◆◇◆　「鶏モモの文蔵焼」と言えばわかる方も多いはず！　◆◇◆
首都圏に70店舗運営中！サラリーマンに人気の「鍛冶屋 文蔵」

仕事帰りに一杯飲んで絶品焼鳥をつまむ、サラリーマンの幸せなひとときを長年お届けしています★

■オリジナルの絶品鶏料理と焼き鳥！
スパイシーな刺激が辛いもの好きにはたまらない！
数種のスパイスで作る秘伝のタレに漬け込んだ名物料理、秘伝の【鶏モモの文蔵焼】が大人気！
付け合わせの甘〜いキャベツもポイントで、これ含めて1品です★

天然塩はシチリア産モティアを使用！鶏の旨さを引き立てます♪

特製もつの煮込みは、じっくり煮込んだ自慢の逸品。
洋食風に仕上げているから、ごはんにもビールにもお酒にもワインにも。

■ライブ感たっぷり！下町風情溢れる空間
ジューシーな香りが漂う店内。
どこか懐かしく、お客様同士も親しくなるような、人情味と温もりが溢れる空間です。
活気のあるお店で、美味しいお酒と焼き鳥で明日への活力が生まれます！

小田急多摩センター駅を出て、歩いて1分で到着！
落ち着いた雰囲気の中、丁寧な接客・調理技術を学べます！

◆◇◆　自分の時間も大切にできる外食企業：株式会社だん家　◆◇◆

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月9〜10日休みの無理のない勤務で
好きな飲食をずっと続けていきませんか。
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昭和59年の設立以来、堅実・成長経営を維持している33年企業！
首都圏を中心に「だん家」「鍛冶屋文蔵」「すし屋銀蔵」「霧笛屋」「初つぼみ」などの飲食店を経営。
現在、和風居酒屋・寿司・会席・洋風等の11業態で137店舗を展開しています。
お客様第一主義を貫き、いたずらに店舗を増やすことはなく、当社ならではのお料理・雰囲気・サービス作りを徹底しています。
1店舗1店舗、お客様に長く愛されるお店作りをしています。

〜◆　社員の安心・安定＋社員の成長＝安定経営　◆〜
オンとオフのメリハリのある勤務体系、充実した福利厚生、明確な評価制度など、社員のモチベーションを高めるためにさまざまな面からバックアップをしています。
無理なく働きながら、実力次第で着実にステップアップできる環境をご用意しています。

【　勤務地について　】
東京・神奈川・千葉・埼玉（自宅通勤可能なエリア内）の各店舗で、採用後に配属を決定します。