オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月23日 22:00]

【若手も活躍中!調理スタッフ積極採用】完全予約制・全12席の日本料理店《月給32万円~&日祝休み◎》

「津の守坂 小柴」の求人情報

[ ツノカミザカ コシバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 玄人が通う割烹・懐石料理
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
最寄駅 都営新宿線 曙橋駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩7分
勤務地 東京都新宿区荒木町15 サンシャトー四谷 2階 [地図]
定休日 日曜日・祝日(ほか不定休あり)
\経験者は優遇!最大月給50万円/
\経験者は優遇!最大月給50万円/

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 ※未経験者は時給1300円~
※研修期間100時間(経験者は時給1400円~)

◆昇給あり
◆交通費全額支給(1日6時間以上勤務していただける方)
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 接客経験者を歓迎いたします!
土曜日に勤務できる方大歓迎♪
勤務時間 昼…10:00~15:00
夜…17:00~23:00
上記のうちシフト制
└1日5時間~、週3日~勤務OK

◆夜の時間帯に働ける方は優遇あり
◆ダブルワークOK
◆働く時間帯の相談OK
◆終電を考慮いたします
終電考慮 ダブルワークOK ランチのお仕事
休日・休暇 シフトによる
定休日:日曜日・祝日(ほか不定休あり)

◆GW休暇
◆お盆休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆社会保険完備(法定通り)
◆食事補助あり(1日6時間以上勤務していただける方)
◆社員登用制度あり
◆制服貸与(着物の着付けも学べます)
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\接客経験者を歓迎★時給1500円~/
曙橋駅から徒歩5分の本格日本料理店
上質なお客様との交流が社会勉強にもなります◎
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【 仕事内容 】
*お客様のご案内
*オーダー伺い
*配膳・下膳
*お会計 など

日本料理店でのホール業務がメインです。
状況に応じてキッチン業務を手伝っていただくこともあります。

お仕事は、スキルや経験に応じてお任せしていきます。
大切なのは“おもてなし”の心です。
立ち居振る舞いや言葉遣いは、少しずつ身につけていきましょう。

当店は接待などでもご利用いただいている高級店です。
接客の経験がある方は、基本を応用しあなたらしい上質な接客をお願いします。
クオリティの高いサービスを追求したい方にはうってつけの環境です!

〜◆ ここがポイント ◆〜
◎ワンランク上のおもてなしや着物の着付けも学べます!
◎完全予約制の小規模店なので、落ち着いて働けます!
◎勤続4年以上の20代スタッフも活躍中です!
◎ハイクラスなお客様と接することで、人間的にも成長できます!

【 こんな方を歓迎します 】
■接客スキルを磨きたい方
■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
■お客様ファーストを常に意識できる方
■みずから考えて動いていける方

学生さんや若手の方は社会勉強もできる職場です。
当店での経験は、あなたの今後の人生できっと役に立ちますよ◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>津の守坂 小柴 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <玄人が通う割烹・懐石料理> 津の守坂 小柴

熟練の技と備長炭で焼き上げる〈炭火焼き〉
熟練の技と備長炭で焼き上げる〈炭火焼き〉
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~「上質な和」をお届けする、曙橋の日本料理店~

\\若手スタッフも活躍中//
個々のレベルに合わせた指導で成長をサポート!
「スキルアップしたい」あなたに最適な職場です◎
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+++『津の守坂 小柴』+++
2016年8月、曙橋駅から徒歩5分の場所にオープン。
カウンター8席・テーブル4席のごく小規模な日本料理店です。
完全予約制の落ち着いた和空間で、ゆったりと食事をご満喫いただいています。

〜◆ 四季折々の素材をいかした本格和食 ◆〜
当店の料理には、店主が選び抜いた四季折々の食材を使用。
野菜は主に京都から、魚は全国から旬のものを仕入れています。
素材の持つ力を引き出した、その季節ならではのコースはお客様からも好評。
また、熟練の技とこだわりの備長炭で焼き上げる〈炭火焼き〉も当店の自慢です。

コースの内容は、お客様のお好みに合わせて選んでいただくことも。
お客様一人ひとりに“自分だけのコース料理”をご提供しています。

さらに、料理を盛り付ける器にもこだわるのが『小柴』流。
現代作家の作品から骨董品まで、店主自ら感性に響く皿や酒器を収集しています。
季節の八寸など、美しい盛り付けもお客様にお楽しみいただいています。

〜◆ 温もりあふれる和のしつらえ ◆〜
吉野ヒノキの一枚板でつくられたカウンターが目を引く店内。
木材をふんだんに使用し、自然の温もりを感じられる心地よい空間に仕上げています。
カウンターで店主の手さばきや会話を楽しんだり、グループでテーブルを囲んだり……
上質な時間を過ごせるお店として、デートや記念日、接待などにもご利用いただいています。

≪ 求職者様へメッセージ ≫
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
高価格帯の日本料理店ですが、気負わず楽な気持ちでご応募ください。

経験者や資格をお持ちの方は特に歓迎!
「和食の基礎から学びたい」という意欲があれば、未経験の方も歓迎します。
それぞれのレベルに合わせてお教えしますので、着実にスキルアップすることが可能です。

ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ<応募画面へ>からお進みください。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
器や盛り付けにもこだわっています
器や盛り付けにもこだわっています
曙橋駅から徒歩5分のアクセス
曙橋駅から徒歩5分のアクセス
勤続4年以上の20代スタッフも活躍中
勤続4年以上の20代スタッフも活躍中
アルバイトは時給1500円~
アルバイトは時給1500円~
社員へのステップアップも可能
社員へのステップアップも可能
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>津の守坂 小柴
アルバイト サービス・ホールの募集
津の守坂 小柴
津の守坂 小柴 [玄人が通う割烹・懐石料理]
曙橋駅より徒歩5分 四谷三丁目駅より徒歩7分
サービス・ホール 時給1500円〜