オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月8日 01:14]

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「コトカフェ.」の求人情報

[ コトカフェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&ダイニングバー
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩2分 JR山手線 新宿駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区新宿5-17-6 中田ビル 2F [地図]
定休日 なし
運営 株式会社Table Inc

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食経験者
勤務時間 9:00〜22:00(休憩あり・シフト制)
※応相談
休日・休暇 年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 独立支援制度、業績により賞与あり、社員割引あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発などのキッチン業務をお任せします。
全料理が手作りのため学べるスキルはたくさん!
定期的に行われる試食会では新メニューの話し合いにも参加していただきます。
積極的に意見を出しながら、あなたの考えを形にしてください!

♦︎新店の立ち上げも!♦︎
人が集まり次第、新店の出店も計画していきます。
実力によっては新店舗のオープニングスタッフとして働くこともできます。
まずは当店で経験を重ね、成長してください!

【 求める人物像 】
◆責任感を持って仕事に取り組める方
◇前向きで好奇心が旺盛な方
◆スタッフ同士で協力し合い、助け合える方
◇楽しく・やりがいのある調理をしたい方
☆問題点を解決する考えが身についている方

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>コトカフェ. 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <カフェ&ダイニングバー> コトカフェ.

◆なんだか良いもの、癒しの時間、happyな時間、そんなコトを集めたカフェがコンセプト◆

こんな方は働きやすい環境です。コトのメンバーはみんな素直で、自然とお客様に興味をもって話が聞けて、純粋に感動したり、屈託なく受け入れられたり出来ます。マニュアルではなく、自分で考えお客様、お店の最善を考えることができます。ぜひ少しでも興味をもっていただけたら面接おまちしております。

★癒しの空間とお料理をご提供
家具はアンティークにこだわりゆったりくつろげる空間に。
ソファ席もあるのでのんびりと過ごす方もたくさんいらっしゃいます。
またスクリーンやマイクも完備しており、結婚式の二次会やイベントでご利用されるお客様も◎
お料理は、おつまみからコースメニューまでシェフの特徴をだしやすく、
みんなで相談しながら今を取り入れた料理を目指しています。
スイーツもパティシエの考えたスイーツをみんなで作っています。
フォトジェニックな盛り付けも意識して、美味しく、きれいに!
カフェではありますがお酒の種類もかなり多く取り揃えています◎
お酒好きな方も歓迎ですよ☆

コロナの影響で飲食店は変化の時にあります。
この状況で現場に甘んじることなく、自分で考えを計画、実行、改善、そして最チャレンジしていける人材を求めています。
将来カフェを経営したい方などはオーナーと一緒に働ける環境なため、独立に必要な能力が身につきます。
ECの販売もやっているため、ネット販売に興味ある方もマーケティングなど学べる環境にあります。

《 ※姉妹店情報※ 》
当店からそこまで離れていない場所に3店舗の姉妹店があります。
そちらで働きたい方もOK!
急なシフトチェンジ時など、別店舗からヘルプで駆けつけてくれる事もしばしば。
もちろんこちらがヘルプに行くこともあります!
自然とたくさんの繋がりができますよ♪
●MOVE CAFE(新宿駅東口から徒歩7分)
●cafe WALL(新宿三丁目駅近く)
●カフェのある暮らしとお菓子のお店(曙橋駅から徒歩5分)
<応募先>コトカフェ. 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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