【大宮駅直結】通勤ラクラク!年間休日120日!チームワーク重視の働きやすいお店 |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
※45時間の固定残業代7万円含む 年齢やスキルなどを考慮致します
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 飲食店で調理経験のある方大歓迎です! |
勤務時間 |
9〜21時(休憩あり) シフト制 早番、遅番日(残業なし)あり |
休日・休暇 |
完全週休2日(シフト制) 年間休日120日 プライベートや家族の予定など考慮します。
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
従業員割引制度あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
当店はセントラルキッチンなどを置かず、店内ですべてのメニューを調理します。 ご自身のご経験を考慮して、合ったポジションからスタートしましょう。 うなぎ調理経験者の方は、割き・串打ち・焼きの一連のうなぎの調理をお願いします。 うなぎ調理未経験者の方も大丈夫です。習得したい方はイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。 未経験からスタートして2〜3年で、うなぎの一連の技術を身に付けられます。 年齢や経験に縛られず様々なポジションをお任せします。 もちろん、スタッフ全員がフォローするのですぐに活躍でき、新しい事にもチャレンジできます! また、季節毎のメニューは、今までの固定観念にとらわれない新しい味付けや調理方法など現場スタッフが今まで培ってきた経験・知識・技術を持ち寄ってレシピ考案をしています。やりがいは充分です! ・真摯な態度で業務にあたられる方 ・お客様を第一に考えられる方 ・お客様に料理で感動を与えたい方 ・前向きに考え、行動できる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様やスタッフに気遣いできる方 お客様の笑顔と感動の為に年齢や経験に関係なく、意欲的に仕事に取り組めるチームワーク重視の職場です。 あなたの力を存分に発揮させてください! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>う匠山家膳兵衛 ルミネ大宮店
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <うなぎを中心とした創作和食料理> う匠山家膳兵衛 ルミネ大宮店
お店からのメッセージ
当店は、埼玉・大宮の地で創業明治5年から150年以上の歴史のある老舗うなぎ料理店「山家本店」からのれん分けした姉妹店。うなぎ料理はもちろんのこと、和食・創作料理をご提供しております。自家製の秘伝のタレ、国産の鰻、新潟県岩船産のお米、をはじめこだわりの食材を独自のルートで仕入れています。
昔から受け継いできたものをそのまま提供するのではなく、時代の一歩先を行く感覚を持ってアレンジ。季節毎のメニューでは、スタッフ各々が今まで培ってきた知識・経験・技術を持ち寄ってレシピのアイデアを出し、見た目も味も楽しめる料理を生み出しています。
JR大宮駅直結の駅ビルルミネ内にあり、通勤便利!現在働きやすい職場環境に向けて改革中です。完全週休2日制、年間休日120日、残業なしの早番遅番日を導入して、プライベートの充実や、ずっとこの店で働き続けたいと思っていただけるように環境を整えています。
スタッフのチームワークの良さも自慢です。新規スタッフにもみんなでフォローするので、すぐに打ち解けて馴染めます。業界で昔からある板長や親方などはあえておかずに、年齢や経験を重視せず、様々な業務にチャレンジできるので、色々な経験や技術も向上できます。
お客様の笑顔の為に一緒に頑張りましょう!!
昔から受け継いできたものをそのまま提供するのではなく、時代の一歩先を行く感覚を持ってアレンジ。季節毎のメニューでは、スタッフ各々が今まで培ってきた知識・経験・技術を持ち寄ってレシピのアイデアを出し、見た目も味も楽しめる料理を生み出しています。
JR大宮駅直結の駅ビルルミネ内にあり、通勤便利!現在働きやすい職場環境に向けて改革中です。完全週休2日制、年間休日120日、残業なしの早番遅番日を導入して、プライベートの充実や、ずっとこの店で働き続けたいと思っていただけるように環境を整えています。
スタッフのチームワークの良さも自慢です。新規スタッフにもみんなでフォローするので、すぐに打ち解けて馴染めます。業界で昔からある板長や親方などはあえておかずに、年齢や経験を重視せず、様々な業務にチャレンジできるので、色々な経験や技術も向上できます。
お客様の笑顔の為に一緒に頑張りましょう!!
<応募先>う匠山家膳兵衛 ルミネ大宮店
正社員
調理スタッフの募集
う匠山家膳兵衛 ルミネ大宮店 [うなぎを中心とした創作和食料理]
大宮駅より徒歩1分
社
調理スタッフ
月給25万円〜35万円