オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月15日 13:52]

★狛江で10年!薪窯焼きピザのイタリアン個人店★主役になれるスタッフさん募集します!

「 Pitatti」の求人情報

[ ピタッティ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 薪窯焼きPIZZAとカジュアルイタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 狛江駅より徒歩5分 小田急小田原線 喜多見駅より徒歩8分
勤務地 東京都狛江市岩戸北3-1-8 [地図]
定休日 火曜
楽しい職場です!
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜41.6万円 1ヶ月単位変形労働時間制。
週休3〜4日での雇用も相談の上OKです。
試用期間1ヶ月/期間中時給1200円
各種手当充実
社会保険完備
資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ○未経験者歓迎。
○各種資格手当あります。ソムリエ、調理師免許など経験者優遇します。
○スキルよりも人柄(人間性、コミュニケーション能力)を最重視します。
勤務時間 1ヶ月単位変形労働時間制
平日14:00〜
★在職中の週休2日制社員さんで月間労働時間が160~180Hほどです
★繁忙期には労働時間が長くなりますが、代休あり、時間外労働手当、深夜早朝残業手当を支給します
週末は出勤必須です。
当面は調理技術を学んでもらいます。
店舗シフトは14:00~22:00(休憩1時間以上を含む)
土日は11時〜
副業や家庭の事情(育児やWワークなど)、最大限考慮します。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 週休二日制採用
店舗は火曜定休
希望休制度あり
休日は月に8日以上
年末年始、夏期休暇あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 子育て世代も大歓迎。
育児、介護などご家庭の事情最優先で働けます。
個人店のメリットを活かして育児や病児の勤務時間変更など柔軟に対応します。
賞与は会社業績によりますが年1回
退職金は勤続3年から計上します。
各種手当充実(資格手当など)
詳しくは面接時にお話しいたします。
資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 こんな方にピッタリな職場です 】
当店は三十席に満たない小さなお店です。
モバイルオーダーを採用していますがお客様との距離が近く、笑顔が耐えない職場です。
店舗運営を任せられる人材、一緒に成長していける人材を探しています。
その先には次店舗だったり新しい枠組みがあると思ってます。
時に厳しく、やるときはしっかりと。
失敗にもめげず、前を向いて進んでいける、そんな会社を目指しています。
●向上心を活かしたい、いつか独立を考えている
●店舗運営がしたい、実力を試したい
●普通の飲食店ではないことをしたい方(撮影現場でのケータリング業務)
●自分の時間を最優先したい方(シフトはがっちり守ります!)
◎人と接するのが好きな方歓迎
◎夢を持っている方も歓迎
◎趣味を充実させたい方も歓迎

【 仕事内容 】
①キッチン業務
・仕込み作業全般
・オーダーメイク
②ホール業務
・仕入れ全般
・ドリンクメイク
・人材育成
②ケータリング業務
・仕込み作業全般
・オーダーメイク
・ケータリング配膳、お弁当の運搬など
キッチン内での作業全般を学んでもらいます。
能力に応じて配置します。
ケータリング業務もあり。
独立も支援します。

当店は経験よりも人柄を重視して採用します。
やることは多いですがスキルが身に付きます。
「料理することが好き」
「人が好き、笑顔が好き」
「将来独立するために経験を積みたい」
など志望理由を聞かせてください。
うまくいかなかった経験も聞かせてください。

お話だけでも大丈夫ですので、少しでもご興味を持ってい頂けたなら、是非ご応募下さい。
その上で一緒に働ければと思います。
ご応募お待ちしています!

最後まで読んでいただいてありがとうございました!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先> Pitatti 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <薪窯焼きPIZZAとカジュアルイタリアン>  Pitatti

窯焼きのマルゲリータが看板メニューです。
窯焼きのマルゲリータが看板メニューです。
【まず初めにお読みください】
当店は個人経営の飲食店です。
大型店より責任のある立場で仕事をしたい方が向いています。
『垣根のない店つくり』を目指してどんな人でも気軽に楽しめるイタリアンです。
お店のモットーは
『笑顔の種まき』
スタッフもお客さんもみんな笑顔で帰れるお店にするため日々邁進中です。

★『あなたが主役の職場』
今回は社員さんの卒業に伴い、店舗運営を任せられる人材、もしくは成長が見込める人材を募集します。
習得できるスキルや経営のノウハウなど、興味があることはどんどん吸収できる環境です。
働き方や守るものもみなさんそれぞれなので、なるべく個々人に合わせてルールを決めています。
まだまだ未熟な当店ですが、ご応募をお待ちしております。

★職場の男女比率は半々
10名のスタッフで仕込みや営業を手分けしています。
学生さんやママさん、みんなで楽しくやっております。
社員さんは少ないですが、皆さん4〜7年ほど勤続して卒業しています。

●Pitattiは、地元狛江で11年を迎えました。
バール業態で3年営業後、2017年6月にナポリピッツァを取り入れて移転オープン。
料理やワインはもちろん、内装も手作りで温かみがあります。
20席超えのお店は幅広い年齢層のお客様にご利用いただいております。
コロナ禍でテイクアウトも始めました。

●またCM業界を中心にケータリング業務も10年の実績。
有名タレント様やスタッフ様へのホットミール提供も行っております。

●コロナを機に冷凍ピザを開発✨
全国に発送しています!

★【手作りにこだわり、カジュアルで温かみのあるお料理を】★
お店の一番のこだわりは窯焼きPIZZA!!
国産の小麦を使い、時間をかけて熟成させています。
店内のメニューは気軽に頼めるけど肩肘張らないお料理。
ワインは自然派を中心に提供。
幅広い調理技術、ワインの知識など、意欲次第で覚えられることは多数あります。
また、とてもお客様との距離が近いので感謝も反応もダイレクトなやりがいのある職場です。

★【お客様だけでなくスタッフにも愛される飲食店へ】★
当店は地域の皆様に永く愛される「明るく」「美味しく」「笑顔」になる場所を提供します。
毎日笑えることを大切にしています。
そしてお客様だけではなくスタッフに支持される飲食企業として成長したいと考えています。
ピザが大人気!
ピザが大人気!
大人気の「名物!肉盛り」!
大人気の「名物!肉盛り」!
職場の雰囲気が伝われば幸いです。
職場の雰囲気が伝われば幸いです。
誕生日にはドルチェの盛り合わせも♡
誕生日にはドルチェの盛り合わせも♡
ケータリングもおしゃれな雰囲気で♡
ケータリングもおしゃれな雰囲気で♡
手作りのお弁当も大人気★
手作りのお弁当も大人気★
<応募先> Pitatti
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
 Pitatti
Pitatti [薪窯焼きPIZZAとカジュアルイタリアン]
狛江駅より徒歩5分 喜多見駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給23万円〜41.6万円