない」「新たなキャリアを積みたい」
ぜひステップアップしたい方大歓迎!!

\ここがPOINT/
◆◆ いい意味で上下関係がないフラットな職場 ◆◆
飲食店と聞くと、上の立場の人しか意見を発信できないようなイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれません。
私達は、役職・年齢・国籍・性別・社員・アルバイト関係なく、全員にメニュー開発や取引業者様の選定の権利があります。


◆◆ お店の数字をスタッフにしっかり伝えます ◆◆
店舗運営に関するありとあらゆる数字を公表!
月1回のMTGで売上原価・人件費などの数値管理・売上・お店の利益率などをしっかりお伝えします!
数値を理解した上でメニュー開発にも取り組めるので、経営ノウハウも自然と身につく環境です。


◆◆ あなたのアイディアをいかせる ◆◆
毎月変わるおすすめメニューも各店舗にお任せしていますので、やりがいをすぐに感じていただけます!
ぜひアイディアを「カタチ」にしてください!


《 充実待遇で働きやすさは抜群 》
勤続手当あり!長く安定して働けます
勤続10、20年の方には勤続手当を支給しています!
会社として「成長性」と「安定性」の両方が必要不可欠だと思っています。
安定した経営と好待遇をご用意しているため、成長性も安定性も抜群◎
腰を据えて働ける環境は大きな魅力と感じて頂けると思います。

10日以上の長期休みあり!メリハリつけて働けます
年末年始は10〜14日間のお休みがありますので、旅行や帰省もできます。
また、勤続6ヶ月経過後に有給10日も支給します。

頑張った分だけお給料に還元されます
賞与は年2回、昇給は年1回あり!
頑張った分だけお給料が上がりますので、やりがいを感じながら働けます。

情熱と向上心がある方からの【ご応募】お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼はまぐり 青山八番too 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <旬の食材を楽しむ和食> 焼はまぐり 青山八番too

【メニュー開発】食材・取引先も自由!
【メニュー開発】食材・取引先も自由!
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料理人として高みを目指したい方!
店舗マネジメントやメニュー開発等に携わりたい方!
チャンスにあふれた環境で活躍しませんか!!

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆


自由な発想=自分のアイディアを「カタチ」にしたい!!
楽しくお仕事がしたい!!
人を喜ばせたい!!
何より幸せになりたい!!
そんなスタッフが集まったお店を目指しています!

毎月旬の食材を使って、季節に合わせたメニューを提供しています。
食材や取引先を選ぶのも店舗の皆さんにお任せ!
なぜなら・・・
お店をつくっていく皆さんが「自信を持って提供できるもの」こそ、お客様を幸せにすることができるからです!


\\ 料理長を目指していける環境です! //

当社はスタッフの成長を大切にしている“スタッフファースト”な職場!

年齢関係なく、成長度合いやスキルに応じて、その人に合う最適なポジションを割り振っています。そのため、現在の店長や料理長がさらに昇進することでポジションに空きが出る事がとても多いです!
どんどん上のポジションを目指すことができるので、仕事に対してやりがいも感じていただけると思います!

「スキルを身につけて上のポジションを狙いたい」
「上限を決めずにスキルアップしたい」
そんな想いをお持ちの方は、ぜひ当店でご活躍頂きたいです!!



当店が大切にしている事

◆【誰が正しいか】 ではなく 【何が正しいか】
年齢や経験・職種に一切とらわれず、自由に意見交換ができ活気があります!
スタッフ全員が 「コミュニケーションを取ること」 をとても大切にしています!!
是非あなたの持っているアイディアを自由にどんどん発信して下さい!!


◆【 上下関係なし!フラットな職場で楽しく働ける 】
経験・年齢・性別・国籍問いません!
困ったときは助け合う、常に「お互い様」の気持ちで一緒に働く仲間を大事にしています!


◆【スタッフの向上心を評価します 】
経験・スキル関係なく、向上心をもって自ら行動できる方にはチャンス多数あり!
頑張り次第で誰にでも平等にチャンスがあり、頑張った結果をきちんと評価することをお約束します!
※入社6ヶ月後に職位・給与見直し、のち年1回面談実施し見直しをしています。


◆【 従業員の勤続年数10年以上のスタッフが多数在籍 】
働きやすい環境・居心地の良さ・給与・賞与・手当など、在籍しているスタッフの勤続年数が証明!!長く働ける理由がたくさんあります!!


◆【 しっかり休める環境を整備 】
ご家族の時間やプライベートな時間を大切にされたい方も安心してご勤務いただけます!
ゴールデンウィーク・シルバーウィークはカレンダー通りお休み!
お盆休みもあります!
年末年始はカレンダーにもよりますが、毎年10〜14日連休となります。
入社6ヶ月目には有給10日付与!



・・〜面接について〜・・
希望職種・希望年収・長所短所・今後のビジョンなど
簡単なアンケートをもとにお話しさせていただきます。
面接は1回!※リラックスしてお話ししたいので私服でお越し下さい!
採用結果も【即日】でお伝えします。

所要時間:1時間程度
場所:掲載店舗

入社日について相談可!
臨機応変に対応しますので面接時にお気軽にご相談ください!



【 はちどり株式会社 】
飲食店をはじめとする商業施設の設計・コンサルティングをするデザイン会社。
豊富な経験をいかし、さまざまな視点から飲食店が繁盛する仕組みをつくり上げています。
いつの時代にも成長し続ける施設をつくり、社会へと貢献できる環境づくりに取り組んでおります。


〜★姉妹店舗紹介★〜
◆8dori大門店(東京都港区浜松町1-28-13 Daimon ex Ⅱ 1F)
◆焼はまぐりる大門(東京都港区浜松町1-28-13 Daimon ex ⅡB1F)
【駅近】青山一丁目・乃木坂駅
【駅近】青山一丁目・乃木坂駅
【トラブル無し】大人の街
【トラブル無し】大人の街
【10年以上】勤続年数!!
【10年以上】勤続年数!!
【月7〜8日】土隔週・日祝休み
【月7〜8日】土隔週・日祝休み
【大型連休】年末年始・GW・夏季休暇
【大型連休】年末年始・GW・夏季休暇
【昇給】年1回給与見直し実施!!
【昇給】年1回給与見直し実施!!

お店からの投稿

  • 焼はまぐり 青山八番too

    当店名物のわんこ焼はまぐりは、おひとりで100個お召し上がりになるお客様もいらっしゃいます!! おもしろいことを考え成功するビジネスをお教えします!!

    メニュー・イチオシ食材
    2023/03/27
  • 焼はまぐり 青山八番too

    ◆資格手当充実◆ 調理師免許→10,000円 ふぐ調理師免許→5,000円 防火・防災管理者→5,000円 食品衛生責任者→5,000円 フードコーディネーター3級→3,000円 飲食店でお仕事するうえで大切な資格をお持ちの場合、お給与にプラスして手当をお支払い致します!! 例えば! 調理師免許+ふぐ調理師+防火・防災管理者を所持している方は【20,000円】毎月プラスでお支払いします!! 入社後取得ももちろんOKです!!

    その他
    2023/03/03
<応募先>焼はまぐり 青山八番too
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
焼はまぐり 青山八番too
焼はまぐり 青山八番too [旬の食材を楽しむ和食]
青山一丁目駅より徒歩3分 乃木坂駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜