門前仲町のオシャレな複合商業施設【　YANE　】

都内や日本各地でデザイン性の高い空間物件を手掛ける
デザイン事務所Hajikamiの直営店カフェ SORAYA [ソラヤ]がスタッフ募集◎

【YANE】6周年を前にリニューアルオープンを計画。
◆シーンに合わせてご利用頂ける空間◆

テーマは、”オールデイダイニング”
5.3ｍの吹き抜けから陽の光が降り注ぎ、ハンギングプランターの植物が緑の影を落とす開放的な空間。
周辺の家族連れやオフィスワーカーなど、週末は東京各地からもお客様がいらっしゃる、幅広い年代の方々に愛されるスポットです。

今回のリニューアルで、ナチュールワインを中心としたウォークインワインセラーを製作。レセプションカウンター周りも大きく改装しショーケースには常に作りたてのデザートが多数並び、テイクアウトも可能。テラスも居心地の良い空間に生まれ変わり、それぞれの目的に合わせて自由な使い方ができるお店です。


◎◎居心地の良い空間で腰を据えて長く働きたい方は大歓迎です◎◎

昼はカフェSORAYA
夜はジビエ専門店GIVINOさんが加入
今回のリニューアル目的は２店舗が一つの店舗に入ることで
飲食店における課題であった労働時間の短縮と
より高いサービスを提供できる空間になることを実現します。

会社本体はインテリアを中心に建築/インテリア/家具をオリジナルで手掛けるモノづくり集団です。飲食も併設するフォトスタジオもグリーンショップも皆モノづくりを基本としたクリエイティブな人たちの集まりです。職種が違うのに苦労することは同じだったり、意外な悩みが解決したり。異業種の人たちと気づきが学べる面白い空間でもあります。

今年6周年を迎える【 SORAYA 】
皆さんの意見を取り入れながら、これからもより良いお店を作っていきたいと考えています！
メニュー開発や店舗運営に関することまで、あなたが今まで培ってきた経験を是非ここで活かして下さい。協力し合える仲間たちが身近にいるので、社内独立支援も視野にきっとやりがいを感じながら働くことのできる環境だと思います！

複合商業施設【　YANE　】
SHOP LIST
・グリーンショップ MICAN [ミカン]
・カフェレストラン SORAYA [ソラヤ]
・フォトスタジオ SAIJIKI [サイジキ]
・工房 BARRACK [バラック]
・インテリアデザイン Hajikami [ハジカミ]

様々な業種が一つ屋根の下に揃うと、なんだか面白くて、居心地のいい空間が出来上がります。ワクワクする空間で働きませんか？

今回の募集では、これから飲食の世界で働きたいと思っている方、飲食の世界に興味のある方にぜひお会いしたいと思っています。
やる気のある方には、キッチン・ホールどちらの業務もお任せしていきます！

ご応募お待ちしております！