人形町の人気店★「企業として腰を据えて働ける安定性」と「料理人としての誇り」の両方を満せる環境です★ |
このお店で募集中の職種
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アルバイト
サービス・ホール募集
特徴 | 履歴書不要 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1400円〜
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 資格の必要なし |
勤務時間 |
ディナー 18:00〜23:30 ※上記以外の時間(ランチ)は時給1,300円
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 | シフト制 |
待遇 |
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
<ランチタイム> ◆どんなランチメニューを出すの? 名物の魚沼産こしひかりを楽しむ定食が4種。価格は1,000円〜1,400円。 近隣ビジネスマンやOLが多く利用されています。 ◆仕事内容 ホールの開店準備、オーダー、配膳、簡単な会計、洗い物など全般をお任せします。 ◆ユニフォーム 女性は茶羽織の作務衣(えんじ)、男性は紺の作務衣です。 着物ではないので作業もラクチン♪ ◆こんな方歓迎♪ やさしい笑顔と落ち着いた接客のできる方、お待ちしています。 ・主婦(夫)の方大歓迎! ・おもてなしを学びたい学生の方 ・夜との通し勤務でガッツリ働きたい方(週5日入れる方は優遇しますよ♪) ・日曜や祝日に働きたい方(六本木店は年中無休) <夜の営業> ◆どんなお料理やお酒を出すのか? 今、注目を浴びている日本酒を厳選50種程取り揃えています。 日本酒によく合う肴や旬の素材を大切にし、スタイルにこだわらない和食をお出ししています。 ◆仕事内容 接客、配膳、洗い物、片付け等、基本的なホール業務全般をお任せします。 ◆日本酒を全然知らないけれど大丈夫? 問題ありません。 日本酒が50種程あるので、銘柄とラベルを覚えるのが少し大変かもしれませんが、 ゆっくりと覚えていければ大丈夫♪おすすめなど質問されても店長がすかさずにフォロー! 小さなお店ですので、未経験の方にはしっかりフォローしながら丁寧に教えていきますね。 日本酒に興味のある方にはとても楽しい職場のようで、皆さんイキイキと働いています。 ◆どんな雰囲気のお店? 客単価が7,000円でお客様は近隣のビジネスマンや土曜日には人形町・水天宮にお越しの観光客が多く利用します。 場所柄、年齢層の高い客層が多く、とても落ち着いた雰囲気ですが、 店長(料理長)は38歳と若い上にとてもやさしいので、アットホームなお店です。 ◆こんな方歓迎♪ ・未経験でもお人柄のやさしい方。 ・人へ気遣いのできる方。 ・笑顔が自慢の方。 ・日本酒好きは大歓迎♪ |
<応募先>人形町 田酔
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <日本酒を楽しむ新割烹> 人形町 田酔
■人形町田酔
「時代の日本酒を楽しむための新割烹」をテーマにした18席の小料理屋として2009年にオープン。今では「中々予約が取れない店」の仲間入りをする人気店です。
既成の和食の概念にとらわれない「日本酒を楽しむための独創的な流れ」を重視した料理内容は、日本酒党のツボを押さえた料理として一躍人気となりました。現在では「人形町田酔」の看板を基に都内4店舗を展開しています。チェーン店とは一線を画す、各店舗が個性溢れる魅力的な店作りをしています。
■人気の秘密
店づくりは市場をしっかり捉えたマーケティングを基に、そして料理はただ美味しいだけではなく、日本酒とのマリアージュに徹底的なこだわりを持っています。職人の感だけでは表現できない科学的なプロセスもしっかりと考慮した“田酔のスタイル”は業界でも大変評価を得ています。そして働くスタッフもこれまで修業してきた板場の環境とは違うスマートで高度な料理論に感銘を受け、更なる飛躍をしています。ヤル気ある素敵な仲間に恵まれていることも繁盛店の秘訣だと考えます。
■食の専門家がプロデュース
母体は、都内にレストラン12店舗を経営し、外部クライアントをコンサルティグもしている会社です。
直営する飲食店は、「カラダとココロが感動する店」をコンセプトに、ノウハウを生かした収益性の高い店づくりが自慢。
どの店も「人の“顔”が見える」「料理人が調理技術を活かせる」店として盛況です。
チェーン店とは一線を画し、“食材や人”にこだわったお店を展開しています。
■お客様とスタッフの距離感の近い、実力のある店舗を目指しています
会社として展開をしていますが、各店舗の個性・雰囲気を大切にし、
あくまで一人の店主が経営しているかのような人を大切にした現場主義の運営をおこなっています。
また、料理の技術、食材・お酒の知識だけでなく、マーケティングのプロが手掛ける飲食店ならではのノウハウを
身に付けルことできますので、独立志願者には大変勉強になる環境です。
現場経験の浅い方・和食を学び直したい方もご安心ください。一から丁寧に仕事をお教えいたします。
■あなたの成長を応援します
田酔では社内研修会やイベントなど興味のある方にはどんどん勉強ができる環境を整えています。
蔵見学や他店リサーチをはじめ、ふぐ調理師取得支援(受験費用負担・練習用食材支給)、唎き酒師取得支援(12万円相当支給)など、資格試験などのスキルアップを積極的に応援しています。折々には有名蔵の杜氏さんを招いての「日本酒会」も分店にて定期的に開催しています。
これまで培ってきたノウハウで、今後も日本酒を楽しめる店として注目、話題を牽引できる
ように日々スタッフ間でも研鑽を重ねています。
■頑張り・結果・実績を給与でしっかり還元します
コンサルティング業務を手掛ける会社だからこそ、社会保険の完備ももちろん、
ふぐ調理師や利き酒師の資格取得の支援、健康診断や引越手当、休日休暇など、
「安心できる環境」と「充実の待遇」をきちんと整えています。
「企業として腰を据えて働ける安定性」と食材・料理にこだわりたい「料理人としての誇り」の
両方を満たすことが出来る環境です。
■ご応募お待ちしています
待遇を始め、安心して店舗業務に専念し、働いていただくよう環境を整えています。
未経験の方をはじめ、将来を見据えて最後の転職をお考えの方など、
お気軽にご応募くだされば幸いです。
【面接地】
本社:東京都中央区日本橋小舟町1-3 カスティリーノオーティー日本橋5階
電話:03-5623-1028
・都営浅草線「人形町駅」B6出口徒歩5分
・日比谷線「人形町駅」A2出口徒歩7分
・半蔵門線「三越前駅」B6出口徒歩5分
・JR「東日本橋駅」5出口徒歩7分
・東西線「日本橋駅」D2出口徒歩7分
最後までお読み頂きありがとうございました。
ぜひ面談にてお会いできるのを楽しみにしております!
「時代の日本酒を楽しむための新割烹」をテーマにした18席の小料理屋として2009年にオープン。今では「中々予約が取れない店」の仲間入りをする人気店です。
既成の和食の概念にとらわれない「日本酒を楽しむための独創的な流れ」を重視した料理内容は、日本酒党のツボを押さえた料理として一躍人気となりました。現在では「人形町田酔」の看板を基に都内4店舗を展開しています。チェーン店とは一線を画す、各店舗が個性溢れる魅力的な店作りをしています。
■人気の秘密
店づくりは市場をしっかり捉えたマーケティングを基に、そして料理はただ美味しいだけではなく、日本酒とのマリアージュに徹底的なこだわりを持っています。職人の感だけでは表現できない科学的なプロセスもしっかりと考慮した“田酔のスタイル”は業界でも大変評価を得ています。そして働くスタッフもこれまで修業してきた板場の環境とは違うスマートで高度な料理論に感銘を受け、更なる飛躍をしています。ヤル気ある素敵な仲間に恵まれていることも繁盛店の秘訣だと考えます。
■食の専門家がプロデュース
母体は、都内にレストラン12店舗を経営し、外部クライアントをコンサルティグもしている会社です。
直営する飲食店は、「カラダとココロが感動する店」をコンセプトに、ノウハウを生かした収益性の高い店づくりが自慢。
どの店も「人の“顔”が見える」「料理人が調理技術を活かせる」店として盛況です。
チェーン店とは一線を画し、“食材や人”にこだわったお店を展開しています。
■お客様とスタッフの距離感の近い、実力のある店舗を目指しています
会社として展開をしていますが、各店舗の個性・雰囲気を大切にし、
あくまで一人の店主が経営しているかのような人を大切にした現場主義の運営をおこなっています。
また、料理の技術、食材・お酒の知識だけでなく、マーケティングのプロが手掛ける飲食店ならではのノウハウを
身に付けルことできますので、独立志願者には大変勉強になる環境です。
現場経験の浅い方・和食を学び直したい方もご安心ください。一から丁寧に仕事をお教えいたします。
■あなたの成長を応援します
田酔では社内研修会やイベントなど興味のある方にはどんどん勉強ができる環境を整えています。
蔵見学や他店リサーチをはじめ、ふぐ調理師取得支援(受験費用負担・練習用食材支給)、唎き酒師取得支援(12万円相当支給)など、資格試験などのスキルアップを積極的に応援しています。折々には有名蔵の杜氏さんを招いての「日本酒会」も分店にて定期的に開催しています。
これまで培ってきたノウハウで、今後も日本酒を楽しめる店として注目、話題を牽引できる
ように日々スタッフ間でも研鑽を重ねています。
■頑張り・結果・実績を給与でしっかり還元します
コンサルティング業務を手掛ける会社だからこそ、社会保険の完備ももちろん、
ふぐ調理師や利き酒師の資格取得の支援、健康診断や引越手当、休日休暇など、
「安心できる環境」と「充実の待遇」をきちんと整えています。
「企業として腰を据えて働ける安定性」と食材・料理にこだわりたい「料理人としての誇り」の
両方を満たすことが出来る環境です。
■ご応募お待ちしています
待遇を始め、安心して店舗業務に専念し、働いていただくよう環境を整えています。
未経験の方をはじめ、将来を見据えて最後の転職をお考えの方など、
お気軽にご応募くだされば幸いです。
【面接地】
本社:東京都中央区日本橋小舟町1-3 カスティリーノオーティー日本橋5階
電話:03-5623-1028
・都営浅草線「人形町駅」B6出口徒歩5分
・日比谷線「人形町駅」A2出口徒歩7分
・半蔵門線「三越前駅」B6出口徒歩5分
・JR「東日本橋駅」5出口徒歩7分
・東西線「日本橋駅」D2出口徒歩7分
最後までお読み頂きありがとうございました。
ぜひ面談にてお会いできるのを楽しみにしております!
<応募先>人形町 田酔
アルバイト
サービス・ホールの募集
人形町 田酔 [日本酒を楽しむ新割烹]
人形町駅より徒歩1分 水天宮前駅より徒歩3分
ア
サービス・ホール
時給1400円〜